不起虫不发黑的板栗，都是如何保存完好的呢？

城市中生活可能习惯各种便利，不管是吃什么东西还是买什么，随时随地都可以解决，但在些小城市中生活，可能它的便利性就没有那么好，吃的东西也只能应季才会有，像是板栗这种百吃不厌的食物，就是在这段时间中才开始有。让很多爱吃板栗的小伙伴，会开始买各种板栗储存，只是怎么能把板栗储存好呢？

板栗可以制作出各种美食，只是怎么能储存好板栗让我们想吃的时候随时能拿出来呢？问了卖板栗的老板才知道板栗的储存方法，挑板栗的时候就要选择大而且圆的好板栗，买回家后先用水煮好，然后把板栗挑出来直接吃，或者把它密封保存好，放入冰箱里底下的冷冻层保存就行！这样板栗不仅没有虫子咬，储存的时间也长，平时生活想吃就可以拿出来直接做食物吃。个个糯粉香甜新鲜如！

【菜名】 板栗烧鸡

【所需食材】板栗、芥末油、葱姜蒜、香叶八角桂皮、料酒、老抽、盐和味精，少许冰糖

【烹饪步骤】

1. 先到市场买个新鲜的小嫩鸡，肉质会更鲜嫩，先给鸡简单的清洗下。

2. 把鸡给剁成小块，再放入清水中把血水都清洗干净。

3. 新鲜板栗先煮好，再把壳剥掉待用（如果用的储存板栗，先拿出来稍微过下水待用），各种配料也都准备好。

4. 锅中烧油，等油温度升高下葱姜蒜等调料，翻炒出香味后把调料捞出。

5. 处理好的鸡块倒入锅中，简单的翻炒不要糊锅底。

6. 鸡块翻炒至表面焦黄出油的状态后，倒入少许料酒去味。

7. 加料酒翻炒后，再把老冰糖放入锅中翻炒至融化上色。

8. 给锅中倒入适量的温水和刚才炒好的调料，都放入锅中后火势转成大火，盖上盖在焖煮一会。

9. 锅中水开5分钟左右，就可以把洗好的板栗放入锅中熬煮。

10. 煮开后倒入老抽上色，再盖上盖子煮开即可。

11. 煮开后转成小火，让鸡肉慢慢上色，最后倒入适量的盐调味道即可。

12. 最后要用大火收汁，等到快好时把准备好的蒜片还有味精放入锅中，炒至均匀后就可盛出食用。 营养又滋补的板栗烧鸡就这样做好了，分分钟能吃下一碗米饭。

【烹饪技巧】

1. 像现在这个季节正是板栗好的时候，新鲜的板栗带壳煮好后，剥开壳直接拿板栗肉炖鸡，不仅味道好还有香糯的口感。

2. 如果没有新鲜板栗的话，可以用保存好的板栗，先给它过下水然后煮菜，做出来的食物味道也不错。

3. 买的是嫩鸡肉质都比较嫩，熬煮的时候不用太长时间就能炖熟，炖鸡时火候要掌握好，不然容易让肉质变老变硬。

4. 板栗不光口感好，它所含有的营养元素也是极高，它能做出各种美食也可以做成糖炒栗子休闲零食，各种食物的制作都深得人的喜爱。但是板栗吃太多不容易消化，容易出现胀气的情况，像老人和小孩平时要少吃才好。

选择颜色均匀、果实饱满的板栗，用清水洗净，挑出生虫的板栗扔掉；锅里倒水，大火烧开，倒入板栗煮几分钟，煮到半熟就行，控干水分装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，可以放好几个月。

其实就是将板栗放在一个密封的环境里面，尽量的不要接触到空气和湿气，这样的话就会让它保持它的口感和新鲜度。

首先应该把板栗保存在密封的容器当中，这样也可以让板栗不会受潮，从而保存时间变得更长。

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怎么保存板栗长期不坏
答：1、布袋风干法 需要先将板栗放在阴凉通风的地方放置两至三天，然后装在透气性好的布袋里面。之后把装好的板栗吊在阴凉通风的地方，每天记得去晃动一两次，这样有利于板栗的长久保存。2、带壳储藏法 选择一片通风良好、较为阴凉的地方把板栗堆放在一起，板栗的堆放要控制宽度在1米到2米之间，高度不要...

生栗子怎么保存
答：生栗子保存：1、沙藏法：将刚摘的板栗堆到一起，与湿沙按照1：2的比例混合，搅拌后堆在席棚内，即可长期保存。2、冷冻法：将板栗剥去外壳和薄膜衣，装进可以密封的保鲜袋中，密封之后冷冻保存。3、冷藏法：将未去皮的生板栗直接放入冰箱保鲜室，温度为0-5℃，相对湿度应在80%以上，二氧化碳浓度不...

新鲜的板栗如何保存
答：便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。6、木屑混合 这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右 ...

板栗怎么保存1年不烂,三个方法让板栗保持不烂
答：板栗是我们日常生活中很常见的食物，很多人都喜欢吃，但有时候买多了吃不完，很快就坏掉了。有的人不是很清楚板栗怎么保存1年不烂，其实很简单的。在挑选板栗的时候要选那些容易放置的，选一些晚熟的、北方品种的，其次要做好防虫处理，最后挑选出优质的板栗。贮藏的时候可以采用布袋风干法、带壳储藏法...

板栗怎么保存不会坏
答：一、通风保存。刚买回来的板栗是新鲜的，里面的水分比较大，比较湿一些，所以想要长期保存的话，一定要把水分逼干，正确的方法就是放在阴凉通风的地方，让它凉晒上三天左右，这样就能够很轻松的把板栗表面的水分晒干了，里面干了之后再去保存，就不容易腐烂，也不容易变质，也不会发黑发霉了。二、沙土...

板栗怎样保存不会坏?最好的方法是什么?
答：此做法是最为常见的家用保存生板栗方法，原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活，然后晾干水分避免细菌有生存条件，最后将其真空密封可以隔绝空气里的细菌，三步隔绝可以有效做到长时间保存，此做法最长可以保存生板栗2个月左右不生虫；2、通风保存法：将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净，用毛巾擦干水分...

新鲜板栗怎么保存不生虫
答：生板栗怎么保存不会坏还新鲜？接下来就来为大家介绍一些方法，一起来看看吧。 1、自然环境下保存：把生板栗放到冷水里，泡7-10天后捞出来，沥干后放到竹篮里并挂在通风处，让它在自然的环境下风干。风干能让板栗的话能够提高板栗的保存的时间。 2、放在通风的地方保存：将新鲜的生板栗放在通风的...

如何长期保存新鲜板栗
答：1、降温冷藏 新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。2、通风保存 新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在...

板栗怎样保存才不烂
答：1、直接放置在通风处保存：在前些年的时候，家里还没有买冰箱。但是吃不完的板栗还是能保存很长一段时间。其实也没有什么别的方法，就是把板栗打回来以后，就把一些没有虫子的，并且没有损伤的板栗都选出来，然后用簸箕放在通风的地方晾晒两三天。当把表层的水分晒干了以后，再把他们用一个透气的...

板栗如何长时间保存
答：1、悬挂保存法 将板栗挑拣一下，有虫子的、有伤口的板栗都要挑拣出来，尽快吃掉，只保存完好的板栗，这样才不容易坏。然后我们把板栗放到通风的地方晾晒上两三天，将板栗表层的水分晒干。晒好的板栗装到透气的布袋子里，将其悬挂到房梁上，或者其他阴凉通风的地方，这样可以保存三四个月不会变质。2、...