一个人生活每天如何做菜 一个人住如何做饭呢?

作者&投稿:恭汪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一个人独居的生活会让一个人变得很宅哦,个人还是比较喜欢跟别人合租。一个人的时候吃饭是个难题,不喜欢做饭,做了没人吃,自己吃做饭太麻烦了。常常点外卖,但是很多外卖都是满减的,一个人又吃不了那么多。而且外卖也不是很健康,更不卫生了,经常吃外卖很不好的。下面介绍几道适合一个人的饭菜!

1.肥牛火锅面用 料:泡菜 / 火锅肥牛片 / 火锅面,浓汤宝1块(牛肉浓汤) / 葱 / 蒜,黄豆芽 / 金针菇 / 韩式辣酱1汤匙做 法:1.锅内加入3碗水,煮开后加入浓汤宝(牛肉浓汤)。2.待汤块融化在水里后,加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透,再加入肥牛片、辣酱、葱片、蒜片,煮半分钟左右至肥牛片熟透,即可关火盛入碗中。3.熬汤:最棒的汤头是用牛骨熬汤,加入辛香料慢慢熬煮。4.配菜:热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。5.煮面:面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟,放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面,煮的时间就要适当延长至3-5分钟
2.酱爆鸡丁盖浇饭用 料:鸡脯肉1块 / 米饭 / 胡萝卜1根,黄瓜1根 / 青椒1个 / 花生米,甜面酱 / 葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清)
做 法1.黄瓜胡萝卜去皮切丁(大小随意),青椒去蒂切小块,蒜和葱白均切末,备用
2.鸡脯肉切丁后,取蛋清,用蛋清,1勺料酒,少许盐,拌均匀,腌制5分钟
3.锅中倒适量油,烧热后,下胡萝卜丁,蒜末葱末煸炒2分钟,然后下入黄瓜和青椒炒1分钟
4.将腌制过的鸡丁下入,不停翻炒以防粘锅,至鸡丁变色,粒粒分明
5.将鸡丁等食材用锅铲推至一旁,将1勺甜面酱,1勺豆瓣酱倒入锅中央,稍稍加热后,和食材一起翻炒均匀,再倒入花生米,略炒1分钟左右就行了,盛起浇在热米饭上即可。

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一个人的独居的生活真的很无聊,但是我们可以在厨房寻找乐趣哦。少了室友的欢声笑语,我们听一听厨房锅铲碰撞出来的美妙乐曲。生活需要仪式感,今天我推荐几道美味的单身食谱给各位单身独居的小伙伴们,用美食慰藉寂寞的心。

一、蛋包饭

【食材】:米饭1人份、鸡蛋3个、胡萝卜半根、火腿1根、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量。步骤如下:
1、将胡萝卜削皮和火腿肠一起切成小颗粒,然后将玉米粒和豌豆洗干净。

2、将玉米粒和豌豆下入锅中焯熟,捞出沥干水分待用,将鸡蛋打在碗里,加点盐搅散,待用。
3、锅中倒入适量油,下入胡萝卜和火腿翻炒,然后下入玉米粒和豌豆翻炒。

4、将配料翻炒断生之后,下入米饭,将米饭炒散,加入盐和胡椒粉调味。
5、再加入2大勺番茄酱翻炒,翻炒入味之后盛出到碗里,待用。

6、鸡蛋液中加入适量水淀粉搅拌均匀,锅中倒入油,下入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。
7、然后将米饭放在鸡蛋饼的一侧,再将鸡蛋饼对折起来,将边缘封口即可。
二、肉末茄子焖饭

【食材】:茄子200g、肉末100g、大米1碗、生抽2勺、盐适量、米饭拌酱2勺。步骤如下:
1、将茄子切成丁,加入盐腌制一会儿,将大米淘洗干净,浸泡一段时间。

2、将腌好的茄子挤干水分。锅中倒油,下入肉末翻炒,变色之后倒入生抽上色。
3、然后下入茄子翻炒,再下入米饭拌酱,翻炒均匀,加一点水炒两下。

4、然后将大米放在电饭锅中,再倒入肉末茄子,倒入适量水,开始煮米饭即可。
三、西红柿鸡蛋面

【食材】:挂面适量、西红柿1个、鸡蛋一个、植物油适量、大蒜2瓣、盐适量、香葱适量。步骤如下:

1、将西红柿切成小块,小葱切碎,大蒜切片,鸡蛋搅散,待用。
2、热锅冷油,下入蒜片爆香,然后下入西红柿翻炒,接着倒入鸡汤烧沸。

3、将西红柿皮捞出来不要,烧开后下入面条,大火将面条煮软,加适量盐调味。
4、最后将鸡蛋慢慢倒入锅中,边搅拌边倒入,煮至鸡蛋花凝固,即可关火,撒点葱花即可。

一、蛋包饭

【食材】:米饭1人份、鸡蛋3个、胡萝卜半根、火腿1根、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量。步骤如下:
1、将胡萝卜削皮和火腿肠一起切成小颗粒,然后将玉米粒和豌豆洗干净。

2、将玉米粒和豌豆下入锅中焯熟,捞出沥干水分待用,将鸡蛋打在碗里,加点盐搅散,待用。
3、锅中倒入适量油,下入胡萝卜和火腿翻炒,然后下入玉米粒和豌豆翻炒。

4、将配料翻炒断生之后,下入米饭,将米饭炒散,加入盐和胡椒粉调味。
5、再加入2大勺番茄酱翻炒,翻炒入味之后盛出到碗里,待用。

6、鸡蛋液中加入适量水淀粉搅拌均匀,锅中倒入油,下入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。
7、然后将米饭放在鸡蛋饼的一侧,再将鸡蛋饼对折起来,将边缘封口即可。
二、肉末茄子焖饭

【食材】:茄子200g、肉末100g、大米1碗、生抽2勺、盐适量、米饭拌酱2勺。步骤如下:
1、将茄子切成丁,加入盐腌制一会儿,将大米淘洗干净,浸泡一段时间。

2、将腌好的茄子挤干水分。锅中倒油,下入肉末翻炒,变色之后倒入生抽上色。
3、然后下入茄子翻炒,再下入米饭拌酱,翻炒均匀,加一点水炒两下。

4、然后将大米放在电饭锅中,再倒入肉末茄子,倒入适量水,开始煮米饭即可。
三、西红柿鸡蛋面

【食材】:挂面适量、西红柿1个、鸡蛋一个、植物油适量、大蒜2瓣、盐适量、香葱适量。步骤如下:

1、将西红柿切成小块,小葱切碎,大蒜切片,鸡蛋搅散,待用。
2、热锅冷油,下入蒜片爆香,然后下入西红柿翻炒,接着倒入鸡汤烧沸。

3、将西红柿皮捞出来不要,烧开后下入面条,大火将面条煮软,加适量盐调味。
4、最后将鸡蛋慢慢倒入锅中,边搅拌边倒入,煮至鸡蛋花凝固,即可关火,撒点葱花即可。
四、酱油炒饭

【食材】:米饭1碗、鸡蛋2颗、小葱3根、酱油1勺、红烧肉酱油适量。步骤如下:

1、用剩米饭炒最合适了,将冰箱的米饭拿出来加1勺酱油搅拌均匀待用,将小葱切碎待用。
2、将鸡蛋打散,热锅冷油下入锅中,将鸡蛋炒熟,然后盛出装在碗里待用。

3、锅中倒入油,下入葱花爆香,然后倒入米饭翻炒,炒至粒粒分明。
4、然后倒入鸡蛋翻炒均匀,最后撒点葱花,翻炒均匀即可。
五、酸辣面

【食材】:挂面适量、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、辣椒油、老抽、麻油、陈醋、白糖、鸡精、盐、十三香、蚝油。步骤如下:

1、将香菜、香葱和大蒜切成末,泰椒切成小段,准备一碗辣椒油待用。
2、锅中倒入适量油,下入花生仁小火煸炒,炒变色捞出,晾凉后擀碎待用。

3、准备一个小碗,加入生抽、老抽、麻油、蚝油、陈醋、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒和蒜末混合成调料汁。
4、然后将面条和青菜下锅煮熟,捞出放在碗中,舀2勺面汤倒入调料汁中。将调料汁倒入面条中,最后浇上辣椒油即可。

一个人住,该怎么做饭呢?

这确实值得讨论一下,先给大家说说一个人住,做饭有哪些麻烦的事情?1、需要一个人逛菜市场、一个人逛超市,很多同学就会说,有这个时间,还不如去吃碗兰州拉面,等你的饭做好了我估计又要出门觅食了,但大家可别忘了,即使你吃完兰州拉面,还不是一样要去逛超市,因为你吃的那些零食,哪样不是在超市购买的;2、需要购买柴米油盐,需要置办锅碗瓢盆,这些对于一个人来说,都会给搬家添加麻烦,但,可别忘了,这些是一次性投入,而且可以做到丰俭由人,因为,无论如何,都会由一个人住变成两人一起吃晚饭;3、省钱,其实说起省钱,很多同学都不赞同,天天吃方便面、天天吃炒粉炒面,可不比自己买菜做饭便宜,如果你要这样想,那说明,你还没有体会自己做饭吃是多么的丰盛;

4、一个人做饭,可以将自己喜欢的美食,吃到撑,当然这样的生活习惯不好,我是用夸张的描述方法来告诉大家,这是一件让人非常愉悦的事情;5、一人做饭,你会提前体验生活的不易,因为每天一睁眼,就要想着柴米油盐、想着晚上要吃什么、想着要去哪个菜市场买菜?但这样会让你的生活过得更加真实,比天天去小饭店吃,要来得靠谱,吃过一段时间,你的肚子就会告诉你,这是真的;6、一个人做饭,天天都可以吃到家常菜,当每天都学会一道下饭菜的时候,经过时间的积累,某一天会做饭这件事情,一定会给你带来巨大的惊喜,比如你的男友或者女朋友,吃着你做的菜肴,脸上洋溢着幸福的笑容;一个人住,该怎么做饭?一个人住,该怎么做饭?上文给大家简单的列举了一些,我认为需要做饭的理由,下面,我给大家说说,应该怎么做?

1、首先,你要知道自己喜欢吃什么?比如,我连续吃过一段时间的青椒炒肉丝、青椒炒鸡蛋、酸辣土豆丝之后,发现,我最喜欢吃的居然是最简单、便捷的青椒斩蛋,三个鸡蛋打入碗中,放入切碎了的青椒丁,放入胡椒粉和食盐,搅拌均匀,放入锅中炒至蛋液凝固后滑散,稍稍多翻炒1分钟左右,即可出锅装盘;2、当我找到最喜欢的菜肴、天天吃不厌的菜肴之后,突然发现我的生活变得非常简单,做饭炒菜以前是一件非常繁琐的事情,现在特别简单,不过这里还是需要工具的帮助,比如一口易清洗的不粘锅、一口傻瓜式的电饭煲,重要的是电饭煲的内胆不粘,这样便于清洗;3、买一把顺手的菜刀、一块精致小巧的菜板,让炒菜做饭这件事情,尽量简单,顺手的菜刀,切青椒或者其他非常的快,不拖泥带水,精致的菜板容易清洗,又干净卫生;

4、当我找到天天吃不腻的菜肴之后,我会每周给自己煨一锅排骨藕汤,所以,我需要一口可以定时的电炖锅,早上出门前、晚上睡觉前,在厨房将排骨汤炖煮着,晚上回家放入莲藕,或者萝卜,稍加炖煮,就可以喝到鲜美的老火汤,熬煮了12个小时的排骨汤,能不好喝?5、青椒斩蛋,既能补充我的营养,做起来也非常简单,但是,如果天天只吃这样一样,肯定会腻,所以,我2-3天,就会从卤菜店购买一些卤干子、卤猪蹄、卤牛肉等回家,改善自己的生活,由于自己一个人吃,即使购买少许,花的钱不多,还能吃到撑;

6、吃卤菜也有吃腻的时候,虽然可以变花样,吃到不同品种的卤菜,比如,豆制品、禽类、猪肉、牛肉等,但终究都是卤菜,都是一个味道,为了调剂自己的生活,还会给自己做点红烧的菜肴,当然这些不会是天天做,偶尔放假的时候,多做一些,分成若干小份,放入冰箱密封冷冻保存,想吃的时候,取出一份加热即可。

比如:红烧肉、大盘鸡、啤酒鸭等;7、说到这里,一个人住,晚餐可以吃到自己做的青椒斩蛋、各种红烧的肉类、自己煨的汤,唯一的缺憾就是各种时令的蔬菜,各种叶菜的炒制方法都非常的简单,唯有自己勤快一点;8、另外,超市里也有各种方便菜,属于半成品,也可以买回家来改善自己的生活,如果你是有心人,一定会将自己的生活安排得多姿多彩,反之,可能每天都在吃小饭馆里的那几样;

写到最后,还想啰嗦几句,可能好多同学都会说,我不会煮饭、不会炒菜,没有关系,上文我们给大家说过,购买傻瓜式的电饭煲、不粘锅,这样可以让你下厨房事半功倍;不会做,就要学,可以去图书馆,借阅各种食谱、菜谱回家,按图索骥,相信各位一定能做出自己满意的菜肴,下厨房做饭这件事,熟能生巧,同时不要有心理障碍,大家老会觉得万事开头难,其实你只要愿意实践,生活一定会给你最满意的回报;最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您

一个人也要把自己的生活经营的好好的,善待自己,想吃什么做什么,如果没有想吃的,可以下载一些软件,例如小红书,抖音,看看里面的视频,找找感觉,每天学会做一两道菜,要有自己的拿手菜,招待亲人朋友也是挺有面子的,关键是把自己养好!



一个人做菜怎么样方便~


我就是自己一个人住,我平时的时候就是比较懒一些,我最喜欢做的就是番茄鸡蛋挂面,还记得朋友来我家里吃饭的时候我也给他们做番茄鸡蛋挂面,他们吃着着真的很好吃。番茄鸡蛋挂面这无疑是所有独居宅最拿手的了。一个番茄,两个鸡蛋,一把挂面,如果你打算把这碗面做大做强,好吧,加根火腿肠。番茄切丁,旺火热油炒泡鸡蛋,盛出蛋,热锅热油炒番茄出汁,有番茄酱还可以少许加点,倒水,烧开,下蛋下挂面,要起锅的时候愿意煮几根绿叶菜就煮,不愿就不煮,碗底少许花椒面,少许香油,少许味精,少许盐,少许葱花,装碗就能吃,吃完就能饱。

我一个人在家如何用100生活五天,要吃好
答:哦,够奢华的啦!早餐:馒头一个、煮鸡蛋一枚、鲜牛奶一袋儿。(每天 3 元)--- 15 元。午餐:红烧肉(5元)、清蒸鱼(6元)、鱼香肉丝(5元)、木犀肉(5元)、摊黄菜(3元)--- 24元。晚餐:西红柿炒鸡蛋(3元)、木耳炒茭白(6元)、麻婆豆腐(4元)、肉末炖豆角(4元)、冬瓜排骨汤...

...我在一个人的情况下怎样学会做饭做菜,还有衣服怎么洗才对_百度知...
答:1, 一般情况下,个人外地工作和生活,必须有厨房,冰箱和和洗衣机。2, 先学会做下面条,再学炒菜,接下来学煮饭。3,下面条的步骤,用20公分大的钢锅,烧两杯开水(800毫升),放入三两面条(筒子面),加上麻油两小勺,少许盐,三皮小白菜,一般沸煮20分钟,即可。如果会下面了,就不会饿着自己...

一个人生活怎么做饭?
答:这几天我也是一个人做饭吃啊!看来你是只上白班的啊!我是要上早班中班和晚班的啊!还好我是上8天休息一天的!我也和你是一样的条件一样租房住的一个人做饭首先要买好火腿肠放在家里必要时用的!然后你下班回来时可以买个青菜和你喜欢吃的菜但是分量要刚好是一个人吃的就可以了,这样又美味又不浪费...

如何坚持每天自己做饭?
答:如何坚持每天自己做饭?这个问答有三个关键词:每天,自己,做饭。那如何做?首先,先说做饭。做饭对于一般人来说,都会做。有的厨艺好点有的只会做几个菜,关键还是会做。一般不太会做饭或者只会做一点的,都是有人做,或者父母,或者爱人。还记得小时候,家里忙,有时候放学回家,父母不在家或者...

一个人带孩子怎么做饭?
答:家中可以买个电磁炉,这样做饭就会方面很多,将各种各样的菜加上调料一起煮,不怎么吃炒菜,这样你每天可以吃到很多菜,营养又好又方便。用电磁炉的话,你可以定上时间,这样你就不会忙时忘记关煤气什么的,而且一般都是电比天然气便宜很多的,又安全又环保。做饭的时间,选择下午等宝宝睡的时候。或者...

做饭给自己一人吃,如何最快速且营养有保证?
答:引言:现在很多年轻人都喜欢一个人生活,并且工作的地方离自己的家也非常的远,和父母也并不经常见面,所以他们每天除了工作,很少时间能够待在家里,每天吃的饭菜也都敷衍了事,但小编觉得即使是一个人也要认真的对待每一餐,只有吃好保护好自己的身体才能在之后的生活更加舒适,并且也不会让父母担心,...

快速做饭的方法
答:开启分步阅读模式 工具材料:大米,面粉 以个人情况为准 操作方法 01 工具篇:厨房里能极大提高你做饭速度必定是这些工具了,工欲善其事必先利其器,方便的工具实在是生活中最佳助手,老祖宗的话用意深远啊。1、豆浆机(其实豆浆机拿来打米糊真是效果一流,口感细腻柔滑,超过豆浆一万倍啊。而且大米,...

怎么做菜健康
答:做菜用水煮和快炒方法都是相对健康的。生活中常见的烹饪方式是否健康呢?让我们一起来了解一下。生活中常见的烹饪方式是否健康?1、炒菜 炒菜恐怕是生活中最为常见的烹饪方式了,也是很多家庭每天几乎每天都会用到的烹饪方法。炒菜分为快炒和慢炒,快炒就是指的用急火快炒,大多数的绿色蔬菜都是选用...