云南颠红古树茶能煮着喝吗? 古树红和滇红茶的区别
滇红古树茶可以煮着喝的。
但建议先用蒸笼蒸开茶叶，这个工序叫“醒茶”。
再用山泉水或者矿泉水煮茶，红茶一般煮到第三次，茶味才达到最佳。
滇红古树茶，属于红茶，主要在临沧市凤庆县，而且是上百年甚至千年的古茶树，产量少，导致物以稀为贵而价格高。
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
冯绍裘在后来的《滇红史略》中叙述：滇红”创制出来了，当时，拟定名为“云红”意即安徽“祁红”，湖南红茶称“湖红”，故云南所产红茶亦可称“云红”也，同时又想借天空早晚红云喻意其中，但旧中国云南省茶叶公司方面提议用“滇红”雅称，即借云南简称“滇”，又借得巍巍西山龙门瞰下秀丽的滇池一水，也别有妙处，我则不违众人之意，最终以“滇红”定名。
此茶树为凤庆县三千二百年树龄的香竹箐古茶树
古树红茶的古树红茶的冲泡方法~
古树红和滇红茶的区别在于：原料、树龄、干茶外形、香气、口感韵味、叶底。
1、原料、树龄的区别：
野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。
2、干茶外形的区别：
野生古树红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。
3、香气的区别：
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。
普通滇红茶香气飘，香气较短。
4、口感韵味的区别：
野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
5、叶底方面的区别：
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
最后，将泡过的茶叶拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断，茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶是这个原理。
参考资料来源：百度百科-古树红茶
云南古树红茶的特点
答：其次相较于其他茶而言，无需施肥，更加天然。且已经适应当地的生态环境，更自然，无污染。采摘上，古树茶产量稀少，采摘困难，因此，在口感滋味、香气、耐泡度和叶底上，也比云南普通红茶更加饱满、醇厚。古树红茶的产区 按地理位置，云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区...
有长寿基因的茶,你喝过吗——云南的古茶树
答：在云南临沧凤庆县，有一株锦绣茶王，被誉为“茶祖”，距今已有3200年历史。这棵茶树是目前全国乃至全世界已认可的最早的人工栽培型茶树。我们都知道一般茶树的寿命都是几十年，少部分可以上百年。但是云南的茶树可以上千年，称为“古树茶”，为什么可以活那么久依然枝繁叶茂呢？就是因为有“长寿基因”...
什么是古树茶?怎么分辨好坏?
答：说到底，辨别古树茶，还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别。香韵 此为鉴别古树茶的重要关键之一。不同的茶树根系深度和土壤环境不同，摄取的养分也不同，香韵更是千差万别，古树茶能获取土壤深层的矿物质成分，能将各山头的独特性体现出来，如易武的蜜香及细腻柔滑之汤，又如南糯山的果蜜香韵，刚柔...
泡茶有什么讲究
答：1、茶道第一水是很讲究的，首先把开水浇在茶壶和茶杯上面，这主要是为了加热茶具，使茶叶放进去的时候，茶具是温热的，这样可以很好的保持茶叶的香气，尽量保证茶叶在泡水前的原汁原味。2、茶水倒入开水的时候也有很多的讲究，如果喝的是红茶，那么倒入开水先倒满茶壶一半，等待茶叶完全泡开之后，继续倒入...
古树红茶是什么?古树红茶作用是什么?
答：红茶属于六大茶种之一，在我国有着相当长远的历史，而古树红茶就是一种来自于我国西南部的茶种。古树红茶是什么？“古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地...
有关滇红的14个问答,全方位解读滇红
答：但今天滇红的主要产区，包括了澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河等诸多州市。与凤庆接壤的昌宁，也是后起之秀哦。Q3：都是云南茶，怎么没太听说滇红像普洱那样讲山头？讲小产区？A3：从创制开始，庞大的地理跨度就是滇红原料取材的特征。红茶发酵之后，微细山场差别不大，非古树滇红...
古树红茶可以存放多久?
答：第二次蓄水500毫升煮饮五分钟出汤可食。 全天都可以饮用,清饮或者调饮均可。清饮时,静品默赏,细品慢饮,能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵,让人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。 古树红茶可以收藏吗 古树红茶可以收藏,可首选云南古树滇红茶 普洱单株古树茶如何存放? 最好压...
听说中国茶道中每种茶都有一段历史,我很想了解一下一些茶的故事
答：前引《封氏闻见记》谓“南人好饮之,北人初不多饮”,可为南北嗜好先后不同之证,因而外蕃饮茶,必在北人之后。同书又谓:“(饮茶)……始自中地,流于塞外。往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归,亦足怪焉。”可知以茶与外蕃易马,不始于宋,实始于唐,亦可见中国茶叶输人外蕃,开始于唐。外蕃嗜好中国之茶盖亦有...
大红袍茶的中药属性
答：大红袍为千年古树,稀世之珍,产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢,现陡峭绝壁上仅存4株,壁上有朱德题刻的“大红袍”三字,由岩缝渗出的泉水滋润,不施肥料,生长茂盛,树龄已达千年。大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分支较密集,叶梢向上斜生,叶近椭圆型,叶端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽...
