现在加工石磨面怎样？前景如何？哪位是做这个的或者亲戚朋友做这个的，希望给点经验！再次谢过！ 石磨面粉前景怎么样
石磨面粉机从原粮到面粉一次成型，低温低速研磨，外形美观，自动化程度高，操作简单，性能稳定。精选优质绿砂岩，设计先进，整套设备结构紧凑，操作简单，维修方便。石磨面粉机可用于加工厂、加工户等可加工各种粮食，如小麦、玉米、大豆、小米、荞麦、燕麦、青稞等各种杂粮。
小型石磨面粉机主要性能参数
1、产量：12-14吨/24小时
2、总动力：49-57kw
3、大型石磨面粉机厂房尺寸：标配 14×8×7.5米 高配17×8×4.5米
4、大型石磨面粉机核心设备
标配：高效组合清粮机，洗麦机， 直径为1米的石磨6台，圆箩，刷麸机，其它设备及辅助设备
高配：高效组合清粮机，洗麦机，平面回转筛，打麦机， 直径为1米的石磨6台，双仓平筛，分级筛，刷麸机，电脑包装称，其它设备及辅助设备。
石磨面粉设备的配置，产能，工艺不同，价格往往不同，利润，同行不同利，因此不能一言而论
石磨磨面加工厂的前景如何？~
我们家就是开石磨面粉厂的，大型的，双真石磨面粉，平时零售，也会接订单，主要是品牌的建立比较困难，石磨面粉也会成为未来人们的生活方式，找对方向，一切不是问题。
山东祥谷石磨面业有限公司成立于2013年10月，位于山东省济宁经济技术开发区嘉瑞路,主要以小麦石磨面粉加工销售、石磨面粉馒头加工销售为主要经营项目。该项目顺应国家环保、食品安全战略发展要求，坚守“传承千年石磨文化，打造健康养生面业”的企业使命，采用目前国内较大自动化石磨生产线，进行健康食品研发和生产。是山东省目前较大的石磨工艺面粉企业也是**拥有石磨面粉生产许可证企业。
山东祥谷石磨面业有限公司于2014年7月25日在上海股票交易中心成功Q板挂牌（股权代码：201175）。济宁市政府在2015年认定祥谷石磨面业为“农业产业化重点龙头企业”。公司产品从石磨面粉到五谷杂粮系列面粉，从石磨香馒头到五谷杂粮面系列馒头，涵盖了大众一日三餐的主食产品。石磨香馒头被政府定为“政府放心粮油工程--放心馒头”，石磨香馒头走进社区，传播健康养生观念，让食品更环保健康。
山东祥谷石磨面业“祥谷”系列产品被认定为“绿色食品级产品”许可使用绿色食品标志，祥谷石磨面业依托生态农业产业园，在小麦种植领域强化农业精品的引进培育，提升栽培技术从源头提升小麦的品质。“抓源头、理工艺、塑健康”追溯产品的每一道工序，保证产品全程生态、环保、健康、安全，坚持打造“由田间到餐桌有机健康生态农业产品产业链”。
（一）工艺方面：
【石磨面粉】
①采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。
②石磨机转速20转/分钟，温度45度;
【普通面粉】
①采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高.
②速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度；
（二）色泽方面
【石磨方面】
①石磨面粉呈自然的乳白色且微泛黄色。
②因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维.
【普通面粉】
①普通面粉显得非常白皙。
②由于采用高速和高压力进行大量取粉，研磨过程过于强烈，使面粉中各种营养物质大量损失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。
③加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。
（三）口感和味道方面
【石磨面粉】
①面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）；
②用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。
③用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。
【普通面粉】
①和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂（溴酸钾）过多，面很难擀开；
②面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。
（四）气味方面
【石磨面粉】
优质面粉清香，且略带甜香气；
【普通面粉】
①面味很淡。
②使用增白剂的面粉，会破坏小麦原有香气，涩而无味，甚至会带有少许化学药品的气味。
提醒广大消费者，在购买面粉时尽量到一些信誉好的商场、选择一些优质品牌，比如：祥谷石磨面业生产的石磨面粉，石磨馒头。在产品的外包装上标注厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容比较齐全的面粉。绿色食品在任何情况下都不得使用过氧化苯钾酰，所以可以尽量选购带绿色食品标志的面粉。
石磨面粉机的几大优点：?
1、石磨面粉机磨制纯天然石磨面粉：低温研磨、口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！?
2、石磨面粉机采用古老的石磨和传统的手工工艺加工而成。不添加任何添加剂，是真正的纯天然绿色无公害面粉。?
3、石磨面粉机低速研磨特点又保持了面粉的分子结构不受破坏，故其粉色纯净自然、面筋度高、有原始纯正的麦香味、营养易被吸收的优点。?
4、石磨面粉机无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。石磨面粉机保留了小麦的原汁原味。?
5、石磨面粉机制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品。?6、石磨面粉机磨出来的面粉则不同，石磨的转速每分钟只有十几转，产生的热量比机器加工时少得多，保留了小麦的原汁原味。?
7、现代人们对纯天然、绿色食品追宠有加的时候，石磨面粉机应运而生又走进人们的生活。?
8、石磨面粉机所加工的面粉，较好的保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等12种维生素营养成分，石磨面粉机含有人体所必需的维生素B、E的含量比机加工面粉高出18倍。
看到现在有人用麦饭石石磨面粉机磨面,有谁知道麦饭石有什么好处?
答：1. 麦饭石石磨面粉机的使用，受益于其独特的加工方式。这种机器在低温条件下缓慢研磨，确保了小麦原有营养成分的留存，从而生产出高品质、口感优良且麦香扑鼻的面粉。这与当今社会人们对健康饮食的追求不谋而合。2. 麦饭石本身具有多种益处：- 释放微量元素：麦饭石含有超过58种微量元素，具有良好的溶出...
石磨面粉和普通面粉有什么区别啊?
答：1. 石磨面粉在加工过程中，由于低速研磨的方式，能够较好地保存小麦中的营养成分，如蛋白质、面筋、胡萝卜素、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。2. 特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E含量，相较于普通面粉高出18倍，这使得石磨面粉的营养价值更为突出。3. 由于石磨面粉不需添加任何化学添加剂，其...
在天津开现磨现卖石磨面行吗?
答：在天津开现磨现卖石磨面粉肯定应该没问题，让老百姓直接能看得见的源头货。
石磨面粉
答：同时，两扇的接触面有一个空膛，叫作“磨膛”。膛的外周还有此起彼伏的磨齿，上磨还留有磨眼，磨东西的时候，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上。石磨的上扇在作旋转运动，其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错，而形成很微小的升降运动，于是上下扇之间...
石磨面粉食用好吗
答：做馒头蒸熟后冷冻，石磨面粉的馒头加热后跟的一样松软，面粉机械有面味，不粘牙。机械面粉的馒头在加热后就会粘牙没面味。4、包水饺：用石磨面粉包水饺，出锅后捞到一个大碗里，不晃动，等到凉透了水饺也不粘皮子，还能一个一个得分开而不破损。即使加了增筋剂的所谓高档的水饺专用粉也根本做不到...
五原县巴盟人家石磨面粉加工有限责任公司怎么样?
答：五原县巴盟人家石磨面粉加工有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是91150821690096520U，企业法人谭凤林，目前企业处于开业状态。五原县巴盟人家石磨面粉加工有限责任公司的经营范围是：许可经营项目：小麦粉（通用）加工、销售。 一般经营项目：无。在内蒙古自治区，相近经营范围的公司总注册资本为18215万元，...
石磨白面的口感如何?
答：石磨白面，即通过传统的石磨工艺加工而成的小麦粉，其口感与现代工业化生产的面粉相比，有着独特的风味和特点。首先，从色泽上看，石磨白面通常呈现出自然的淡黄色，这是因为石磨在研磨过程中温度较低，不会破坏小麦中的胡萝卜素和维生素等营养成分，因此保留了小麦的原色。而现代工业化生产的面粉，由于...
网购石磨面粉比普通面粉黑点,做什么都没面香味不劲道。只能勉强的蒸馒头...
答：面粉在加工时，要把麦粒的皮脱掉的，因为这是没口感的，现在机器加工的面粉磨3遍，面粉就很光滑，口感不错。石磨面粉是没法分离这个的，也是俗称的黑面，不好吃 建议使用石磨面粉时，过一遍筛子，会更好些
原生态石磨面粉如何快速打开青岛市场?
答：传统石磨加工，没有高温研磨破坏面粉中的有效成分，即保留了面粉原有的纯麦香味，又保留了面粉固有的黄色色泽，保留了粮食所含的蛋白质、碳水化合物、脂肪钙、磷、维生素B1、B2等。对高血脂、高血压等“富贵脖有一定食疗作用。经检验，石磨面粉维生素含量是机器面粉的XX倍，所以说石磨面粉是名不虚传的...
石磨面粉和机械面粉有什么区别?
答：因此完全保留了谷物中的蛋白质、碳水化合物、钙、维生素等各种营养成分,特别是石磨加工的面粉中含有的维生素E是普通面粉的18倍,具有“粗粮的营养,细粮的口感”,制作的面食口感一是筋道柔韧;二是麦香味浓郁;三是原色原味,不含任何添加剂。有营养、更有天然之香味,是当今不可多得之健康食品。机械加工面粉...
