白红萝卜可以一起宰汁吃吗
因为白萝卜之所以具有良好的助消化作用，白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。
可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。但是胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。
胡萝卜最科学的食用方法有两种：第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食；第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90％。
可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素c。二者相遇，使白萝卜中的维生素c损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
虽然白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
这样看你应该明白了吧。
当然可以啊，炒菜 腌制都可以一起吃
熟的好！
不好。破坏维c，相了克
胡萝卜和白萝卜一起榨汁喝能减肥吗?~
可以，不过只是一种偏方效果不是特别好
只是起到辅助作用。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，建议每天都多喝一点红萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重，3天瘦6斤。
胡萝卜和白萝卜不能同时食用。
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
扩展资料：
胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。
胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。
参考资料：
人民网--冬吃萝卜4大禁忌要注意
芹菜可以和白萝卜红萝卜一起榨汁吗
答：1、芹菜和白萝卜比例1:1就可以，或者芹菜可以稍稍多一点。2、白糖只是用于调味，最好不放，喝原汁。芹菜萝卜汁 主料 芹菜胡萝卜 芹菜萝卜汁的做法步骤 1. 芹菜和胡萝卜分别切丁。放入搅拌机中，加入适量水。2. 用搅拌机搅拌30秒左右即可。小贴士 为了营养健康考虑，我是连芹菜和胡萝卜渣都一起喝...
红萝卜和青瓜牛奶可以一起搅汁喝吗?
答：红萝卜和青瓜牛奶可以一起搅汁喝，没事 牛奶不能和以下食物一起吃：牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
胡萝卜汁的做法是什么?胡萝卜榨汁要煮熟吗?
答：还能够依据自身的必须配搭不一样的材料，像牛乳，红枣和枸杞的全是做胡萝卜专业知识比较好的调料，在做的时候必须把胡萝卜清洗之后切成小丁，大枣清洗之后切割成一小块，再与枸杞子和胡萝卜丁一起放到果汁机中，添加提前准备好的牛奶，让炸汁机工作中炸好之后取下过虑就可获得营养健康的红萝卜汁。
红萝卜榨汁要不要先把萝卜煮熟啊
答：不用先煮熟，煮熟就不能榨汁了，萝卜可以生吃，下面介绍做法：准备材料：红萝卜两个500克 制作步骤：1、把红萝卜洗干净，然后切成小块 2、需要备一台榨汁机，直接把红萝卜小块放进榨汁机中，开一档 3、胡萝卜汁榨出来了，表面很多泡泡，还有渣，用个隔渣漏斗过一次 4、隔渣后香甜红萝卜汁就做好...
乳酸菌红萝卜西芹绞汁一起吃有什么好处
答：肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐...
多喝鲜榨红萝卜汁对身体有什么好处
答：C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分。促进新陈代谢：红萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢。提示：虽然胡萝卜汁具有很多功效，但过犹不及，不宜过多服用，适量即可。
红萝卜煮汁的常见做法?
答：2、红萝卜汁做法二 平时家里没有现代化的小电器时也可以做萝卜汁，可以把红萝卜洗好以后切成块状，然后放在锅中加清水一起煮制，煮好以后取出用干净的纱布进行过滤，得到的液体就是熟的红萝卜汁，它也可以直接饮用，而且这种红萝卜汁给小孩子喝了以后还不会伤害脾胃。
胡萝卜榨汁要削皮吗
答：需要。主料：胡萝卜400克 辅料：洁净水300毫升、冰块适量 1、胡萝卜去皮切成小丁。2、将胡萝卜丁放入食品粉碎机内。3、加适量的洁净水，只要可以搅打开就好。4、启动机器搅打粉碎。5、搅打成泥状即可。6、第一次过滤到大点容器内。7、第二次过滤到玻璃杯内。8、加入冰块饮用。
血糖高可以吃红罗卜土豆苹果榨汁
答：又不易排出土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良土豆+香蕉：一起吃面部会生斑土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良 ...
我用红萝卜炸汁喝,还要煮熟才能喝么?可以把西红柿一起炸么?
答：您好，红萝卜可以生吃，榨汁后可以直接饮用。但是他不能够和西红柿一起榨汁，红萝卜与番茄相克，萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，因此二者最好单独吃。希望对您有用，望采纳~
