节能灶的节能原理 节能灶的原理

使用普通煤气灶,其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了,燃气被浪费的原因主要有两种:
（1）燃烧不充分,亦称为“化学热损失”,未被烧尽的燃气热能被白白浪费了；
（2）大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用就散发至空间,这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。
红外线节能灶、煤气节能器就是通过减少以上两种热损失达到节能效果的： 采用完全预混式燃烧,即改进燃烧器结构使燃气在燃烧前先与足够的空气完全混合,同时,炉具的辐射燃烧板火孔多达几千个,使燃气有足够的空气燃烧,燃烧十分完全,减少了“化学热损失”； 堇青石材料制成的燃烧板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递,更有效地使被加热物体吸收,大大减少了“物理热损失”。经过国家权威机构检测,红外线节能灶具的热效率高达75%,按折算比普通大气式燃气炉具可节能40%以上,大量用户的使用实例亦充分证明了这一点。 从能源使用结构来看，在未来很长一段时间内仍会以石化能源为主，使用石化能源就难免带来二氧化碳等温室气体的排放，为减少温室气体的排放，在能源使用结构无法改变的情况下，必须提高能源使用效率。 红外线节能灶具的推广，从表面看是直接为餐饮行业、食品工业等使用者带来效益，从长远看，就是为子孙后代造福，为地球母亲造福，它必将产生深远的意义。 高压真空节能炉芯完全按燃料特性及燃烧分子效应比和空气动力学科学配比 设计，使燃料能得到最佳燃烧效果，火焰呈蓝色，温度提升至1300℃以上。 聚能体按锅形原理科学设计，燃料燃烧做功后，聚能体能吸收多余热量加以储存，采用暗火辅助明火做功原理，锅底受热均匀，火力更强劲，做功更 高效，更持久。 燃气主动控制气流系统阀，能主动调节燃料输出比及供氧比，使火力达到最 佳燃烧状态，可杜绝厨师把燃气控制阀习惯性开到最大，从而导致燃料输出 量过大而不能得到充分燃烧，火力呈黄色火焰，严重浪费现象。 聚火圈能够有效聚集热能流向，导流火焰，聚能热量，使火力直达锅底，做功更直接，更高效。 聚能灶系列设备综合节能比可高达30 -5 0%以上节能率。 物理性节能优点：不易碎高效 寿命长 效果明显

1、免空烧：厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能灶具解决了空烧浪费的问题，达到“锅到火起，锅离火熄，避免空烧“的节能效果。
2、充分燃烧：普通灶具一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。
节能灶具的工作原理
传热原理
1、传导加热：比如就象一个金属棒，从A端到B端的道理，我们生活当中的采暖气就是用这种加热方式，但这种加热方式热损失是非常大的，所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好，做饭是不可能的。
2、对流加热：这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通大气式灶具也是这种对流加热方式。
3、光波辐射加热：这种辐射加热它的“定向性”很强，就象我们穿上一身黑色衣服，在太阳光底下吸热的原理一样，我们都知道太阳光就是光波辐射，所以这种辐射加热的热效率非常的高。
燃烧方式
1、 自燃燃烧方式。也叫扩散燃烧，就是象我们原来的柴火灶和煤火灶，及山火野火等都属于自燃燃烧方式。它是自然空气的补充。我们都明白如果气体不与空气接触它是不会燃烧的。比如一根蜡烛放在一个没有氧气的房子里，是点不着的。
2、 部分预混燃烧。就是我们目前市场上所用的大气式，但部分的预混燃烧只能完成它的基本燃烧，它需要二次空气的补充，才能达到正常燃烧，但这种燃烧方式容易受到外界的影响。如阴天、潮湿、气压低等都会影响到正常燃烧，尤其是遇到风吹就更加影响了它正常的燃烧。我们知道它是火焰式，只要物体放上去就会改变它的燃烧方向。所以它的热物理损失很大。由于它不能与空气完全混合，它肯定就会出现燃烧不充分，就会出现游离碳，即我们所说的化学热损失。

节能炉灶的节能原理（百度搜索：绿厨科技）
节能炉灶分为家庭用及商用节能炉两个类型。由于商用节能炉灶节能效益好，所以商用节能更被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能等方法。现在的有些厨具厂推出节能灶，是指利用各种节能方法如采用预混炉头、防空烧、节能炉膛等配件使炉灶的热量利用率更高，故称之为节能炉灶。
由于市场上90%以上的鼓风炉灶均使用传统勾风炉头，热效率极低连20%都难以达到，80%的热量白白流失。
传统炉灶由于原有的供风系统和燃烧系统不够科学，导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失到空气中，造成了大量的能源浪费，同时排除大量的有毒气体一氧化碳。众所周知，不管是液化气还是天然气或者柴油在充分燃烧的情况下火焰呈蓝色，而国内普通中餐炉灶燃烧时的火焰都是棕黄色的，这是因为燃料没有被充分燃烧，违背充分燃烧的燃料约占25%—35%之间，这些燃料也被白白浪费。
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LED节能灯节能原理~

你想了解LED节能原理，首先要了解白炽灯和节能灯的工作原理，如下：
普通的白炽灯光效每瓦10流明左右，寿命大约在2000小时左右，它的工作原理是：当灯接入电路中，电流流过灯丝，电流的热效应使白炽灯发出连续的可见光和红外线，此现象在灯丝温度升到700k即可觉察，由于工作时的灯丝温度很高，大部分的能量以红外辐射的形式浪费掉了。

普通的节能灯光效每瓦60流明左右，寿命大约在6000小时左右，它的工作原理是：通过镇流器给灯管灯丝加热，大约在1160k温度时，灯丝就开始发射电子(因为在灯丝上涂了一些电子粉)，电子碰撞氩原子产生非弹性碰撞，氩原子碰撞后获得了能量又撞击汞原子，汞原子在吸收能量后跃迁产生电离，发出253.7nm的紫外线，紫外线激发荧光粉发光，由于荧光灯工作时灯丝的温度在1160k左右，比白炽灯工作的温度2200k-2700k低很多，所以它的寿命也大提高，达到5000小时以上，由于它不存在白炽灯那样的电流热效应，荧光粉的能量转换效率也很高，达到每瓦60流明以上。

LED（Light Emitting Diode），发光二极管，是一种固态的半导体器件，它可以直接把电转化为光，光效每瓦100流明以上，寿命大约在8万小时以上，它的工作原理是：LED基本上是一块很小的晶片被封装在环氧树脂里面，所以它非常的小，非常的轻。LED耗电非常低，一般来说LED的工作电压是2-3.6V。工作电流是0.02-0.03A。这就是说：它消耗的电不超过0.1W。 在恰当的电流和电压下，LED的使用寿命可达10万小时。



低碳环保 节能先锋 力天先行

免空烧原理的节能炉灶；
厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题，达到“锅到火起，锅离火熄，避免空烧“的节能效果。这种炉灶国内有十几家厂家，但是大部分都因为稳定性和耐用无法在市场上普及。

采用预混炉头的节能炉灶：
酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用预混炉头即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是紫色的，温度也高可达1200-1400度，吸收率自然提高。如果加上增加吸收的聚能炉膛如恒采炉膛、空气热炉膛、红外陶瓷板炉膛节能率更高。目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。

防空烧
就是减少在非烹调时间的燃烧时间，比如分菜、添加配料、洗锅等时间关掉大火。一般液体燃料如柴油炉、醇基炉灶比较困难，燃气炉灶会好些，关键是火种要留的好。

太阳能炉灶
答：在现代社会，环保已经成为了一个热门话题。我们可以从各个方面来减少对环境的影响，而烹饪也是其中之一。太阳能炉灶就是一种环保的烹饪选择，可以利用太阳能来烹饪美食。太阳能炉灶的原理 太阳能炉灶是利用太阳能进行烹饪的一种设备。它的原理是利用反射镜将太阳能聚焦在一个点上，将点上的热量转化为热能...

红外线节能灶为什么可以节能
答：因为它采取的是红外线技术，高效节能，比普通燃气灶省燃气40%。

为什么说红外线聚能灶燃气灶它节能?
答：节省燃气关键还是在于您是使用的大火，还是中火或者小火。其中用中火烧水和炒菜是最省燃气的。大火用气量大有火焰浪费的现象（朝锅的两边散开了），小火太耗时用气量不亚于大火，中火是最节能的，因为火焰集中在锅底。因此，不管用哪一种燃气灶，打火时用中火才是节能的。麻烦采纳，谢谢!

节能燃气灶耗气原因
答：节能燃气灶的耗气原因主要有以下几个方面：1.炉灶设计：节能燃气灶在设计上采用了高效燃烧技术和优化的燃气喷嘴布局，使得燃气燃烧更加充分，减少了燃气的浪费。2.炉灶材料：节能燃气灶采用高品质的材料制作，如不锈钢、铝合金等，使得燃气灶更加耐用，减少了燃气灶更换的次数。3.加热功率：节能燃气灶在设计...

太阳能灶是怎样工作的?
答：太阳能灶是一种利用太阳能进行烹饪的设备。它的工作原理是利用太阳能将太阳光线转化为热能，从而加热食物。太阳能灶的主要部件是反射器和烹饪器。反射器是一个镜面，它能够将太阳光线聚焦到一个点上，从而产生高温。烹饪器通常是一个黑色的锅或盘子，它能够吸收太阳光线并将其转化为热能。当太阳光线聚焦...

聚能灶和燃气灶有什么区别?
答：一、材质不同 聚能灶：聚能灶的外板是由特殊耐火材料制成的红外线辐射板。燃气灶：燃气灶的外板是由金属合金加涂层制成。二、原理不同 聚能灶：聚能灶的原理是在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程，将燃烧所得到的热能转化为红外线辐射传递。燃气灶：燃气灶的原理是燃气混合一...

节能灶好不好,节能灶怎么节能的,有用吗?
答：1、红外线节能灶高效节能：经实验及行业权威部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。2、红外线节能灶火力强劲：经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。3、红外线节能灶噪音极低：自然风系列产品采取了预混...

厨之宝红外线灶为何那么节能?
答：红外线本身携带能量。太阳照在人的身体感觉温暖就是因为接受了红外线。红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。据说节能效率可以达到35%以上。...

聚能灶的优势和技术
答：聚能灶采用了先进的离子熄火保护技术,利用火焰导电原理,一旦意外熄火,离子阀控制芯片将以0.1秒的速度做出反应。相比国家标准的60秒熄火保护时间,离子阀安全更有保障!涡轮喷射旋转火聚能灶的涡轮喷射旋转火,涡轮双喷,猛火引擎。️3D立体循环进风聚能灶的3D立体循环进风,100%燃烧,100%节能。️自动延时...

什么是聚能灶,与燃气灶有什么区别?
答：安全性：相比较而言，聚能灶更安全，因为它在加热过程中不会产生明火，不易引发火灾和燃气泄漏等安全隐患；而燃气灶在使用时需要注意防止燃气泄漏、明火烧伤等安全问题。能效：聚能灶比燃气灶更加节能，因为它可以根据食物的大小和形状来调节加热功率和时间，减少能源浪费；而燃气灶的能效相对较低，因为热能...