炖豆腐怎么做好吃

作者&投稿:窦扶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、材料:豆腐100克,茄子50克,醋5ml,盐5克,肉酱50克。
2、豆腐切块,茄子洗净切块。
3、锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。
4、开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。
5、放入茄子,转中小火,翻炒,盖锅炖至茄子八分熟,开盖煮至茄子全熟,略为收汁即可装盘。

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豆腐怎么做最好吃
答:豆腐是一种平时很常见的食材,营养丰富、口感嫩滑,平时在家常见的做法就是红烧豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐、肉末豆腐了。 这几种常见的豆腐做法,可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化,好吃又美味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? ...

豆腐怎么炒好吃又简单
答:1、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放...

豆腐怎样做好吃?
答:豆腐怎么做好吃 豆腐的吃法是比较多的,香葱煎豆腐是其中不错的一个选择,需要我们准备好卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克切末,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉适量,花生油30克。首先我们要把卤水豆腐切成厚片,然后把鸡蛋打入碗中,用筷子打散,同时香葱也需要切成末。把葱姜片...

炸豆腐怎么做?
答:1、老豆腐比较适合炸。太嫩的豆腐适合煮、蒸。 2、豆腐里的水越少,炸得越彻底,这样不会粘锅。 本回答被网友采纳 2 评论 分享 举报 更多回答(6) 其他类似问题 2022-10-23 炸豆腐的做法 2022-08-12 油炸豆腐怎么做好吃? 2021-02-07 炸豆腐的做法窍门 2018-02-05 炸豆腐怎么做好吃 2022-07-07...

豆腐怎么做好吃?
答:做法 1、先把豆腐洗净,水沥干,切成小块,往锅里倒入少量的油。2、等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐,放好后调成中火,从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。3、翻面的时候一定要注意!!!把火调成小火,以防你翻慢了豆腐焦掉,不要用筷用力夹豆腐,会碎。4、翻过来后,再...

豆腐怎么做好吃又下饭
答:做法:1、豆腐切2公分见方的厚片,放入油锅小火煎制金黄。2、豆腐片一面煎黄后,轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐,锅里留底油。3、把猪肉馅倒入锅里,煸炒至变色。4、倒入葱姜蒜末,煸炒出香。5、挖入两匙子辣椒酱,翻炒。6、倒入清水,大火煮开。7、倒入少许酱油,提鲜。8、撒...

祖名嫩豆腐怎么做最好吃?
答:祖名嫩豆腐是一道以豆腐为主要原料的传统菜肴。以下是一种做法非常好吃,让嫩豆腐更加美味: 材料: 嫩豆腐250克 香菇10克 豆豉5克 姜末5克 大蒜末5克 料酒5ml 生抽10ml 盐5克 鸡精(可选)2克白胡椒粉5克 葱花10克 食用油50克 步骤: 1、将嫩豆腐切成块状备用,香菇切片。 2、取一个锅,加热适量的食用油,放...

豆腐怎么做好吃
答:1.豆腐切麻将块,下油锅煎制。2.煎好一面翻转,煎到两面金黄。3.3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。4. 下入煎好的豆腐,大火烧制,待汤汁浓稠即可出锅。二、三菇烩豆腐 主料:口蘑100g ,香菇100g ,金针菇100g,豆腐1块(或油豆腐)辅料:鲍鱼...

豆腐怎么做好吃?
答:做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块 鸡蛋打好 3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋 5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等 6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可 宫保豆腐 食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量...