这是哪一种海货？名称是什么？求帮助。。。求烹饪方法。。。
拌凉菜
照片是海蜇头。
海蜇分为海蜇头和海蜇皮（也叫罗皮）两种。都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜；海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，其口感及营养价值更高。
烹饪方法：
1、凉拌。将海蜇头切丝泡洗多遍去除矾、盐渍，冲洗完毕，用10-20度的温开水过一下去生，沥干水分，配以香菜、红椒丝、萝卜丝，加少许盐、生抽、醋、麻油即可。
2、可以煨排骨。 将海蜇头用刀片成片，泡洗多遍去除矾、盐渍，冲洗完毕待用；猪仔排（小排）爆炒喷料酒，放高汤文火烧至九成熟时，放海蜇头再焖10分钟，撒香菜起锅即可。此方法最好用砂锅。
更多烹饪方法你网上查
像是海蜇。凉拌，海蜇切丝，切些黄瓜丝，尖椒丝，香菜。加盐，白糖，味精，醋，香油拌好放10分钟入味就可以吃了
有知道的亲赶紧帮帮忙吧
这个是什么呀？海货！怎么做？~
你的事手机版知道？怎么做到的一题能同时上传两张图？
这是海螺肉，是海螺头上的部分。 可以用来煲汤。
蜜瓜螺头鸡汤
基本材料 蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。
在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。
辅料：生姜一小片。
最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。
(1)干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用;母鸡切快，
(2)先将水烧开(水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，
(3)然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。[1]
这是什么海货,怎么吃?
答：这是海蜇，凉拌吃很好
在营口,小时候用大头针扣的带硬壳的海货是什么?
答：海锥锥
这是什么肉(海货)?怎么吃?做法?
答：蜜瓜螺头鸡汤 基本材料 蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。辅料：生姜一小片...
这是什么海货?怎么吃?
答：海马，煲汤或者泡酒
这是一种什么海产品的干货?
答：这是海带吧，海带干了就是干货
有一种海洋生物做的手镯,很白,有没有人知道它是什么?
答：这种手链叫砗磲，是一种海洋生物贝壳，不值多少钱的，我给客户的发货价从二十五到五十不等，看珠子大小
带子是什么海鲜,它有什么营养价值
答：说带子这个名字可能很多人不知道，但其实它就是我们常说的扇贝或者鲜贝，属于瑶科贝类海鲜，风干以后也就是我们常说的干贝了。在北方地区一般都是吃鲜货，比如清蒸粉丝扇贝等，而在广东地区则多以干货煲汤为主。带子风干后味道更鲜，也没有了鲜货的腥气，而且它富含各种维生素和微量元素，营养价值非常...
牡蛎是日常生活中普遍的海货食材,牡蛎有什么好吃的制作方法呢?
答：沙拉烤牡蛎 沙拉烤牡蛎是西方最常见的一种牡蛎吃法，在做的时候需要把牡蛎刷洗干净以后，用工具把它撬开，保留一侧的外壳，再取适量的沙拉酱直接涂抹在它的表面，撒上适量的芝士，把它摆放在烤盘中，入烤箱烤，温度设置在200度烤20分钟左右就能烤熟，烤好以后的牡蛎奶香浓郁特别好吃。牡蛎蒸蛋 牡蛎...
请问各路大神赶紧告诉我是什么东西?是海货!帮忙啦!!!
答：看起来像海螺肉干
为什么好多海货都说是吕四的?吕四是什么意思?
答：吕四是一个地方，拥有全国四大渔场之一，原名鹤城，后相传吕洞宾来过四次，故名吕四。吕四的海鲜比较多，且离上海比较近，因此前来购买的人比较多。这边的海鲜有自己的特色，由于资源丰富，环境以及地理位置佳，海鲜比较鲜美。
