猪蹄子有猪屎味,怎么去除 生活常识的排毒美食

作者&投稿:吁军 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
首先清洗干净,然后在锅里加水加入姜片怱段大蒜叶,还可以加一些八角桂皮香叶花椒辣椒,再把猪蹄加入飞水。
在锅里面煮久一点,煮熟过清水洗干净。就没有猪屎味了,就可以红烧,清炖,煲汤都是可以的。

先用火烧一下,把皮烧焦了,然后用清水泡,再用刀把皮刮一遍,再洗干净,就好了!

吃掉就没有了

饮食健康小常识~



驴蹄子文玩怎么去除臭味
答:但如果使用化学药品去除臭味,就会破坏驴蹄子的稳定性和油性。在把玩时会缺少一定润滑感。3、用醋浸泡 此外,如果味道实在是非常的大,还可以使用适当的醋来浸泡,浸泡3-5分钟左右,浸泡时间在3-4天左右,觉得味道变轻或者没有味道了之后取出用酒精擦拭即可。

煲猪蹄汤如何去除异味!!
答:放入生姜和料酒一起煲能去腥味。主料:猪蹄500g、黄豆300g 辅料:油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量 1、黄豆提前浸泡2小时以上,猪蹄洗净切成小块。2、猪蹄焯水,备用。3、汤锅放水,放入猪蹄。4、大火煮开,去浮沫,加料酒,生姜。5、加入黄豆,改为小火煮,炖约2小时。6、煮至猪蹄皮,同筷子...

怎样去除鲜牛蹄的臭味牛蹄子怎么做没有膻味
答:许多人喜爱品尝牛蹄,但鲜牛蹄常带有难闻的气味和膻味。接下来,我们将探讨如何去除鲜牛蹄的臭味以及如何烹饪出无膻味的牛蹄。去除鲜牛蹄臭味的方法包括:1. **浸泡:**将牛蹄置于冷水中浸泡数小时,期间更换几次水。这样做可以排除血水,同时减少牛蹄中的氨类物质,从而减轻臭味。2. **使用调料:**在...

驴蹄子文玩怎么去除臭味
答:高温蒸煮,用醋浸泡。1、高温蒸煮:新到手的驴蹄子要先使用清水浸泡半个月以上,然后再经过高温高温蒸煮,即可去掉味道。2、用醋浸泡:还可以使用醋来浸泡,浸泡3-5分钟,浸泡时间在3-4天,觉得味道变轻或者没有味道之后取出用酒精擦拭即可。

煮猪脚汤如何去臊味?
答:花椒、姜片和料酒可去除猪脚上的腥味。做法如下:准备材料:猪蹄500克、山药300克、胡萝卜2根、白果150克、姜片10克、料酒10毫升、黄酒100毫升、花椒1小撮、食盐4克、植物油1勺 1、将洗净的猪蹄斩成小块,放进温水里。2、下花椒、姜片入猪蹄水里。3、下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫...

黑驴蹄子手串能用水洗吗
答:驴蹄子手串可以用开水煮,这是因为黑驴蹄子长年踩在粪便和尿液当中,有一种天生的骚味,非常难去除,但是这对于文玩人来说,这都不是事,曾经有很多玩家,试过很多办法,去除黑驴蹄子的骚味,用油,用化学药品,但是都会破坏黑驴蹄子的稳定性,所以最后总结出了一个有效的办法,那就是把黑驴蹄子用...

有时吃猪肉有猪屎味儿
答:因为猪肉都是猪身上的啊,屠夫杀猪时没有及时将肠道便便清走,就会给其他部分的猪肉带了点猪屎味,不过一般情况下,只要肉没有质量问题,拿回家用热水洗洗就去除异味了

牛蹄子怎么洗干净
答:4. 另一种方法是,先将4个牛蹄烧至表皮焦黑,然后放入冷水中,加入食用碱50克,大火煮沸后继续煮10分钟。捞出牛蹄,用清水漂去碱味,并去除脚趾间的黄膜和足底的老茧。接着,将牛蹄放入盆中,加入冷水至完全覆盖,倒入高度白酒250克,浸泡约2小时。5. 将处理好的牛蹄(共4个)放入锅中,加入白...

牛蹄子怎么洗干净
答:方法二:取牛蹄4个烧至表皮焦煳,放入冷水锅内,加入食用碱50克,大火烧开后再煮10分钟,捞出牛蹄洗净,再用冷水中漂去碱味,捞出后去掉脚趾间的黄膜和足底的老茧,放入盆内倒入冷水没过牛蹄,倒入高度白酒250克泡2小时左右。将牛蹄4个捞入锅内,下入白萝卜大块(祛膻味)1.5千克,香料(干橘皮...

猪肉有粪臭味是怎么回事?
答:粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红,结缔组织多,韧性大,不易煮烂或炒熟,口感差。注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色,肉表面有水渗出,手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色,脂肪灰红,血管有黑色凝块,因死亡时间长短不同臭味也不同。