普洱茶怎么泡? 普洱茶怎么泡?
冲泡熟普洱茶要求用100摄氏度的沸水冲泡
普洱茶怎么泡?~
1.沏茶前的准备
准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10"/>
2.醒茶
当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时,先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上,让其放置一段时间,民间通称为醒茶。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7"/>
3.茶具
茶具的选择对沏泡普洱茶非常重要,一般最好选择紫砂壶,它除具有古朴典雅的特色外,紫砂中含有较多有益人体健康的微量元素和肉眼看不见的气孔,经久使用不仅能吸附茶汁蕴蓄茶味,还能在沏茶时保持良好的保味功能。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc"/>
4.投茶量
一般3-5人品饮,一次投茶量约3-5克,茶的浓淡可在冲泡时间上掌握,冲泡时间长味浓,反之则淡。
5.洗茶
将茶投入到壶中后,普洱茶一般都需要经过1-2次的沸水洗茶过程,每次用沸水洗茶的时间约3-5秒,目的是让茶体浸润到水,茶质充分释放。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a"/>
6.冲泡时间
普洱茶经过1-2次的洗茶后,第3次冲泡的茶即为饮用茶,此时,可根据客人的口感掌握茶的浓淡,一般每次冲泡时间3-5秒为宜,5泡以后冲泡时间可放长一些。
7.出汤
冲泡好的茶汤应及时倒入杯中,不宜在壶中久留。茶的汤色与陈化及发酵有关,新上市的普洱茶,汤色为淡黄,但随存放或发酵时间的延长,汤色也逐渐转变成枣红色乃至猪肝色。
8.分茶
将沏好的茶汤均匀的分入客人杯中,以便客人享用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc"/>
1.沏茶前的准备
准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2934349b033b5bb5e3a335453ad3d539b600bc10"/>
2.醒茶
当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时,先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上,让其放置一段时间,民间通称为醒茶。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb3d958bef0f4f78f0f63618c7"/>
3.茶具
茶具的选择对沏泡普洱茶非常重要,一般最好选择紫砂壶,它除具有古朴典雅的特色外,紫砂中含有较多有益人体健康的微量元素和肉眼看不见的气孔,经久使用不仅能吸附茶汁蕴蓄茶味,还能在沏茶时保持良好的保味功能。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a2834137623b057b5c9ea14cebfbc"/>
4.投茶量
一般3-5人品饮,一次投茶量约3-5克,茶的浓淡可在冲泡时间上掌握,冲泡时间长味浓,反之则淡。
5.洗茶
将茶投入到壶中后,普洱茶一般都需要经过1-2次的沸水洗茶过程,每次用沸水洗茶的时间约3-5秒,目的是让茶体浸润到水,茶质充分释放。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c605aeb7f5481b1cb134954770a"/>
6.冲泡时间
普洱茶经过1-2次的洗茶后,第3次冲泡的茶即为饮用茶,此时,可根据客人的口感掌握茶的浓淡,一般每次冲泡时间3-5秒为宜,5泡以后冲泡时间可放长一些。
7.出汤
冲泡好的茶汤应及时倒入杯中,不宜在壶中久留。茶的汤色与陈化及发酵有关,新上市的普洱茶,汤色为淡黄,但随存放或发酵时间的延长,汤色也逐渐转变成枣红色乃至猪肝色。
8.分茶
将沏好的茶汤均匀的分入客人杯中,以便客人享用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d3ad503154a5ec8a136227cccc"/>
普洱茶的冲泡方法和步骤
答:一、盖碗冲泡 【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公无所不适。【操作流程】1、温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,...
普洱茶怎么泡的方法
答:4、温具:用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。5、投茶:把普洱茶投入盖碗中。6、润茶:为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即将沸水把杯中的茶快速冲烫一遍。7、冲茶:普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,多人饮茶建议首泡闷20秒左右,其后6到十秒出汤,若...
熟洱茶的正确做法 熟洱茶如何泡
答:2、投茶。之后可使用茶刀或茶针从熟普洱茶饼上撬取6~8克茶叶,放置到茶饼上,再使用茶匙将撬取的茶叶投入紫砂壶中,注入沸水,用筷子快速搅拌,5秒后快速的倒掉茶汤,再清洗1~2遍。3、冲泡。当普洱熟茶冲泡至3~4泡时,需盖上盖进行闷泡,3~5分钟后,从紫砂壶中会飘散出熟茶的香气。这时可...
普洱茶怎么泡
答:泡茶准备:准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。撬茶:从茶饼的窝心边缘插入,向上用力,将茶饼撬开,将撬出的茶叶取8克左右放入茶荷中备用。温杯:用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品杯,提高茶具温度,让茶叶受热均匀。1、泡茶准备:准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、...
潽洱茶怎么喝
答:2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。4.再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱...
普洱生茶冲泡方法
答:1、温杯:水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具,以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投生普洱茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用。2、冲泡:采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶,水温以95-100度为宜,注水150-180ml左右。前四...
普洱茶怎么泡好喝?
答:普洱茶怎么泡好喝?1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。4、倒掉第...
怎么冲泡普洱茶?
答:泡普洱茶的方法,用同心杯也可以,用功夫茶具也可以。功夫茶具的泡法:(一)标准饮用法 一、条件 1.冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。2.置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。3.用水的选择:纯水,...