你们觉得,什么配米饭最下饭?

作者&投稿:赖卢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我觉得宫保鸡丁最下饭,
1、准备配菜:胡萝卜丁、青椒丁、熟花生米、葱段适量。
2、鸡胸肉改刀切丁。加盐、料酒、鸡蛋清、适量淀粉抓拌均匀。腌制20分钟。
3、油温四成热,鸡丁下入滑熟,捞出备用。
4、锅留底油,下入蒜片、干辣椒炒香。
5、下一勺豆瓣酱,炒出红油。放一点酱油,蚝油,米醋。
6、然后放入配料和鸡丁、翻炒均匀。
7、加适量盐,味精,白糖调味。
8、翻炒均匀即可出锅。

1、素菜。酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、各种凉拌菜。2、荤菜。回锅肉、小炒肉、红烧排骨、酱牛肉。3、荤素搭配的菜。毛血旺、水煮肉片、麻辣香锅、麻辣烫。4、汤菜。西红柿鸡蛋汤、菠菜丸子粉丝汤、排骨汤、鸡汤。

我觉得黄焖鸡配米饭最好吃,鲜嫩的鸡肉,还有一勺浓郁的汤汁浇在大米饭上,太美味了。还有就是,西红柿炒鸡蛋,虽然是简单的一道菜,但是往大米饭上一浇,拿筷子拌匀实了,那叫一个香。

一、肉末香辣酸豆角
1.把五花肉洗干净剁成肉末,放点玉米淀粉和生抽拌匀,腌制15分钟。再把酸豆角洗净,切成丁。
2.锅中多倒点油滑锅,放点葱姜,干辣椒炒出香味,倒入肉末煸出水分,再放豆瓣酱,炒出香味,接着把酸豆角倒进去翻炒均匀。倒点开水再焖一会让它入味,再放一点糖提鲜,收干水分,再尝一下咸淡决定是否加盐,就可以出锅了。这个你肯定能吃两碗完饭。

二、麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法跟肉沫酸豆角的做法大同小异。
1.要准备肉沫,嫩豆腐,豆瓣酱,葱姜蒜,小葱作为装饰增香。
2.锅中倒油,把肉末倒进去煸出水分。放葱姜蒜炒出香味,再把豆瓣酱倒进去,再加点生抽翻炒几下。倒入一碗开水,再次烧开,放入嫩豆腐块焖一会儿,再放点水淀粉勾芡,盛出来,撒点葱花即可。很下饭,特别是麻婆豆腐的汤汁拌饭最好吃了。

西红柿鸡蛋是最下饭的了,其次就是宫保鸡丁,土豆咖喱,然后就是茄子饭,东北大乱炖。还有好多下饭的菜。

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10道适合吃米饭的菜这些菜最下饭
答:2、尖椒肉丝。吃米饭的时候最喜欢吃的就是那种带着一点点辣味的瘦肉了,嚼起来的话也是特别多,有嚼劲尖椒肉丝里面的尖椒也是特别的好吃一点辣味还有点肉香,关键是吃了还不长肉,又过了嘴瘾还能吃饱肚子。3、干炸带鱼。深海鱼鱼香味特别浓,沾着孜然吃真的是下饭神器。4、鱼香茄子,这道菜油比较...

什么菜配米饭最好吃
答:用茄子配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴,味道特别好,吃完还让人回味无穷,嘴里还满满的鱼香茄子味,真是让人唇齿留香。这道菜是非常的好吃又下饭,受很多人的喜爱,小编每次配它都能吃两大碗米饭,绝对是下饭好菜。第四种:醋溜白菜 白菜是一种特别普通的食材了,但是这道醋溜白菜却将白菜做出...

你觉得一碗白米饭再配哪个菜最下饭?
答:八零年代,你给我一碗白米饭,我就会炒一盘带肉肉的蔬菜,就着白米饭,坐在餐桌上,有滋有味的吃完一碗白米饭。九零年代,你给我一碗白米饭,我就想到用什么样的菜肴可以吞噬这碗白米饭,不是我的胃口变了,是我生活的环境在改变。直到现在,我终于明白,还是就着萝卜咸菜配着白米饭最香。因为那个...

米饭是经常吃的主食之一,那你认为米饭和哪道菜最下饭?
答:我觉得米饭和任何菜肴一起都很下饭。要是具体说的话,那就是有辣味的菜更下饭。比如:鱼香肉丝,辣子鸡丁,辣子肉丁,宫保鸡丁,尖椒土豆丝,干锅类的等等,只要带点辣味的,再配一碗米饭都很下饭。我在家就经常做这些菜,因为这些都是大众菜,无论餐馆还是家庭都很普遍,制作步骤也简单,我相信很多人...

吃大米饭的最佳配菜
答:这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮,口味甜中带咸、酱香十足,鸡丁滑嫩,黄瓜脆爽,用来拌米饭吃下饭十足。2、肉末烤茄子 茄子的做法有很多种,要说哪种最吃着最过瘾,这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤下,鲜嫩的茄子与蒜末、肉末、辣椒完美的融合在一起,异常入味。配上米饭吃,...

吃米饭最下饭的三个菜
答:吃米饭最下饭的三个菜是麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉。1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。一勺豆腐夹杂着米饭,米饭裹着豆腐的柔软和配料的香味,是真的很好吃。口感独特、麻辣相交,麻来自花椒,辣来自辣椒,可以说一勺豆腐能吃下小半碗的米饭都不夸张。2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道家...

如果一碗白米饭只能配一道菜,你会选什么呢?
答:有了一碗白米饭,你会拿什么菜来当作下饭菜呢?今天,翠姨就来给大家分享一下家里人比较喜欢的4种下饭菜,一起来看看吧!如果给你1碗白米饭,只能选择一种菜当下饭菜的话,你会选择哪一种呢?1. 西红柿牛腩煲 准备食材:西红柿,牛腩肉,土豆 准备调料:葱,姜,八角,桂皮,香叶,食用油,食盐...

米饭最下饭的10道菜
答:麻婆豆腐 鱼香肉丝 宫保鸡丁 干煸四季豆 干锅包菜 回锅肉 农家小炒肉 西红柿炒鸡蛋 红烧茄子 水煮肉片 这些菜肴不仅美味,而且非常适合搭配米饭。每一道都有其独特的风味,能够提升一顿饭的口感和满意度。

吃米饭时什么菜最下饭你认为有哪些菜?
答:不知道你是不是也是这样,每天回到家为每天吃什么,做什么菜发愁,不知道做什么菜好,做好了饭菜,端起饭碗,有没有了食欲。米饭是我们经常食用的主食,下饭菜,就是那些能让你连吃两碗饭还觉得意犹未尽的好菜,想起这些菜肴的名字,就会让你不自觉的流出口水,让你食欲大开,特想配着米饭来大吃...

蒸米饭炒什么菜最合适
答:随着时间的推移,随着生活水平的提高,只是一碗白米饭已经满足不了我们,配白米饭还要有可口的下饭菜。第一道:西红柿炒鸡蛋:这可以说是国民菜,这道菜色泽鲜艳,口味宜人,爽口开胃,深受大众喜爱,同时营养还丰富。厨艺好的人做出来的鸡蛋嫩而不老,汤也不是很多,下饭也是杠杠滴!1、洗净的西红柿一半...