作为沈阳人，最让你欲罢不能的食物都有什么？
讲真，沈阳的饮食够开放，够兼容，可说是包罗万象。国内的有“八大菜系”，各地小吃，国外的什么美式、法式、俄式、韩式、日式、泰式……应有尽有。当然，你要把这些美味都吃遍，不仅要有一副好胃口，兜里还要有足够的RMB。
说起沈阳本地的传统 美食 大概有这些吧：宝发园“四绝莱”、西关清真一条街、李连贵熏肉大饼、马家烧麦、老边饺子、那家白肉血肠、西塔大冷面……
笔者因工作性质，经常出差，吃遍各地 美食 ，最爱的还是家乡的美味，最欲罢不能的还是老母亲亲手做的饭菜。
妈妈做的几样拿手菜有：小鸡炖蘑菇、白肉酸菜汤、春饼卷万物、葫芦馅饺子、韮菜盒子……
外孙子都夸赞说：姥姥如果开饭店，也能称作沈阳一绝！
作为一个超过30岁的大龄沈阳人，冷面和酸菜，这两样，是让我无法离开家乡最重要的两个理由。
有几年老出差，工作原因，每年3月份，都要离开家乡前往北京大概半个月时间，记得最开始还行，出差就出差呗，正好出去玩儿。后来大概30岁左右吧，有一次在登上火车的那一刻突然就委屈得不行了，虽然那个季节，也并不是总会吃到冷面的季节，但一想到，如果我想吃就不会马上就能吃到，就瞬间委屈得受不了了。冷面一直是我非常喜欢的食物，冰冰凉凉，酸酸甜甜的，感觉小时候的更好吃。那次，我记得到了北京，我就和一个朋友一起找到一个专门经营朝韩风味的快餐店，要了一份拌饭和一份冷面，记得冷面要20块钱吧，味道一般。之后就更加想念家乡的好吃来了。从那以后，每次出差回来，都会赶紧到沈阳的冷面店享受一下。记得有次出差去成都和重庆，吃了几天火锅和棒棒鸡之后，对家里这凉冰冰的 美食 想念得不得了，满大街寻找东北菜馆，完全找不到。回到沈阳之后，立即找到大冷面，美美吃了两顿。
对酸菜的痴迷，是这两年的事。以前还真没有那么迷恋酸菜，大概35岁之后，对我妈炖的酸菜，迷之依赖。在外面也不怎么爱吃，我妈炖的酸菜，炒的酸菜，那味道真叫一个欲罢不能，好不夸张。
最后还要增加一个，是这几天才发现的。以前老是看朋友发说沈阳的鸡架特别好吃，其实感觉还真一般。最近，因为挺多动物的肉都不是特别安全了，就尝试了几次鸡架，诶我，真是非常棒，尤其是那种不太起眼的小店，对比很多牛肉面品牌动辄20、30块钱一碗面的价格，鸡架店里的鸡汤抻面才6块一碗，鸡架6块，仅仅12块钱，几乎会把人撑死。
好了，冷面+酸菜+鸡架抻面，作为沈阳人，我对这三样 美食 欲罢不能的 美食 了。
所以，如果有外地朋友来沈阳，除了一宫两陵工业遗产马家烧麦老边饺子之外，满族风情的炖酸菜，朝鲜族风味的烧烤冷面，千万要记得带他去尝试哈！
要说作为一个沈阳人，我喜欢的从来不是那些个大饭店中的食物，香则香矣，却总是少了那么点味道。反而是街边小吃最能勾引出人的馋虫来，品尝着这些小吃 美食 ，总是让人欲罢不能，下面就给大家分享下那些沈阳特色的小吃，看看你都吃过没？
鸡架
鸡架对于沈阳人来说，有着别样的情怀，所谓的吃鸡架，并不是真的在乎上面的肉多少，而在于个中滋味和一边吃鸡架一边喝啤酒一边吹牛的过程，无处不透露着东北人的爽朗性格。
烤面筋
如果你去沈阳没吃过烤面筋的话，你可能去了个假沈阳，因为在沈阳的大街小巷都能发现烤面筋的摊位，看着样子就很诱人。
熏肉大饼
千层饼卷熏肉，肉香和饼香的完美结合，吃上一口，爱不释手。
炸鸡排
炸鸡排虽然哪都有，但是我周围的沈阳人确实都很爱吃。
大冷面
不只是在沈阳， 在东北吃的冷面才叫真的冷面，上面漂着冰碴有没有！吃到嘴里，凉到心里。
麻辣烫
沈阳每个麻辣烫馆子的味道稍微有那么点区别，很多人都能有喜欢且常去的那家。
吊炉饼
香脆可口，外酥里软，早晨吃上一个精神饱满一整天。
煎豆腐
一块块小巧的豆腐被老板剪的非常香，撒上葱花，味道绝对让你流连忘返。
铁板鱿鱼
每个夜市铁板鱿鱼那绝对是相当的主力，往往是一个摊子上围着好多人，而旁边同样是烤鱿鱼的摊子却没什么人，沈阳人还是相当会吃的。
烤豆皮
最喜欢那种一手抓一把的感觉，必须刷上辣才够味。
沈阳回头
一款清真 美食 ，信我的，这个千万别落下。
作为临沂人我真不知道
作为沈阳人，最让我欲罢不能的食物是"烀鸡架"，让我念念不忘，虽然现在的鸡架做出花样来，我还是对当时缺肉食的年代，烀鸡架还是我的最爱，对烀鸡架情有独钟，这位提问者勾起了我的回忆！那还是我刚刚参加工作时，二十多岁时至今日已四十年前的事了，在那个年代付食品都要票想吃块豆腐都要豆腐票，要排半天队才能买到！过年过节才能吃到肉！
那时二十多岁经常上夜班，在路过铁西区九路市场有一家大排档，在铁西很有名经营散雪花啤酒，烀鸡架，老远就嗅到呼鸡架的香味，馋的真流口水，有时改改馋买个烀鸡架再来一大碗散啤酒，酒后再来一碗抻面，当时很便宜有个块八毛钱，有吃有喝那吃的香劲就别提了，过隐满足的很使我欲罢不能，至今难忘，现在有时做梦都定格在当时那个香劲，伴随着我渡过到花甲之年到如今已退休，记忆如新！
如今的沈阳鸡架，已经被开发出花样的做法，铁板鸡架、熏鸡架、烤鸡架、生炒鸡架、酱鸡架和凉拌鸡架等，也没能吃出来当时那个香劲！
太多了吧？沈阳的各种烧烤、鲜族烤肉、冷面、拌菜、早餐的筋饼豆腐脑、吊炉饼鸡蛋糕、宋家馄饨、炖牛肉米饭、麻辣烫、粗粮馆、各种海鲜……数不胜数啊
作为地道沈阳人，无论我在哪，都离不开各种鸡架。我相信很多外地人们无法理解，鸡架有什么好吃的呢？也没有多少肉，还很多骨头，吃起来很费劲。沈阳人就好这一口，满满的啃，配上雪花啤酒，无敌美味。其实沈阳鸡架有各种吃法，我来一一介绍。
首先，辣炒鸡架，辣味浓香，每一口都有鸡架香味，还有辣味浓香，满满的幸福感瞬间爆发。
沈阳老四季抻面鸡架，那是整整两代人的美好记忆。他家的鸡架个大，肉顺滑，每一口都是咸咸的香味，绝对刺激你的味蕾！
拌鸡架，这是沈阳人平时日常吃法。买回家两个鸡架，看着球赛，整两瓶老雪，一边欣赏比赛的激动，一边陪衬着鸡架老雪的爽口。
炸鸡架，绝对得趁热吃，外焦里嫩，满口孜然芝麻辣椒的鲜香，每个小夜市市场都会有一家美味的炸鸡架小摊位，绝对是人声鼎沸的现象。
接下来出场的是鸡架串，其中最出名的是中街兴隆大家庭里面的QQ鸡架串，拿着签子，边走边吃，绝对沈阳的溜达 美食 。
熏鸡架，我认为是沈阳大部分家庭平时最常见的 美食 了。买回家几个熏鸡架，在家里掰碎成小块，放在盘子里，家人一起享用。它有鸡架的芬芳，还有熏味特有的气息，绝对让人吃过念念不忘。
总之，在沈阳没有没吃过鸡架的人，来沈阳必须得吃一吃各种美味的鸡架。
熏鸡架、酱鸡架、炸鸡架、拌鸡架、煮鸡架、碳烤鸡架、电烤鸡架、辣炒鸡架、铁板鸡架。
在沈阳论吃不是那些过了气已经失去老味道的狗不理、老边饺子、三合盛包子了，而是从外地进来的肉串！
研究吃必须先研究做，老买卖人、老手艺人非常讲究这个，那些真正盛京小吃已经随着老手艺人一起消失了，原因就是研究做吃的人没了。
谈吃的不能让开小吃，谈小吃不能躲过肉串，铁西小吃街出名，但东挪西搬散失不仅是人气更是味道的丢失。
华山论串沈阳确实有几家独到，但不是沈阳人很难找到，北美家园的“老姚串”名气很大，五一商店“小眼睛”串闻名遐迩，南京南街奥园国际“老王小串”味道独特堪称一绝，每日常常提前售罄打烊，为了能品尝到没办法只能手机定串。
当风味十足的纯牛肉挨近通红的炭火时，先闻上两下都十分惬意！王师傅这些专研于肉串精神满足了远道把味的朋友。像这样研究做吃的人难能可贵，他们捍卫着沈阳真正小吃的最后一道防线实为可贵！欲罢不能的食物常常是这些欲罢不能的师傅对食物专研精神制造出来的，我们每每品味这些小吃时庆幸的不是自己的口福，而是这样的手艺人又回来了。
狗宝咸菜 ?
嗯，几十年也没吃够。
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身边的沈阳朋友是这样说的:就没有一只鸡能活着离开沈阳!它有多好吃?
答：沈阳人可以不吃饭但是不能没有鸡架吃，身边的沈阳朋友会这样跟你说，从来就没有一只鸡能活着离开沈阳，不要问为什么，因为这只鸡被沈阳人做成了各种美食，尤其是鸡架更是让沈阳人欲罢不能。沈阳鸡架不管是什么原因终于还是等到了这一天，让全国人民都知道鸡架对沈阳人的重要性，一举登上了热搜榜第一名...
沈阳成全国最大鸡架消耗中心,沈阳鸡架有多好吃?
答：烟熏鸡架的口感和油炸鸡架并不一样，因为带有一些烟熏的味道，吃起来也不会让人感到很油腻，所以也是深受众多沈阳人的喜爱。到了沈阳之后，很多人都会发现这样一个奇特的现象，有不少沈阳人哪怕是走在路上，都会一边吃鸡架一边走。可见当地居民对于这种美食真是欲罢不能，很多外地游客前去品尝之后也...
沈阳不得不尝的美食有哪些?
答：她家的鸡排真的超好吃！肉厚，不会裹很多面，油不会很大，而且甜酱的味道很浓厚！虽然只有鸡排这一个招牌，但是不同的鸡排，配上甜，咸，辣的不同口味，咬上一口，香甜的味道和酥脆的口感同时刺激你的味觉，让你欲罢不能~❥人均：6元 ❥地址：铁西区小六路（近铁百小吃胡同）西塔大...
求沈阳当地人推荐下当地的特色美食
答：马上要到沈阳去旅游,希望能品尝沈阳当地特色美食。不需要太高档或有名,只要有特色好吃就行了。网上的推荐看了一些,但还是想听听沈阳当地人的意见。先谢谢了。... 马上要到沈阳去旅游,希望能品尝沈阳当地特色美食。不需要太高档或有名,只要有特色好吃就行了。网上的推荐看了一些,但还是想听听沈阳当地人的意见。
沈阳有哪些小吃比较好?
答：据说原来是艳粉街的蛊惑仔,后来洗手不做化剑为梨了。2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.3.重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了...
沈阳好吃的菜有哪些品牌
答：沈阳是辽宁省的省会城市，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在这个城市中，有着许多美食品牌，让人们口感大开，欲罢不能。下面为您介绍沈阳好吃的菜品牌。首先就是盛京菜，这是沈阳的代表菜系之一，以清真路的盛京长茄子和桂花街的盛京蛋糕最为著名。盛京长茄子有着皮薄肉厚的特点，搭配秘制调料，风味...
沈阳成全国最大鸡架消耗中心,为何这种美食能在沈阳大火?
答：边和朋友聊天，边吃鸡架，非常的美味。鸡架能这么火和它的价格也是有关系的，鸡架都非常的便宜。这种美食能在沈阳大火不管是骑自行车的还是开宝马的，都能够买得起，在大街小巷都能看见它的身影。有的年轻人在外面遛弯儿，闻到鸡架的香味儿，也引忍不住被吸引过去购买一只，边走边吃。鸡架上面大部分都...
沈阳最好吃的凉皮
答：他们的麻酱凉皮也很受欢迎，柔软的凉皮搭配着口感丰富的麻酱和一些蔬菜，肚子里的感觉棒极了!值得一提的是，陶然居凉皮的价格非常实惠，对于许多沈阳人来说，每次吃完后都可以满足而不会对钱包造成太大的负担。如果你想来沈阳，一定不要错过这家非常不错的凉皮小店，你一定会欲罢不能。
沈阳的鸡架为什么难以火遍全国?
答：说起沈阳的鸡架,这种食物简直让无数沈阳人欲罢不能。沈阳2400多年的 历史 ,除了丰富的 历史 文化沉淀,还有就是对鸡架的解读。在沈阳,只要是你想约朋友出来小酌一杯,或者是休闲 娱乐 ,很多人都会点一盘鸡架。在沈阳,鸡架的制作方法有很多。QQ鸡架、酱鸡架、熏鸡架、煮鸡架、电烤鸡架、铁板鸡架、辣炒鸡架、辣炒...
沈阳市区有几个区?它有什么特产小吃?
答：1. 育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.。(很多人推荐这个地方,看来值得一吃) 2. 城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照...
