酰胺基有什么结构特点？

酰胺基结构式如下：

有机酰胺中的C-N键比起胺中的C-N键要短很多。这一方面是因为酰胺中C-N键的碳是用sp2杂化轨道与氮成键，而胺中C-N键的碳是用sp3杂化轨道与氮成键，s成分较少；另一方面是因为羰基与氨基的氮共轭，从而使C-N键具有某些双键性质造成的。

扩展资料：

除甲酰胺外，大部分具有RCONH2结构的酰胺为白色固体。在羧酸衍生物中，酰胺具有最强的稳定性，其水解最难发生，一般需要在强酸性或碱性条件下回流。相较于一般胺类，酰胺呈现极弱碱性，一般低分子量(C<6)者易溶于水，且在水溶液中几乎不体现碱性。

能与酸反应成盐，其质子化发生在氧原子上，酰胺的共轭酸的pKa在-0.5左右。酰亚胺（RCONHCOR'）的氮原子上的氢具有弱酸性。

蛋白质和肽是含有酰胺键的重要生物分子。一些生物碱中也含有酰胺键。

参考资料来源：百度百科－酰胺

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氨基酸分子结构特点
答：天然氨基酸又叫做阿尔法氨基酸,它是由一个碳原子直接与一个氨基,一个羧基,一个氢原子相连,另一共价键与其它基团相连（通常叫做R基）

氨基和羧基的化学式、氨基酸的结构通式及特点是什么啊?
答：氨基-NH2,（-N-H）羧基-COOH (-C-O-H) 氨基酸：R-C-COOH | || | H O NH2 氨基酸：蛋白质的基本结构单位,氨基酸间通过脱水缩合形成蛋白质.R基的不同决定了不同的氨基酸,构成生物体蛋白质的氨基酸大约有20种.其中氨基酸的羧基体现了氨基酸的酸性,而氨基又体现了氨基酸的碱性,氨基酸脱水缩...

组成天然蛋白质氨基酸的特点是什么
答：组成天然蛋白质氨基酸是α氨基酸（amino acid），既含氨基又含酸性基团的有机化合物。生物体中绝大多数是带羧基的氨基酸。α氨基酸是蛋白质的主要组分，是生物体中最重要的氨基酸。在各种生物体中还普遍存在着结构和功能很不相同的游离氨基酸。蛋白质中的氨基酸 结构 蛋白质的基本结构由20种氨基酸组...

氨基酸的结构特点
答：氨基酸结构与分类(一)基本氨基酸 组成蛋白质的20种氨基酸称为基本氨基酸。它们中除脯氨酸外都是α-氨基酸,即在α-碳原子上有一个氨基。基本氨基酸都符合通式,都有单字母和三字母缩写符号。 按照氨基酸的侧链结构,可分为三类:脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸和杂环氨基酸。 1.脂肪族氨基酸 共15种。 侧链只是烃...

组成蛋白质分子的20种氨基酸在化学结构上有何特点
答：组成蛋白质的20种氨基酸分子，在结构上都有一个共同点，就是在羧基后面的α碳上，都连有一个氨基。这类氨基酸叫做“α－氨基酸”。其结构通式为：

常用的食物蛋白质氨基酸组成特征有哪些?
答：你好，组成生物的蛋白质有20种。它们的特征是有一个中心碳原子，至少有一个羧基和一个氨基，并且氨基和羧基连接在同一个碳原子上。

氨基和羧基的化学式、氨基酸的结构通式及特点是什么啊?
答：H O NH2 氨基酸：蛋白质的基本结构单位，氨基酸间通过脱水缩合形成蛋白质。R基的不同决定了不同的氨基酸，构成生物体蛋白质的氨基酸大约有20种。其中氨基酸的羧基体现了氨基酸的酸性，而氨基又体现了氨基酸的碱性，氨基酸脱水缩合时，遵循“酸脱羟基氨脱氢”的原则。

小麦温光反应特性在生产上有哪些应用
答：蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质 由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S 基本单位:氨基酸 约20种 结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上。 氨基酸结构通式见: H | R—C—COOH | NH2 肽键:氨基酸脱水缩合形成,-NH-CO- 有关计算: 脱水的个数 = ...

氨基酸的特点?
答：氨基酸的结构（一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，还有一个R基）一个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，R基中也可能含有氨基，羧基，因此，可能有多个氨基。

氨基酸是从哪里提取
答：早期提取法是建立在溶剂抽提、等电点结晶和沉淀剂分离的基础上。随着离子交换树脂的应用，使氨基酸的分离更为容易，简化了提炼工序，缩短了操作时间，提高了氨基酸收率。提取法的优点是原料来源丰富，投产比较容易，但产量低，成本高，三废较严重。提取与分离是氨基酸生产的基本技术。无论何种方法均有分离...