萝卜排骨汤怎么做 萝卜排骨汤怎么炖好喝

作者&投稿:谷炭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
做法如下:
步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;
步骤2、白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;
步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;
步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;
步骤5、出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。

1.排骨洗干净切成小块。

2.萝卜去皮后切成块。

3.香葱少许切成末,姜切片备用。

4.锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。

5.锅内倒少许油烧热。

6.放入姜片炒香。

7.倒入焯过的排骨略微翻炒。

8.加少许料酒去腥味。

9.倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开转小火慢炖。

10.炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右,放入萝卜继续煮。(放萝卜这一步我忘记拍了)约半小时后就可撒上香葱末,调味出锅。

简单几步教您做出好吃的白萝卜排骨汤



排骨汤怎么炖?



排骨萝卜汤怎么做?大排骨过水焯出加入砂锅中 ,加入水姜,20分钟后将有香菇和蘑菇,萝卜最后撒点葱花即可 。



萝卜排骨汤怎么做,萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗~



萝卜排骨汤怎样做好吃?
答:1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。 2、然后捞出来再次清洗干净备用。 3、白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用。 4、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里,加入足够的清水,先加入1勺盐...

萝卜的简单做法家常做法?
答:5、砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程可以煲个两个小时,然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了; 6、然后装到碗里,加入适量的鸡精和盐巴调味,撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。 萝卜排骨汤的烹饪技巧...

白萝卜排骨汤怎样做好吃?
答:答:一、做白萝卜排骨汤需要的食材: 白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。 二、白萝卜排骨汤的做法: 1、把排骨剁成块。 2、把排骨块用清水浸泡2小时。 3、把白萝卜洗净。 4、把白萝卜切滚刀块。 5、把生姜切片。 6、把小葱打成结。 7、把排骨块放...

萝卜玉米排骨汤怎样做好吃呢?
答:准备好排骨 步骤step2 准备好玉米和萝卜 步骤step3 排骨洗净 步骤step4 锅加水 步骤step5 放入排骨 步骤step6 加料酒,姜片和花椒 步骤step7 萝卜和玉米洗净切块 步骤step8 排骨汤先煲上20分钟 步骤step9 加入玉米和萝卜 步骤step10 煲煮半小时 步骤step11 加盐调味 步骤step12 盛碗 萝卜玉米排骨汤...

如何做萝卜排骨汤
答:萝卜排骨汤 配料:1.姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸杞子)3.红枣 制作流程 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将...

萝卜玉米排骨汤
答:萝卜玉米排骨汤 食材:萝卜 玉米 排骨 做法: 1、排骨洗净冷水下锅,加姜片,倒适量料酒煮开撇去浮沫后再煮一两分钟,捞出洗净滤干水份备用;2、锅里倒少许油,倒入姜片和葱段炒香;3、倒入排骨翻炒一小会;4、加入盖过食材的热水,适量盐调味,大火煮开,小火盖盖焖煮二十分钟;5、倒入萝卜和玉米,继续盖盖焖煮十五...

萝卜排骨汤怎么做有营养好吃
答:萝卜排骨汤步骤1 萝卜排骨汤的做法大全 准备食材 步骤2 萝卜排骨汤的做法图解 把生姜、萝卜切好备用 步骤3 萝卜排骨汤的家常做法 先把排骨去血水 步骤4 洗净 步骤5 加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟 步骤6 汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟 步骤7 然后加入盐和胡椒粉即可 烹饪技巧 去...

白萝卜排骨汤怎么做好吃?
答:做法如下:1、排骨欧排清水浸泡半小时。2、白萝何歌卜洗净,去皮,切块。3、将排骨放入砂锅,加姜片。4、加适量开水,大火炖煮。5、撇去浮沫慢炖30分钟。6、加萝卜继续炖20分钟,加盐调味即可。