吃西红柿的好处和坏处，你知道哪些？

一、西红柿好处：

1、健胃消食  

润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。  

2、清热解毒  

生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。  

3、降脂降压  

利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

二、西红柿的坏处

使西红柿早熟早红的物质，是涂抹在西红柿的表面的“乙烯”，乙烯是一种植物的生长激素，不是化学物质，更不是动物激素。

使用这种植物的生长激素，是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体内的乙烯来完成，人为加入乙烯之后，对西红柿的成熟可以起到“催促”的作用。乙烯对人体并无伤害，在自然情况下可以挥发，所以可以保证安全。

扩展资料：

吃西红柿的禁忌：

1、不宜和青瓜同食。

青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

参考资料来源：人民网-西红柿是男人救命药 吃西红柿的八大好处

参考资料来源：人民网-4种西红柿易伤身 优质西红柿如何挑选？

参考资料来源：人民网-西红柿挑不对危害健康 4种西红柿千万别买

参考资料来源：人民网-吃西红柿牢记六大禁忌 千万不可乱吃！【4】

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多吃西红柿的好处和坏处
答：2、多吃西红柿的坏处是：1）不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适；2）不宜空腹大量食用番茄，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。

吃多了西红柿有没有坏处?
答：【食物简介】 西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素 B 和 C ，尤其是维生素 P 的含量居蔬菜之冠。【营养功效】番茄红素含有对...

生吃西红柿的好处和坏处,多吃蔬菜的坏处
答：西红柿是一种常见的蔬菜，生吃西红柿有一些好处，但也有一些坏处。生吃西红柿的好处首先，生吃西红柿可以保留其中的大部分养分，比如维生素C、维生素A、维生素K、胡萝卜素、叶黄素等，这些养分对身体有益。其次，西红柿能够有效地缓解疲劳和消除压力。西红柿中的核黄素B2能够加速酵素的合成，从而使身体更加健康...

生吃西红柿的好处和坏处 生吃西红柿的好处和坏处有哪些
答：1、含有丰富的抗氧化剂，可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱效果。2、含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族的维生素。3、常吃西红柿，不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。4、患有急性肠胃炎和急性细菌性痢疾的病人，不能吃西红柿。5、不要食用未成熟的西红柿，未成熟的西红柿含有龙葵碱，食用后会...

常吃西红柿有什么好处和坏处。
答：1、吃西红柿的好处番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等...

西红柿吃多了有什么好处,和坏处?
答：1、吃西红柿的好处番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等...

番茄对人的好处与坏处
答：1、吃西红柿的好处番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等...

吃西红柿有哪些好处和坏处,吃西红柿的禁忌
答：除此以外西红柿还禁止和某些搭配在一起吃，他们一起吃容易引发食物中毒，会让人们出现腹痛和腹泻，会对人类肠胃健康造成不良影响。看过上面对西红柿做的详细介绍后，大家能知道吃西红柿的好处与坏处分别有哪些，也能了解吃西红柿的禁忌，以后大家再吃西红柿就会比较安全，也更有利于西红柿养生功效的发挥。

多吃番茄有什么好处和坏处
答：番茄是我们生活中常见的食物，其中是有一定的营养价值，此时的番茄也是多种做法，吃法也是比较多的，但是你可能不了解，多吃番茄有什么好处和坏处，今天我们来了解下。一、生吃西红柿的好处 1.杭血栓 西红柿杭血栓的作用好、可预防冠心病、心肌梗塞等疾病。西红柿以生吃最具有养生效益，一天吃一个西红柿已...