卖冷冻禽类肉食品需办什么证件 中国美食有哪些?

作者&投稿:宏熊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

卖冷冻禽类肉食品除了要办理营业执照外,还需要办理食品经营许可证。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

扩展资料:

《食品经营许可管理办法》第十四条县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请,应当根据下列情况分别作出处理:

(一)申请事项依法不需要取得食品经营许可的,应当即时告知申请人不受理。

(二)申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的,应当即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请。

(三)申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正,由申请人在更正处签名或者盖章,注明更正日期。

(四)申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的,应当将申请材料退回申请人;在5个工作日内告知的,应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。

(五)申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,应当受理食品经营许可申请。

参考资料来源:驻马店药监局——食品经营许可管理办法





食品有哪些?~


中国特色美食有以下这些:
1、北京特色菜:北京烤鸭
北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。
2、天津特色菜:锅塌里脊
锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。

3、山西特色菜:过油肉
最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。
4、河北特色菜:驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
5、内蒙古特色菜:手扒羊肉
"手扒肉"就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫"乌兰伊德"。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。
6、黑龙江特色菜:锅包肉
成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。
7、吉林特色菜:清蒸白鱼
自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。

一般收冷冻肉验收需要对方提供什么证件
答:一般收冷冻肉验收需要对方提供营业执照、食品经营许可证、动物防疫条件合格证、生猪定点屠宰证、动物检疫合格证明等。冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。冷冻肉快速解冻...

卖冷藏肉需要什么手续
答:执照是3-5个工作日 食品证10个工作日左右 费用在1500-2000元 1.销售已包装好的冷冻食品办理预包装食品经营许可证即可 2.有烹饪和加工食品 则是属于餐饮的热食制售 3.有做外卖平台 需勾选网络经营 勾选了是会上门核查场地的 注意门店卫生、洗手池、冰柜等 4.是不需要健康证的 办理完以上两个证件...

卖一些冷冻的食品需要办理什么证件
答:需要办理营业执照和食品经营许可证,后者在当地食品药品监督管理部门办理。第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位...

进口冷冻肉食品需要什么手续
答:1、冷冻肉类进口国内的收货人具备进出口权。2、冷冻肉类进口国内的收货人办理过食品收发货人备案。3、拟进口的冷冻肉类产品及国家在海关总署公布的准入名单之内才能进口。4、国外的冷冻肉类加工产需要提供在华企业注册备案号。5、国内的冷冻肉类进口收货人需要申请肉类的自动进口许可证。进口冻品需要以下手续:1...

进口肉类食品需要什么证件
答:进口肉类食品需要的证件有:1、原产地证;2、卫生证或兽医卫生证书;3、屠宰日期证明,中文标签等。对于国内收货人需要的资质有:1、进境动植物检验检疫许可证俗称批文;2、自动进口许可证;3、进出口权,肉类收发货人备案。进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的食品、...

进口冷冻肉食品需要什么手续?
答:进口冷冻肉类食品申请单位清关、报检、报关应当向初审机构提供下列材料: (一)申请单位的法人资格证明文件(复印件); (二)输入动物需要在临时隔离场检疫的,应当填写《进境动物临时隔离检疫场许可证申请表》; (三)输入动物肉类、脏器、肠衣、原毛(含羽毛)、原皮、生的骨、角、蹄、蚕茧和水产品...

外贸公司做禽类和牛肉牛辅料所需要的证?
答:外贸公司经营禽类、牛肉及其辅料需要具备相关的资质和证照,具体如下:工商营业执照:外贸公司需要在工商局注册,获得营业执照。食品经营许可证:外贸公司需要在所在地的食品药品监督管理部门办理食品经营许可证,获得进口禽肉和牛肉的资质。动植物检疫证书:外贸公司需要向中国国家质量监督检验检疫总局办理动植物...

...类似卖(鸡翅,鸡腿,鸡肉,鸭肉)需办理哪些手续流程?还需要注意哪些方面...
答:合法经营的品种,营业执照都好办。有了营业执照,税务登记证,卫生许可证(从业人员健康证),基本就可以营业了,不麻烦也好办。

进口冷冻肉食品需要什么手续?
答:公司需要申请进口肉类收货人备案,取得备案后再申请检验检疫许可证和自动进口许可证。申请进口肉类收货人备案需要具备以下条件:该公司有进出口权;企业注册资本500万人民币以上(包括500万);营业范围需要有“食品”和“农产品”的关键词。进口冷冻肉类食品申请单位清关、报检、报关应当向初审机构提供下列材料:...

进口冷冻肉食品需要什么手续?
答:一、冻肉进口流程:备货—准备单证—收货人备案—办理标签审核—货物到港—换单—报检—贴标签—出具《食品检验合格卫生证》—报关(审价、查货)—交税—放行提货。二、申请进口肉类收货人备案,取得备案后再申请检验检疫许可证和自动进口许可证。申请进口肉类收货人备案需要具备以下条件:1、该公司有进出口权...