周黑鸭脖子利润是多少?

作者&投稿:夏霞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
随着餐饮业的迅猛发展,鸭脖作为一种深受喜爱的熟食,吸引了众多投资者。据调查,一家鸭脖店每日销售300根鸭脖的利润情况如何呢?如果按照每根鸭脖的成本和售价来计算,每日销售300根的利润又有多高呢?
首先,我们来分析一下开一家鸭脖店的利润构成。1、鸭脖的成本价在1.6-2元/根,经过加工后,售价在4.0元/根,每根鸭脖至少能带来2.2元/根的利润。假设每日至少销售300根(以武汉市场现售价4元/根计算)。那么,每日利润为:660元/天(300根×4.0元/根 - 300根×1.8元/根)。按此计算,一年下来的利润为23.76万元。
2、以鸭头为例,其成本价在1-1.2元/个,加工后售价在2.5-3元/个,每个至少获利1.5元/个。假设每日销售量在300个以上(以武汉市场现售价3元/个计算)。那么,每日利润为:450元/天(300个×3元/个 - 300个×1.5元/个)。按此计算,一年下来的利润为16.2万元。
3、以整鸭为例,一般选择3斤左右的鸭子,成本价在3.5元/斤左右,每只成本约为10.5元,加工消耗成本0.5元/只,总成本为11元/只。鸭子的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场售价在13-15元不等。假设每日销售量最少在20只以上。那么,每日利润为:468元/天(20只×(13元/斤×1.8斤/只 - 11元/只))。按此计算,一年下来的利润为16.85万元。
以周黑鸭为例,加盟店型精致店面积60㎡,人均消费20元,日客流量300人,日营业额6000元,月营业额18万元,周黑鸭月毛利润12.3万元。减去房租费用(月)9900元,人员工资(月)6000元,水电杂费(月)1200元,所得月净利润10.5万元,年净利润可达120万元。
以上分析仅供参考,实际利润可能会有所不同。对于5块钱一根的鸭脖,其利润空间也相当可观,扣除人工成本、包装成本等后,每根鸭脖的利润在2.5-3元左右。如果店铺经营得当,年利润甚至可以达到10万元。投资鸭脖店并不需要过高的资金,一般来说,15万元左右的加盟费就足够了,因为鸭脖店并不需要大面积的店铺,因此在店铺租金和装修成本上可以节省不少。

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周黑鸭7折拿货,有赚头吗?
答:不行的,你会白忙的。不正规的黑鸭,必须在45%左右利润才可以。也就是拿货5.5折才行。

可以去海南卖黑鸭吗
答:可以。根据查询大众点评网信息显示,网友评论在海南三亚旅游度假的时候,旅游度假村的年轻人都是非常喜欢吃独立包装的鸭脖子和鸭货的,因此去海南卖黑鸭会很受欢迎,会赚钱,因此可以去。

半年倒闭了117家的周黑鸭该何去何从?
答:首先是成本问题。对于周黑鸭而言,原材料占据营业成本的70%左右,毛鸭价格变动对公司利润影响极大。相比之下,绝味鸭脖的采购规模是周黑鸭的2倍。导致其鸭及鸭副产品采购成本比周黑鸭要低21%。其次是经营模式。周黑鸭线下门店1255家,反观绝味食品门店量10598家,煌上煌门店达到3300家门店。门店数量为何又如此...

绝味鸭脖的发源地是哪里的?
答:绝味鸭脖的发源地是长沙。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎...

鸭的广告词
答:鸭脖子已在全国各个城市风靡起来,每个店面每天的营业额都不低于800元。做该项目利润空间大,每个鸭脖成本1-1.2元,售价4元;每个鸭头,成本0.5--0.7元,售价1.5-2元。 消费群体大:从古至今,卤味熟食是老百姓最喜欢的食品,不分群体,老少咸宜。中、晚餐、夜市大排挡均受到老百姓的欢迎. 三 同类竞争品牌 正宗黑鸭, ...

麻辣卤味鸭脖子等麻辣鸭产品当天卖不完的话,该如何处理?
答:其实大多数的卖不完的麻辣产品,一般情形之下都不会建议进行回锅卤制,比如我们常常所见到的绝味鸭脖,九九鸭,黑鸭等等。这些都是我们常常所说的凉食,假如再经过回锅卤制,无论是卖相口味都会大打折扣,为此并不建议将这些产品进行回卤。放置于料渣当中进行保存在制作麻辣产品的时候,必然是会往其中...

黑鸭(一个神秘的水禽)
答:黑鸭的外貌 黑鸭是一种中等大小的鸟类,身长约为50厘米,翼展约为80厘米。它们的身体呈暗灰色或黑色,头部和脖子部分呈绿色或紫色。黑鸭的嘴巴很宽,可以用来捕食水生植物和小型水生动物。它们的脚上有蹼,可以帮助它们在水中游泳。黑鸭的生活习性 黑鸭主要生活在深山和湖泊之中,它们喜欢在水中游泳和潜水...

国内黑鸭养殖最多是哪?
答:湖北,安微一带。该地区水源丰富。非常适合鸭子生活。并且湖北还是“鸭脖子”的发源地。正宗武汉鸭脖享誉中国。在湖北尤其是宜昌、汉江、公安等地几乎没有那家没有养鸭子的,那里都不养鸡的。我们荆州这边靠近湖南也是好多人养的 望采纳

武汉的周黑鸭鸭脖子 店里 都是怎么卖的,
答:武汉的正宗周黑鸭的鸭脖一般都是按照根数,一根6块钱。不过有类似精武,绝味,汉味黑鸭有的5块钱一根,不过也分什么地方。火车站附近肯定是贵的。给家里带了武汉很多鸭脖品种,家里人比较喜欢吃汉味黑鸭的味道。

麻辣过瘾的辣鸭脖,是如何做到人人都爱的?
答:小编真的很喜欢吃鸭脖子,特别是周黑鸭和柔和的辣鸭脖子,你吃的越多,你吃的越多,你吃的越多,所以小编决定尝试这样做,没想到它真的真的很耐难没有黑鸭,它是美味的,但它也很美味。当你在冰箱里时,它通常需要几次,你会吃几次,用作小吃。小编今天分享了自制美味鸭颈的做法,保证简单易懂...