干罗卜丝的做法 干萝卜丝怎么做

干萝卜丝的做法

1.绿萝卜洗净，擦成萝卜丝

2.萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟

3.捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒

4.彻底晾干后，密闭保存

菜品特色

       记得小时候每到秋天，家家户户都要晾晒萝卜丝、萝卜干、地瓜丝、地瓜干，以及各种各样的菜干。到了冬天，因为储存久了的缘故，干萝卜丝已经变成了深褐色，而且还有一种不招人待见的特殊味道。姥姥都是用大盆把萝卜丝仔细浸泡处理好，然后加点猪油，还有不多点的油渣，再搁点葱花和姜末，只用盐和酱油调味，就能蒸出一锅暄腾腾香喷喷的油渣菜包子。我姥姥饭做得很香，但她不会捏包子褶，只会像包饺子一样，把面皮一点点捏合。

1.绿萝卜洗净，擦成萝卜丝。

2.萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟。

3.捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒。

4.彻底晾干后，密闭保存。

干萝卜丝的做法：

1、绿萝卜洗净，擦成萝卜丝。

2、萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟。

3、捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒。

4、彻底晾干后，密闭保存。

干萝卜丝做法
1. 大白萝卜洗干净，切粗丝，然后平铺晒干。
2. 最好选在有大太阳的天气，一天差不多就行了，不要晒得太干哦，有一点点水分更好。
3. 然后放密封的坛子里装起来，炒的时候再拿出来。可以炒肉，可以凉拌。

将新鲜萝卜切成丝，薄薄摊平晾成半干，撒上盐、拌点辣椒面、花椒并稍加揉搓，装入坛子即成。

干萝卜丝怎么做好吃法~

首先先要晒干萝卜丝，它的做法：
1.绿萝卜洗净，擦成萝卜丝。
2.萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟。
3.捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒。
4.彻底晾干后，密闭保存。
其次，保存好干萝卜丝，那么干萝卜丝的做法有哪些呢，之前也说过了可以凉拌，也可以炒菜。
干萝卜丝的做法：主料：150g干萝卜丝
配料：适量香油，适量盐，适量糖，适量辣椒油，适量味精，适量香菜。
方法/步骤：
晒好的萝卜干。（就是把大红萝卜切成丝，在阳光下晒成干条），先用开水泡3-4分钟。捞出，挤干水分。加一勺盐，加少许味精，加半勺糖。加一大勺辣椒油。倒少许香油。搅拌均匀即可。装盘，撒点香菜即可。

萝卜丝鲫鱼汤这样做，想不好喝都难

凉拌萝卜丝的做法
答：凉拌萝卜丝的做法：主料：白萝卜1个。辅料：姜1小块、蒜1颗、葱1根、酱油10克、辣椒油2茶匙、白糖3克、醋3克、花椒粉2克、食盐3克。步骤：1、将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右。2、将葱花、姜、蒜洗净切末备用。3、另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、...

凉拌白萝卜丝怎么做啊?
答：白萝卜营养丰富，烹饪方法也是多种多样，可以炒、炖汤、制作成萝卜干、做泡菜等等。今天我就用白萝卜给大家分享一道凉拌白萝卜丝，做法简单，清脆爽口，特别的开胃下饭，看一下制作方法吧：【凉拌白萝卜丝】预备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。详细做法步骤如下...

家常炒白萝卜丝的做法
答：步骤：1、猪肉馅剁好备用。2、辣椒切圈。3、白萝卜用刨丝器刨成细丝，撒盐腌制10分钟，然后用冷水冲洗干净并挤干水分，胡萝卜刨丝备用。4、锅中放入猪油烧热，下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。5、放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。6、最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净，剪成段...

清炒萝卜丝的家常做法
答：清炒萝卜丝的做法：主料：白萝卜1根。辅料：大葱1棵、干辣椒2个、油2勺、盐适量。步骤：1、白萝卜洗净，葱白与葱绿分开。2、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来，只削掉最外层的表皮即可，不要削掉其“真皮”哈！它的皮的营养价值也非常的高。研究表明，白萝卜中所含的钙98％在萝卜皮内...

凉拌黄萝卜丝的做法大全家常窍门
答：今天早上一大早起来，没菜伴粥吃，看到昨天买的一根大胖萝卜，立即决定，凉拌它。2分钟后，美美的，清清爽爽的凉拌萝卜丝就好了。简单 拌 咸鲜 十分钟 主料 萝卜100克 辅料 香菜3根 配料 白醋适量 麻油适量 生抽适量 凉拌萝卜丝的做法步骤 space 点击查看大图 1.所有食材准备好。space 点击查看大图 ...

凉拌萝卜丝的做法
答：凉拌萝卜丝的做法如下：主料：白萝卜。辅料：红辣椒、大蒜、辣椒粉、黑芝麻、香菜、植物油、芝麻油、盐、生抽、香醋。1、白萝卜切均匀的丝，越细越好，放适量盐腌渍十分钟。腌渍好的萝卜丝拧干水分。2、大蒜末+红辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。3、浇上滚油，激出香味。4、放入生抽、香醋、少许盐拌匀。将...

拌萝卜丝的做法
答：拌萝卜丝的做法如下：用料：紫美人一个、芹菜叶120克、米醋适量、盐适量、糖适量、花椒油一勺。步骤：1、食材准备好。2、拌萝卜丝，连皮的萝卜口感更爽脆，所以萝卜皮不要去掉，用盐仔细搓洗干净。3、萝卜洗净切去两头，斜着切片、切丝（12个萝卜切下丝大约是400克）。4、加入7克盐，抓匀后腌制30...

白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
答：炒白萝卜丝的做法如下：主料：白萝卜。辅料：小葱、蒜、生姜丝、花椒、盐、鸡精。1、白萝卜去皮。2、刮丝或者手动切丝。3、起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！4、油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。5、下...

清脆萝卜丝的做法,清脆萝卜丝怎么做好吃,清脆
答：萝卜营养丰富，生吃又有消食的作用。凉拌萝卜丝要想好吃，首先就要选对萝卜。下面我给大家讲讲怎样选萝卜及凉拌萝卜的做法。食材 食谱热量：186(大卡)主料 白萝卜1斤 香菜1两 方法/步骤 首先选萝卜，要买白萝卜。白萝卜水大，皮薄，辣味小。把萝卜洗净，切去头和根，再去皮。然后切成细丝。给切成丝...

腌萝卜丝怎么腌好吃又脆窍门
答：腌制白萝卜丝的做法 腌制白萝卜 材料 白萝卜,盐,白糖,生 做法 1、白萝卜切薄片 2、白萝卜片在大碗里铺一层 3、撒上一层少许盐 4、再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5、15分钟后将碗里的水分倒出 6、再放入一大勺白糖 7、将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 8、15分钟...