金州区的历史文化 金州区的建制沿革

作者&投稿:成王居 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

2010年12月23日有着130年历史和浓郁海洋文化特点的金州老菜入选大连市第四批非物质文化遗产名录。
2011年,金州美食文化协会与区旅游局联合举办“金州菜系名店”评选活动,评选出11家具有代表性的“金州菜系”名店,授匾挂牌。
羊汤
把净羊去骨,羊杂处理干净,将鲜羊肉及羊杂分别投如沸水锅中飞水、去血污,之后,另起锅加冷水,投入羊肉及羊杂,煮至五成熟后取出羊杂改成1厘米见方的整齐小丁,羊肉熟后也取出切成1厘米见方的丁,再投入头骨、棒骨、脊骨熬制老汤,加入30余种调料用高压夹层锅煨煮8个小时,做两次加工而成。食用时,要放些胡椒粉、葱花、香菜、米醋、精盐等。其特点为:观其白,闻其香,尝其鲜,食不腻。
菜脐留
以小白菜为主料,调料主要为精盐、酱油、味素、葱姜、大蒜泥适当。具体制

作方法为,小白菜摘净洗好,加少许盐生剁成馅,挤去水分备用。肉梭制碎,大葱姜切成末。小白菜馅,肉梭加葱姜末调成馅不加油,调成咸鲜口。混合面制成25个剂子,擀成圆饼,慢慢地把馅心包进,攒成圆圆的团子俗称脐留,上屉旺火蒸8分钟即成。其特点是清、鲜、香。
海菜包子
海菜包子精选本地绿色海菜,具有皮薄、馅大、多汤汁的特点。
大连鲍鱼
辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用,可用于医治头晕眼花,高血压及其他类症。鲍壳那色采绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。
紫海胆
大连紫海胆,俗称“刺锅”,其性腺鲜美可口,可鲜食、煮食或汤食,亦可加工,色泽鲜艳,味道纯正,营养丰富。其壳可入中药,对医治淋巴结核、积痰不化、胸肋胀痛、胃肠溃疡、甲沟炎等有特殊疗效。
金州黄桃
大连地区的黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代

中之佼佼者。大连黄桃又以金州的品种最好,产量最高。
金州黑水貂
金州黑水貂培育成功后,通过了农业部的品种审定,从此,国内有了本土品种的水貂。此后,金州黑水貂作为国内水貂良种被输送到全国各地。金州黑水貂体型大,毛绒品质好,繁殖能力和适应能力强,而其毛皮尺码大,毛色深黑,针绒毛浓密。



金州的历史~

金大定二十二年(1128年),升龛谷寨为龛谷县(今榆中县小康营乡),属兰州;正大三年(1226年),西夏攻破兰州,于是在龛谷县设金州,辖龛谷、定远二县;元至元七年(1270年),撤消龛谷、定远二县,由金州直辖,直属陕西行中书省(实际由巩昌总帅府节制);明洪武二年(1369年),降金州为金县,徒治今城关镇,属临洮府;成化四年(1648年),金县改属临洮府兰州;清雍正三年(1725年),金县仍然直属临洮府;乾隆三年(1738年),临洮府迁到兰州改为兰州府,金县直属兰州府;民国二年(1913年),废府,金县属兰山道;民国八年(1919年),因与奉天省金县(今大连市金州区)重名,更名为金城县,不久又更名为榆中县。

金州区可谓大连历史文化之根。金州名称,始于金代。战国时属燕辽东郡。公元前107,西汉于辽东置沓氏县,首开金州历史上县治之先河。清《读史方舆纪要》载:“沓氏城,在卫(金州)东南”。据史载及遗址考证,当在今大李家镇大岭城。三国魏景初三年(公元239年)因辽东城乱,“以辽东沓县吏民渡海居齐郡界,立新沓县以居徙民”(新沓县故地在今山东省淄川县境内)。两晋、前燕、前秦、后燕属平州辽东郡。后燕光始四年(404年)高句丽割据辽东,于金州地置卑沙城。唐代属安东都护府积利州。辽代属东京道辽阳府。金代,袭辽制,置苏州,属东京路辽阳府。金皇统三年(1143年)降苏州为化成县。金贞佑四年(1216年)升化成县为金州。“金州”之名自此始。金兴定二年(1218年)置金州防御使。元代,废金州并入盖州路,后又并入辽阳路。明代,洪武五年(1372年)置金州,属山东布政使司。洪武八年(1375年)置金州卫,属辽东都指挥使司。洪武二十八年(1395年)废除州制,专行卫制。治所在今金州城。清代,初袭明制。顺治十八年(1661年)始设金州巡检司,隶海城县。康熙十九年(1680年)裁金州巡检司,改设金州营。雍正五年(1727年)复设金州巡检司,改隶复州通判。雍正十二年(1734年)裁金州巡检司设宁海县,隶奉天府。道光二十三年(1843年)熊岳副都统衙门移驻金州,隶盛京将军。同年,升宁海县为金州厅。设海防同知衙门,驻金州城西街,隶奉天府尹。光绪二十年(1894年)日本侵占辽东半岛,于金州设立军政署,实行军事统治。光绪二十一年(1895年)俄、德、法三国“干涉还辽”,金州厅与金州协领衙门建制恢复。光绪二十三年(1897年)冬,沙俄舰队侵占旅顺口,在金州地区设“金州市”、“金州行政区”,属“关东省”。民国二年(1913年)中华民国政府改金州厅为金县,隶奉天省。民国十四年(1925年)改属沈阳道。民国十八年(1929年)废道制,改奉天省为辽宁省,金县直属辽宁省。1945年8月22日,苏联红军进驻金州,实施军管。同年12月16日,成立了中国共产党领导下的金县政府,属旅大行政联合办事处。1950年12月1日,改属旅大市人民政府。1966年3月31日,改属辽宁省辽南专署。1969年,辽南专署撤销,金县复归旅大市。1981年2月9日,旅大市人民政府改为大连市人民政府,金县属之。1984年,国务院正式批准在金县辖区兴建中国第一个国家级开发区——大连经济技术开发区,代管金州区马桥子、大孤山、海青岛、湾里、董家沟、金石滩6街道。2003年大连市金州区得胜镇、大李家镇交由大连经济技术开发区代管,2010年撤大李家镇、得胜镇,设立大李家街道、得胜街道。至2010年大连经济技术开发区共代管大连市金州区8街道行政区划属金州区。1987年4月,国务院批准金县撤县改区,同年5月20日,举行撤县改区大会,金县更名为大连市金州区,隶属大连市。1992年5月经中华人民共和国国务院批准设立大连保税区,是目前中国大陆开放程度最高、政策最优的综合性经济区域之一,代管金州区大窑湾街道行政区划属大连市金州区。2010年4月9日,大连市政府宣布启动新市区管理体制改革,将金州区所辖区域中二十里堡街道和亮甲店街道交由大连保税区代管加上原有大连保税区代管的大窑湾街道之后大连保税区面积达到250多平方公里。大连保税区已成为全国面积最大的保税区,是全国唯一的集保税区、保税港区、出口加工区管理于一身的特殊监管区。至此,大连保税区共辖二十里堡街道、亮甲店街道、大窑湾街道行政区划属大连市金州区。2010年4月9日,大连市政府宣布启动新市区管理体制改革,将大连市金州区三十里堡街道、石河街道、炮台街道、复州湾街道交由大连普湾新区代管。2010年5月27日,以普兰店湾为中心新区正式定名为大连普湾新区,在炮台举行成立大会。大连普湾新区党工委、管委会由此诞生。大连普湾新区由大连市人民政府单独派出一套行政机构,普湾新区党工委、管委会与大连市普兰店区人民政府合署办公,行政区划调整为大连市普兰店区。2010年4月9日,大连市政府宣布启动新市区管理体制改革,将金州区所辖的27个街道中除二十里堡、亮甲店、大窑湾、三十里堡、石河、炮台、复州湾7个街道之外的金州区12个街道,大连经济技术开发区代管的大连市金州区8个街道,一并规划为金州新区。金州新区党工委、管委会与大连市金州区人民政府合署办公,2010年4月29日,金州新区党工委、金州新区管委会正式挂牌,大连金州新区由此诞生,行政区划属大连市金州区。2014年6月23日,《国务院关于同意设立大连金普新区的批复》(国函〔2014〕76号)决定,同意设立国家级新区:金普新区。金普新区位于大连市中南部,包括大连市金州区全部行政区和大连市普兰店区部分地区总面积约2,299平方公里。2015年8月4日,大连金普新区党工委、管委会正式在大连市金州区人民政府正式挂牌成立。2016年1月31日,为加快金普新区城市建设经辽宁省人民政府同意将普兰店区石河、三十里堡、炮台、复州湾四个街道划归大连市金州区管辖。2016年3月4日上午正式宣布了金普新区机构设置方案及部门机构设置方案本着进一步转变政府职能,在管理体制上金普新区党工委、管委会,分别为市委、市政府的派出机构,与大连市金州区委、区政府合署办公;撤销大连金州新区党工委、管委会和大连普湾新区党工委、管委会。(实际将原大连金州新区、原大连保税区、原大连普湾新区,三区的党工委、管委会人员重新编制,统一管理)

吉州区详细资料大全
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陕州区特色文化
答:陕州区特色文化有捶草印花、地坑院营、烙画等。1、捶草印花:捶草印花时心弦的轻轻拨动,合成美妙的乐音,诉说着手工艺的闲适与诗意,表达着农耕文明的恢宏与静美。2、地坑院营:又称天井窑院,由原始人类的穴居发展而来。它在全国是独有的建筑方式,是民居史上的一大奇观,被称为中国北方的地下四合院。

鄞州区在宁波什么水平
答:历史沿革 鄞州区历史悠久。早在新石器时代的母系氏族公社时期,境内就有原始人类居住。1973年冬在蜃蛟乡三联村卢家桥发现的原始公社遗址,已有5000年的历史,其文化年代相当于河姆渡文化第二层。行政区划 鄞州区辖15个街道、10个镇。钟公庙街道、下应街道、潘火街道、首南街道、中河街道、梅墟街道、聚贤街...

严州古城简介和历史
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汀州古城历史简介
答:汀州古城,位于福建省西部,是一座历史悠久的文化名城。汀州古城的历史可以追溯到唐代,建于唐·开元二十四年(736年),是当时福建著名的五大州之一。汀州古城地处闽粤赣三省的交通要冲,是连接赣州、梅州的重要枢纽,也是商贸重镇,史称“阛阓繁阜,不减江浙中州”。汀州古城不仅是经济重镇,也是客家文化的...

甘肃瓜州的历史由来?
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仙居历史文化
答:浙江省内国家级、省级、市级历史文化名城、历史文化名镇、历史文化名村 国家级历史文化名城(6个):杭州、绍兴、宁波、衢州、临海、金华 全国历史文化名镇(6个):嘉善县西塘镇、桐乡市乌镇、湖州南浔区南浔镇、绍兴县安昌镇、宁波江北区慈城镇、象山县石浦镇 全国历史文化名村(2个):武义县俞源乡俞源村、武义县武阳镇...