香菇可以和黑木耳一起煮吗 香菇可以和黑木耳一起煮吗？

是可以同吃的。清炖香菇木耳 一、原料：
1.主料：香菇50 克，木耳25 克。
2.调料：料酒、精盐、姜片、胡椒粉、熟猪油、鸡汤。
二、制法：
1.将香菇、木耳分别用温水泡发，去杂洗净。泡发的水澄清留用。
2.将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入砂锅中。加入泡
发香菇、木耳的水和鸡汤。用武火烧沸，撇去浮沫，改为文火炖20 分钟左右。
拣去姜、葱，加入味精、胡椒粉调味即成。
按：香菇与木耳均为高级天然滋补之山珍。两物除含有一般营养外，其
中香菇还具有降低血脂和抗癌物质，黑木耳还含有减少血凝块的物质。此菜
可用来治疗和预防高血压、高血脂、动脉硬化等症，亦可用于抗癌的辅助食
疗菜肴。

香菇可以和木耳放一起煮。
香菇和木耳放一起煮的做法：
主料：铁棍山药50克，香菇50克，鸡蛋2个，木耳50克。
辅料：榨菜丝30克，葱1棵，老干妈适量，盐3克，鸡精3克，油50克，清水适量。
制作过程：
1、食材洗净，山药削皮切片，香菇切片，鸡蛋磕入碗中，葱切末。
2、锅热油，放入香菇，快速煸炒后。
3、放入山药和适量水，再放入盐，继续翻炒后。
4、加入木耳和老干妈，盖上盖，大火烧开后，改为中小火焖烧一会儿。
5、
然后，放入蛋液，等蛋液凝结后，撒入葱花。
6、最后撒入榨菜丝，鸡精，翻匀即可。
7、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补肝肾、健脾胃、益精补气养阴，凉血、止血，活血，补脾肺，益智安神，强志。
香菇木耳山药鸡蛋汤的营养价值：
1、香菇味甘，性平，平，凉。入肝、胃经。具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
2、木耳木耳 性平、味甘。归胃、肺、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚血亏、肺虚，有助于调理肠胃。适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。禁忌有出血性中风患者要慎吃
。孕妇不宜多吃。
3、山药山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。
具有益气养阴，补益脾肺，补肾固精之功效。用于脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘，遗精尿频等症。
4、鸡蛋性平，味甘。归脾，肾，胃，大肠经。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。

两类素食都是很高营养的食品，无论蒸煮还是煲汤都是很丰富的食材，加上都是低脂肪的保健食品更值得大家混搭一起吃，没有相克之说！

木耳胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、的作用。香菇则有气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；

高脂血症，高血压病，动脉硬化症 ，糖尿病，肥胖者宜食；癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者 宜食；所以说两者是可以放在一起烹煮的，味道极佳！

注意：香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。木耳则孕妇少吃为好。

香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。是延长寿命的珍宝。
木耳，又名黑木耳、木菌、光木耳。另有形状相似的白木耳。
色泽黑褐，质地呈胶质 状透明，薄而有弹性。味甘，性平，有益气强生、活血、止血效能。
根据中华人民共和国国家标准GB6192-86规定，将椴木干制黑木耳按质量指标分为三级。
木耳有促进免疫功能，减轻动脉硬化，延缓衰老，抗辐射抗炎，抗菌，降血糖，去除黑斑，清胃涤肠防辐射等，营养价值很高
两类素食都是很高营养的食品，无论蒸煮还是煲汤都是很丰富的食材，加上都是低脂肪的保健食品更值得大家混搭一起吃，没有相克之说！木耳胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、的作用。香菇则有气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食；高脂血症，高血压病，动脉硬化症 ，糖尿病，肥胖者宜食；癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食；急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者 宜食；所以说两者是可以放在一起烹煮的，味道极佳！
注意；香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
木耳则孕妇少吃为好。

你好 作为美食爱好者怎能对食物如此不了解呢(●'◡'●) 让我们来小小地科普一下：香菇和木耳都属于山珍 是上等的天然滋补之物 香菇中含有降低血脂和抗癌物质 黑木耳含有减少血凝块的物质 二者同食可用来治疗和预防高血压/高血脂/动脉硬化等症 所以清炖香菇木耳是木有问题地

乌鸡可以和黑木耳香菇一起炖吗~

可以的。
黑木耳性平味甘，有补气益智生血作用。黑木耳含有多种人体所必须的营养成分，含少量脂肪，所含的磷脂为卵磷脂，卵磷脂可软化血管，减少血液凝块，有防治冠心病的作用。
乌鸡，黑木耳和香菇在一起做汤，汤味鲜美，含有丰富的营养物质，属高蛋白、低脂肪食物，具有温中益气、补精填髓等功效，高血脂患者常食有益健康。这道汤就是以疏肝、健脾、化瘀、散结、调冲任为主，材料朴实、操作简单，味道却很鲜美，不光可以送给妈妈，女孩子自己喝也很有益。

扩展资料：
这几种食材混用，在加上黑豆，可以做成黑豆黑木耳煲乌鸡，这是一种常见的熬汤做法，具有18种氨基酸和18种微量元素，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是"黑了心的宝贝"。所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
参考资料：百度百科-黑木耳炖鸡汤
百度百科-菇菌乌鸡汤
人民网-黑豆黑木耳炖乌鸡

黑木耳和香菇放在一起原来这么好吃，我还加了点小创新，快看看吧

茶树菇和木耳可以一起吃吗
答：3、茶树菇和黑木耳一起吃能清除胃肠 菌类和黑木耳一起吃有优良的润肺作用，这二种食物都是有一些纯天然的膳食纤维素存有，他们进到胃肠之后吸咐胃肠中多种多样病原菌和废弃物，让他们随排便排出来身体之外，进而也可以具有了清除胃肠排出来内毒素的关键功效，能合理降低多种多样胃肠病症的产生。

金针菇可以和黑木耳一起吃吗,会不会食物中毒
答：金针菇可以和黑木耳一起吃，不会食物中毒，下面是做法。准备食材：木耳、金针菇、辣椒、蒜、香菜、油、色拉油、木姜子油。1，首先把黑木耳泡发，清洗干净备用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4e4a20a4462309f713a9349c7f0e0cf3d6cad67e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"...

有茶树菇,香菇,莲子,肉,红枣黑木耳可以一起煮吗?
答：茶树菇、香菇、黑木耳还有肉可以一起煮，不建议和莲子、红枣一起煮，可以用青椒胡萝卜代替。准备葱姜切末备用，小米辣适量，碗中放一勺味极鲜酱油，半勺老抽，半勺耗油，半勺白糖备用。肉切薄片，茶树菇和香菇如果是鲜品洗净改刀备用，如果是干品温水泡发，木耳用温水泡发，洗净。青椒切滚刀块，胡萝卜...

河蚌烧汤可以放黑木耳和菌菇吗?
答：河蚌烧汤可以放黑木耳和菌菇，这些食材放在一起烧汤没有冲突，可以放心吃。河蚌和木耳一起吃：有着一定的美容养颜的作用，能够使我们的皮肤细腻有光泽，还能有效地降低血压，特别适合中老年人食用。可以排除体内的有害物质，有利于人体的健康，对癌症有着一定的防治作用。河蚌和香菇一起吃：能够补充人体...

公鸡和黑木耳,山药,香菇能搭配烧吗
答：可以一起炖的，准备好三黄鸡、香菇、木耳。清洗好三黄鸡，切成大小一致的块。香菇、木耳，山药削皮，也洗净，大小和鸡块相同。锅内盛入水，水开后放入鸡块。做锅，炝锅，放入鸡块翻炒，放入佐料。最后放入香菇、木耳，山药，煮15分钟差不多熟了就可以吃了。

香菇和黑木耳可以一起熟着吃吗?
答：可以，有个斋菜不就是香菇粉丝木耳金针炒节瓜么

木耳蘑菇能一起吃吗
答：打开锅盖之后，在锅中放上蘑菇，加盖继续炖十分钟，等到锅中的食材全部煮熟之，开大火把汤汁收弄，这样就可以出锅，全部盛出来吃就可以了。上面给大家介绍了木耳蘑菇的搭配吃法，可以发现一起吃的味道不错，而且滋补的效果也很强，所以说是值得推荐给大家的，上面介绍的这些木耳蘑菇做法很不错，这样吃...

香菇和木耳可以一起吃吗
答：是可以同吃的。清炖香菇木耳 一、原料：1.主料：香菇50 克，木耳25 克。2.调料：料酒、精盐、姜片、胡椒粉、熟猪油、鸡汤。二、制法：1.将香菇、木耳分别用温水泡发，去杂洗净。泡发的水澄清留用。2.将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入砂锅中。加入泡 发香菇、木耳的水和鸡汤。用...

香菇银耳黑木耳玉米红枣可以一起炖鸡汤吗
答：然后后洗干净备用。3、把冬虫夏草和红枣洗净备用。4、把清洗干净后的冬虫夏草以及香菇、红枣、木耳塞入土鸡的肚子里，然后把肚子封口。5、把肚子里装好材料的土鸡放进装好水的砂锅里，放火上，先用大火煮沸后再转小火炖二个小时。6、土鸡炖好后，在出锅前加入油菜和适量的盐调味就可以吃了。

木耳香菇和番茹能够一起煮着吃吗?
答：香菇木耳西红柿能在一起吃很好啊。营养美味。