2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生,使人们对食品安全提出了更高的要求,除了对牛奶添加化学药品外,市

作者&投稿:植须 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
(1)第三步需要测量牛奶的质量,因此应为:倒掉瓶中的水,将瓶中装满牛奶,用弹簧秤测出牛奶与瓶的总重力G3
(2)牛奶的密度ρ=
m
V
=
G3?G1
G2?G1
?ρ

(3)虽然测量值小于实际要求的值,可能是掺了水,但只测量一次其结果误差可能比较大,不足以得出肯定的结论;
(4)苹果完全浸没时的浮力F=ρgV=1.0×103kg/m3×10N/kg×1.8×10-4m3=1.8N.F>G,所以苹果会上浮,并最终漂浮在液面上.
故答案为:(1)倒掉瓶中的水,将瓶中装满牛奶,用弹簧秤测出牛奶与瓶的总重力G3
(2)
G3?G1
G2?G1
?ρ

(3)不能确定.因为仅通过一次的测量结果可能误差会比较大,不能说明问题,应多次测量,规范操作,尽量减小误差的产生;
(4)1.8N,上浮.

30.(6分)2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的。三聚氰胺~

(1) 126 6∶1∶14
三聚氰胺N%=(6×14)/(3×12+6+6×14)=2/3=66.7%
(2)m(C3H6N6)=2;因此,Δm(C3H6N6)=66.67%×2=3/4=1.33g
解一、
在1000g牛奶中加入2克三聚氰胺,总质量为1002g,
原牛奶中氮元素质量为1000×0.36%=3.6g
因此加入三聚氰胺后,N%=(1.33+3.6)/1002=0.49%
解二、
ΔN%=1.33/1000=0.13%
此时牛奶中N%=0.13%+0.36%=0.49%

这个题要先知道三聚氰胺的化学式.
然后算出三聚氰胺的氮元素的质量分数
然后在牛奶中多加了多少氮元素就算出来了.
然后多加的,加上原来就有的氮元素的总质量就知道了
然后此时牛奶中氮元素的质量分数就知道了
然后说明,不法分子在牛奶中添加的目的就是使测定氮元素时数值高,说明蛋白质多说明奶好.
Δm是哪里的? Δm应该是代表质量的差.

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答:可以先去练习下硬币魔术,橡皮筋魔术,变烟魔术,这些手法都很重要的,魔方魔术网的有教程

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