目前最好的苹果品种是什么 苹果都有哪些品种，哪个最好吃？

截至2020年2月份，市面上公认的最好的苹果品种主要有红富士，黄元帅/金冠，嘎啦，花牛以及红将军等品种，这些苹果品种大多品质较好，吃起来非常美味，受到消费者的青睐。

1、红富士，

红富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。

2、黄元帅/金冠，

金冠苹果，又名金帅，黄元帅，黄香蕉，华珍苹果。截至2020年，河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。黄元帅苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省苹果名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。

3、嘎啦，

嘎啦苹果又名咖喱果，是苹果的一种，它由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰，特点是果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。嘎啦苹果经引进后在大面积栽种，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

4、花牛，

花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

5、红将军，

红将军苹果是专家先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变， 是一个非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。

1、红富士

日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克；果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。

红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。

烟台市在推广栽培过程中，开展了广泛的选优活动，选育出了烟富1~6号六个优良品系，其中烟富6号为短枝型品系。烟富系的共同特点为，果实大型，果形端正、高桩，果形指数0.86~0.91；着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，树冠上下内外均着色良好，着色指数93~97.2%；果肉淡黄色，肉质清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士，商品性能极好，为红富士的代表品系，我市已大面积改接栽植，取得了较好的市场效果。

2、嘎拉

新西兰品种，1980年由日本引入。

果实中等大，短圆锥形；果面底色金黄，阳面具有浅红晕，有红色断续宽条纹；果形端正，较美观，果顶有五棱，果梗细长；果皮较薄，有光泽；果肉浅黄色，肉质细脆；可溶性固形物含量13~15%，果汁多，味甜微酸，十分可口，品质佳。9月上旬成熟。

新嘎拉，又名皇家嘎拉，1986年引入，多数性状同嘎拉，唯其着色明显优于嘎拉，因得到市场的青睐。

在嘎拉的栽培和选育过程中，栖霞提供的两个优良单株经过烟台市果树站在全市范围内试栽鉴评，名列各优系之首，定名为烟嘎1、2号，其综合性状优于新嘎拉，色泽鲜红艳丽，外观甚美，平均单果重200克左右，8月下旬至9月上旬成熟，为嘎拉苹果的代表品系，极有发展前途。

3、桑萨

又名珊夏，1989年由日本引入。该品种树姿直立，干性较弱，短果枝多，早产丰产，坐果率高。8月下旬成熟，果实圆锥形或扁圆形，单果重230克左右；底色黄绿，向阳面浓桃红色，阴面呈桃红色，果面腊质较厚，皮薄美观；果肉黄白色，松脆爽口，味甜、多汁，有花红果香味，可溶性固形物含量13~15%左右，较耐贮藏，为一个极有发展前途的中早熟品种。

4、红将军

日本品种，1996年由威海市农科中心引自日本中岛天香园。经试栽，在胶东表现出良好的经济性状。该品种果实大，近圆形，平均单果重307克，果桩高，果形指数0.86；果实色泽鲜艳，全面浓红；果肉黄白色，果肉硬度9.6kg/cm2，肉质细脆、多汁，可溶性固形物15.9%。风味甜酸浓郁，品质上乘。9月中旬成熟，比富士早熟30天以上；耐贮性强，不易发绵，自然贮藏可到春节。红将军苹果可在仲秋节和国庆节前上市，具有广阔的市场前景，栖霞已成规模栽培。

5、津轻

果实较大，果个一致，扁圆形至近圆形，单果重200克以上。果面平滑，底色黄绿，阳面被红霞及鲜红条纹。蜡质多，果点较多，大小不一致，小果点为淡黄色，不明显，大果点凸出显着，果皮较薄。果肉黄白色，质细松脆，汁多，味甜，微有香气，可溶性固形物12.5~15.5%，品质上等。果实不耐贮藏，室温下放置月余肉质变绵。9月成熟，果实发育期115天，在金帅之前成熟。产量较金帅低，成熟前有落果现象。

红津轻为津轻的着色系芽变，果实形状、风味与津轻相同，但果实着色容易，色调浓红、鲜艳。我市多做为授粉品种栽植。

6、金冠

美国品种，又名金帅、黄香蕉。

果实大，一般单果重200克以上，圆锥形，顶部稍有棱突；果梗细长，果皮薄，较无光泽，稍粗糙，色绿黄，稍贮藏后变为金黄，采收晚时阳面偶有淡红色晕；果肉黄白色，肉质细密；刚采收时脆而多汁，贮后则稍变软，味浓甜，稍有酸味，芳香清远，生食品质上佳。果实生育期140天，9月中下旬成熟；充分成熟后也不落果，晚采果实果肉淡黄色，生食风味极佳。果实可贮至次年2~3月，但环境湿度低时果皮易皱。

该品种早果、丰产性强，但幼果期遇雨或农药使用不当，易发生果锈，而影响商品质量；弱树或结果过多的树上易产生小果，品质下降。

金帅的短枝型芽变较多，最着名的是金矮生，果个大，丰产性能特强，但果实内在品质不如金冠。

金冠是世界上的主栽品种之一，也是我国二十世纪八十年代以前的主栽品种。随着红富士等新优品种的出现和推广，大面积的金冠园片被改良，现我市只作为授粉树零星栽植。

7、红星（蛇果）

原产美国，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。果实大，圆锥形，单果重250克以上，最大可达到500克左右；果顶有五棱状凸起，果桩高，果形美；初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目；果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黄白色，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等；果实生育期145天左右，9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。

元帅系芽变很多，红星为其第二代。由红星的芽变选育的短枝型新红星为其第三代的代表品系，树体紧凑，丰产性极强，着色更优于原品种，在我市已大量发展，为主栽品种之一。当前由于富士、嘎拉等品种的兴起，新红星已失去往日的风彩，新建密植果园多作为授粉树栽植。

8、红玉

美国品种，果实近圆形或扁圆形，单果重165~210克。果面底色黄绿，着色良好者全面呈浓红色，颇美观；阴面或树叶遮盖处果实通常着色不良，仅现红霞。果皮光滑，有光泽，果粉中厚，果点圆而小。梗洼易生片状锈斑，果梗基部稍膨大，果皮薄而韧。果肉黄白色，肉质致密而脆，果汁多，初采时酸味大，味浓厚，有清香味。贮藏后果肉变成浅黄色，酸甜适口，香气浓郁，风味甚佳。含总糖14.9%，糖酸比15.95，品质上等。果实较耐贮藏，贮藏半月以上为最佳食用期。果实发育期120天，9月上中旬成熟。是很好的生食、加工兼用品种，果实极适合加工果汁、果脯等。目前发展数量极少，但从加工角度来说，应该适当发展。

9、乔纳金

美国品种。果实较大，扁圆至圆形，单果重250克左右。果面平滑，底色黄绿，着橙红霞或不显着的红条纹，着色良好的果为全面橙红色，光照不足时着色不良；果面蜡质多，果点多而小，带绿色晕圈，明显易见。果肉浅黄色，质细松脆，果肉硬度8千克/平方厘米，味较甜，稍有酸味，有特殊芳香，可溶性固形物15－16.5%，品质上等。稍耐贮藏，一般可放至春节前后。果实生育期155天左右，有采前落果现象。幼树结果早，坐果率高，丰产，10月上中旬果实成熟。采收稍晚，梗洼处易发生裂口，果面易“返糖”，贮藏期易分泌蜡质物质。

新乔纳金是日本从乔纳金的芽变中选出的浓红型新品种，植物学特征与乔纳金基本无差别，唯果实着色较浓，有较明显的浓红条纹，综合经济性状优于乔纳金。我市有大量栽培。

10、澳洲青苹

澳大利亚品种，为世界上知名的绿色品种。果实大，扁圆形或近圆形，单果重210克，最大240克。果面光滑，全部为翠绿色，有的果实阳面稍有红褐色晕，果点黄白色。果肉绿白色，肉质细脆，硬度为7.8kg/cm2，果汁多，风味酸甜，含可溶性固形物13.5%，品质中上等。很耐贮藏，一般可贮藏至翌年4~5月份，经贮藏后，风味更佳。果实生育期170天左右，10月中下旬成熟。该品种幼树结果较早，较丰产，刚采收时风味偏酸，最适食用期在翌年2、3月份以后，果实在国内外市场上为高档品种，可用于出口，是生食加工兼用品种。目前，栖霞已针对苹果加工需要，发展栽培基地1.5万亩，现已陆续开始结果。

“众成一号”，她是新一代高桩全红红富士苹果，其色泽、表光、果型、丰产性等多方面都要优于传统老品种红富士。
目前众成一号已经通过了国家农业农村部的农作物新品种审定，并取得国家颁布的新品种登记证书，是截止2018年获得苹果新品种登记的为数不多的几个的新品种之一。
在果品收购市场上，众成一号也以其优异的内在品质和外观性状获得广大客商的认可，收购价每年都高于传统品种最高收购价1-2元，2017年收购价高达8元/斤，2018年最高收购价达10元/斤，也是2018烟台苗木会销售最为火爆的品种，因此众成一号是果农朋友发家致富的首选苹果新品种。

响富苹果你可以了解一下，应该是目前最好的苹果品种了，是富士苹果中最好的优质品种，属与中短枝，你可以实地了解一下

现在种苹果，什么品种好，哪里有~

品种都不不错，其实每个品种都有他的特性，关键是是不是适合您那种植？
对于没有种植过的产品或者怀疑的产品可以少量引种实验，适合了在引进。
品种，个人觉得没有太大区别，关键是年份是不是适合，这也是种植作物为什么要多种几个品种的原因。
合理施肥，科学管理，合适的天气才能种植高产。

从专业角度来讲，苹果好不好吃，也就是果实的内在品质，主要的决定因素在于两个方面：一是果实的质地，也就是脆不脆，肉细不细；二是果实的风味，也就是糖酸含量、香气等。鉴于中国的消费者能吃到的有限的品种，香气可以忽略了，我们可以只看看糖酸含量和质地，质地目前没有专业的仪器测定，质地就暂时参考一下果实的硬度吧。 可溶性固形物，也就是含糖量越高，果实越甜，同时果实可滴定酸含量也不能太低，需要糖酸比适宜，果实的风味才会比较浓郁。而果实的硬度只是质地的组成指标之一，硬度在一定范围，果实才有脆的可能，硬度比较高的果实耐贮藏。

如何辨别有没有经历霜降，看苹果皮。经历过霜降的苹果很容易被霜“撸“，抱歉，我们是这么个叫法，被“撸“了之后的苹果看上去比较难看吧，有点像手上的肉被烫熟了发白（除新疆之外的大致是这样子），再或者是就是果皮发暗（新疆的一般是这个样子）吧。因此苹果皮看上去非常完美，那么基本上就可以断定没精力霜降，冰糖心的可能性不大。 冰糖心字如其名，就是说苹果的芯那里糖分比较足，其实不管是不是冰糖心，一个苹果嘴甜的地方都是苹果芯，最水的地方是肉，最有营养的是皮。

大概可以看出来，陇东地区的苹果普遍含糖量较高，而可滴定酸含量略低，口感是比较甜的，而陕西地区的苹果白水、洛川的苹果更倾向于酸甜适口的，同时洛川、陇东地区的苹果硬度平均值要更高。山东地区苹果的糖酸含量普遍低于黄土高原产区，但是就山东地区自己而言，栖霞确实属于全面发展的别人家的孩子，不过胶南地区的也不错。还是那句话，萝卜白菜各有所爱，大家自己挑吧。

苹果品种哪个最好 苹果最好吃的品种
答：苹果品种哪个最好 1、红富士 红富士苹果在国内外都有着很高的知名度，它是日本推出的一个苹果品种，具有晚熟、耐储存等特点，果实成熟期一般在每年的10月中旬到11月上旬，我国在上个世纪60年代开始引进。2、金冠 金冠苹果又名金帅、黄香蕉等，适宜生长在日照时间长、昼夜温差大的地方，该品种是世界上...

最好的苹果新品种有什么?
答：它需要有明确的目标市场，因为不适用于大宗商品市场，因此不宜大规模种植。4. 柱状苹果：2009年引进甘谷县的柱状苹果是一个独特的品种。它直到2013才开始结果，果实偏酸，采收前易落果，且易受到白粉病的侵害。这个品种更适合于观赏采摘或加工果汁的目的地种植。5. 蜜脆：美国培育的蜜脆苹果品种，其...

目前最好的苹果树新品种有哪些呢?中国最好吃的苹果排名
答：一、最好的苹果树新品种有哪些？1、绛雪从澳大利亚粉红女士芽变中选育；圆球形，晚熟，风味浓郁，条纹着色，比粉红女士更红；果实中大；一般在11月中下旬成熟。2、施娜克意大利选育的嘎啦浓红型芽变；易着色，全红，果型端正，果肉细腻；果径65-80mm；8月下旬成熟。3、蜜脆美国选育；果型圆锥形，...

十大公认最好吃的苹果
答：中国最好吃的苹果排名有烟台红富士、陕西红富士、甘肃花牛苹果、新红星苹果、嘎啦苹果、日本青森的世界一号苹果、日本金星苹果、法国姬娜苹果、美国华盛顿金地厘蛇果、日本秋田世界一号。1、烟台红富士 红富士苹果个头较大，平均一个苹果就能达到半斤重。色泽鲜艳、果肉紧密、非常甜美和清脆。红富士保存的...

苹果都有什么品种,十大优质苹果品种
答：一、苹果品种概述 苹果品种繁多，全球已知种类达数百种。在中国，常见的苹果品种包括花牛、红星、荣光、元帅系、红将军、甘红、红露、曙光、秋光、华红、乔纳金、恩派、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、华丽、富士系、国光、津轻系、王林、乔纳金、陆奥...

哪种苹果比较好吃?
答：推荐理由：有独特高雅的兰花香气。日本人叫它“有格调品格的苹果”、“优秀的苹果”，日本人给它取名为“王林”，就是苹果之王的意思。Top4 ❤日本千雪苹果 产地：日本青森 口碑：切开后完全不变色，而且很甜很脆哦！推荐理由：87年品种改良，让千雪拥有前所未有的特征——果肉不容易氧化。千雪...

最好吃的苹果品种排名
答：1. 烟台红富士：这种广受欢迎的苹果起源于1980年从日本引进的品种，如今在全国各地均有种植，尤其是陕西和山东地区最为盛行。烟台红富士以其大个头、鲜艳的色泽、紧密的果肉以及甜美的口感和清脆的质地而闻名。其保存时间长，能在室温下保存三个月，若放入冰箱，保存期可延长至半年。山东烟台的红富士种植...

最好吃的苹果品种?
答：哪个品种的苹果更好吃？1、红富士 富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小像棒球一样。果实的重量中，有9到11%是单糖，并且它果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美与清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与另外苹果相比有更长的食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可...

最好的苹果品种排名
答：8.法国姬娜苹果 法国姬娜苹果产自法国，是英国女王最喜欢的苹果。它集结了金桔与红苹果的外观，金地厘蛇果的口感，是法国人引以为傲的水果品种。9.日本金星苹果 日本金星苹果外观是金黄色的，不注意还以为是梨。它虽然是苹果，却散发着淡淡的香蕉牛奶的味道，里面的果肉酥脆细腻，酸甜多汁，不管是颜色...

苹果有哪些种类十大优质苹果品种?
答：7. 红宝石：红宝石苹果原产于美国。果实红色，果皮薄，果肉脆甜。8. 珊莎：原产于日本。果实扁平，果皮光滑，底部蓝黄色，汁多味甜。9. 加拉：起源于新西兰。果实中部红色，底部黄色，果肉略黄。10. 红富士：中国最受欢迎的苹果品种之一，原产于日本。果实圆大，鲜红色，果肉黄白色，多汁，味甜。