黑豆和什么搭配最好？
首先要对黑豆喜欢并认同，才去考虑用黑豆和其它食材搭配，以期取得最好的效果。
黑豆被喜欢的人推崇，但是近来很多人从营养保健的角度考虑，也经常食用黑豆了，研究和重视黑豆搭配着吃的也在增加。
--黑豆和什么搭配最好？--黑豆是豆科植物大豆的黑色种子，它有甘、平的性味，搭配的范围比较广泛。
【雪梨黑豆方】
黑豆和雪梨搭配，有清热化痰平喘作用。一般佐餐食用，适合支气管炎、肺炎热痰蕴肺等。
食材：黑豆50克，雪梨1个。
做法：将梨削去皮，再靠梨柄处切开留作梨盖，用大小适当的勺挖去梨核；将黑豆洗净控水后装入梨孔中，用竹签插牢固；放入瓷盅隔水炖40分钟，然后将梨取出即成。
可佐餐食用，有清热化痰平喘的效果。
【黑豆小麦煎】
黑豆和小麦搭配，有清热止渴，养心益肝的效果。
食材：黑豆、小麦各30克。
做法：将二者一同加水煎煮，煮好后去渣取汁饮用。
可以每天服用一次，连续饮用5-7天。对于心阴不足导致的心神不宁，夜卧不安可以饮用。
【黑豆黑米粥】
黑豆和黑米、羊肝搭配，有益肾养肝明目作用。
食材：黑豆、黑米、羊肝各50克，植物油、酱油、姜丝、精盐各适量。
做法：黑豆、黑米洗净，加清水慢火熬成粥；再将洗净切碎的羊肝用植物油、酱油、姜丝、精盐爆炒至熟。
分1-2次佐粥食用。对青少年近视比较适用。
【黑豆党参汤】
黑豆和党参搭配，有补血养气的作用，女性食用较好，用于气血不足的月经不调。
食材：党参9克，黑豆和红糖各30克。
做法：将黑豆、党参洗净后一同放入锅中，加适量水，用大火煮沸后改小火炖至黑豆熟烂，加入红糖调匀后即成。
吃黑豆饮汤，每天1次，可以连用7天。可以用在月经不良等症的辅助食疗。
【黑豆枸杞猪肝汤】
黑豆和枸杞猪肝搭配，有较强的养肝明目作用。
食材：黑豆100克，猪肝200克，枸杞子25克，红枣、姜、精盐适量。
做法：将黑豆用干锅炒裂开豆皮，；猪肝切片，枸杞洗净。锅中加适量水烧沸，下黑豆、枸杞、猪肝、红枣、姜片，改用中火炖至黑豆熟烂，加精盐调味即成。
佐餐食用。对肝血不足的视物不清，头昏眼花等作为辅助食疗效果不错。
【黑豆莲藕乳鸽汤】
黑豆莲藕、乳鸽搭配，有强身健体，补益气血的作用。
食材：黑豆100克，莲藕500克，乳鸽2只，陈皮1块，红枣4枚，精盐适量。
做法：将黑豆放入铁锅中干炒至豆皮裂开，再用清水洗净晾干；乳鸽宰杀后去毛和内脏；把莲藕、陈皮、红枣各自洗净；莲藕切成块，红枣去核。
锅中加清水用大火烧沸后下入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣和陈皮，用小火炖3小时左右，加入精盐调味即成。
佐餐食用，可以作为低血压、头目眩晕、食欲不振等等辅助食疗方用。
【药膳食疗实例】
根据历代医家的经验，对于食物、药物中毒，都可以饮用黑豆汁解毒。黑豆的功效主要再活血利水、祛风解毒和健脾益肾方面，对于水肿、浮肿、肾虚腰痛、遗尿、痈肿疮毒等有很好的治疗作用。
治疗妊娠水肿，用黑豆和大蒜搭配。95克黑大豆和大蒜1粒，水煎服，调适量红糖服用。
治疗急性慢性肾炎，用黑豆和鲫鱼搭配。用60-95克黑豆，150克左右的鲫鱼，水炖服。
以上就是黑豆搭配最好的食用方法介绍，黑豆有一定的药物作用，作为食疗选材比较适用，根据搭配的材料不同发挥出不同的作用
黑豆搭配的妙处，养生美容两相宜
说到养生保健，黑豆可是个宝。它的营养价值丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对身体可谓多有裨益。想要发挥黑豆最大的功效，搭配得当也很重要。
黑豆+红枣：补气养血
红枣素有“补血圣品”之称，与黑豆搭配，可谓强强联合。黑豆补肾益气，红枣养血安神，一起食用，既能补气血，又能益气生津，特别适合气血不足、面色苍白的人。
做法：黑豆洗净后与红枣一同放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火熬煮至黑豆软烂即可。
黑豆+山药：健脾益胃
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等有益成分，具有健脾益胃、滋阴润肺的功效。与黑豆搭配，既能补脾胃，又能固肾养精，对于脾胃虚弱、食欲不振的人很有帮助。
做法：黑豆洗净后提前浸泡一夜，山药去皮切块。锅中热油，先将山药翻炒至表面金黄，再加入黑豆和适量水，大火煮沸后转小火煮至黑豆软烂即可。
黑豆+枸杞：明目养肝
枸杞含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等营养成分，具有明目养肝的功效。与黑豆搭配，既能滋养肝肾，又能益气明目，对肝肾虚弱、视力下降的人颇有好处。
做法：黑豆洗净后提前浸泡一夜，枸杞洗净备用。锅中热油，先将黑豆炒至表面微黄，再加入枸杞和适量水，大火煮沸后转小火煮至黑豆软烂即可。
黑豆+百合：清热润肺
百合清热润肺、安神益气，与黑豆搭配，既能滋阴润肺，又能益气安神。对于肺燥咳嗽、失眠多梦的人来说，是一个不错的选择。
做法：黑豆洗净后提前浸泡一夜，百合洗净去蒂。锅中热油，先将黑豆炒至表面微黄，再加入百合和适量水，大火煮沸后转小火煮至黑豆软烂即可。
黑豆+黑芝麻：乌发润肤
黑芝麻含有丰富的维生素E和铁元素，具有乌发润肤、补肾益精的功效。与黑豆搭配，不仅能养发护肤，还能调理气血，对于头发干枯、皮肤粗糙的人很有帮助。
做法：黑豆洗净后提前浸泡一夜，黑芝麻洗净炒熟。将黑豆、黑芝麻和适量水放入豆浆机中，制作成豆浆即可。
注意事项：
黑豆一次不要吃太多，以免消化不良。
黑豆性平，脾胃虚寒的人不宜多食。
黑豆中含有皂甙，有轻微毒性，煮熟后再食用可以去除毒性。
黑豆可以和红豆、白木耳、大红枣一起煮汤粥喝。因为黑豆的营养价值高，适合和同类食物一起煮“多宝粥”。
黑芝麻，黑豆和黑芝麻搭配最好，能够有效地补充人体所需的营养，对肾和头发都好。
黑豆可以搭配猪脚，广东很有名的猪脚黑豆汤，这样的搭配营养又好看，最重要的是适合广大的人群吃，是一道不错的选择。
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...芝麻一起打豆浆营养吗?最好用哪些食材搭配最好?
答：您好，可以，上面的几种食物不会发生食物相克，给您说几个一起喝能够对身体有好处的搭配：1、黄豆与小米相宜 小米的类胡萝卜素可转化成维生素A，与黄豆中的异黄酮作用，可保健眼睛和滋养皮肤。2、黑豆与谷类相宜 各种谷类，都适合与黑豆煮粥，不但味道好，还可增加营养价值，是一种科学的食用方法。3...
黄豆与什么食物搭配最好
答：更令人感兴趣的是，玉米最容易富集土壤中硒元素，而微量元素硒的防癌功能早已被证实。可见，黄豆、玉米混食，其营养物质丰富而全面。此外，黄豆和玉米都含有较多的纤维素，摄食后能加强肠壁自身的蠕动，有预防大肠癌的功效。二、豆腐配海带 日本盛行豆腐与海带配吃，他们认为这是“长生不老”的妙药。...
黄豆煲汤搭配什么最好
答：黄豆可以制作成豆浆是非常受人们欢迎的，而且黄豆也能够做一种配菜进行使用，还可以进行做一道美味的菜肴。当然黄豆也可以配合一些食物进行煲汤，而且味道是非常鲜美的。经常可以喝到黄豆煲汤的，有猪蹄，黄豆猪蹄汤是能够有对产妇催奶下奶的作用。可是黄豆可以配什么煲汤呢？1、黄豆和海带煲汤能补血养颜 海带...
豆浆和什么蔬菜搭配好
答：1、生菜豆浆 将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了。因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品。2、南瓜豆浆 将黄豆用清水浸泡10分钟；南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水；再加入泡好的黄豆；使其搅拌，并煮沸即可。3、黄豆+牛奶 在制作...
豆腐配什么菜最好吃?哪几种不同做法,可使豆腐鲜香滑嫩,连豆渣都不剩...
答：2、热锅热油，等温度7分熟，转为小火，倒进一勺豆瓣酱，翻炒出辣椒油，等炒成辣椒油后，倒进蒜泥和生姜沫，小火再次翻炒出香味。3、加上适当开水，把水焯开，等候彻底烧开，下入豆腐块，拌匀，观察一下水流量，最好是未过豆腐，盖上盖子，小火煮5min，等到时间了，加1勺老抽王、1勺耗油、...
毛豆与什么搭配最有营养
答：毛豆是我们常见的一种食材,我们做菜的时候都会把毛豆和其他的食物搭配在一起,这样不仅好吃还有营养。下面一起来看看毛豆与什么搭配最有营养。 毛豆与什么搭配最有营养1 1、毛豆 + 丝瓜:毛豆和丝瓜 一起吃,可以清热去火、防治口臭。 2、毛豆 + 花生:毛豆和花生 一起吃,可以健脑益智。 3、毛豆 + 香菇:毛豆和...
豆腐有哪些搭配最好吃?
答：皮蛋拌豆腐用内酯豆腐最好，口感嫩滑、更宜入味。没有的话用普通豆腐代替也未尝不可，可以将豆腐切好后放温盐水中浸泡一会，去除豆腥味，也会让豆腐更软嫩一点。1、几个皮蛋剥皮，切成几瓣装盘。2、豆腐切稍薄一点的片，放入温盐水中浸泡十分钟，捞出控水，改刀切小块，装盘。3、适量生抽、醋、...
各种豆浆的搭配与作用
答：1、芝麻黑豆浆 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。作用：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。2、芝麻黄豆浆 用料：黄豆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。作用：养颜润肤、乌发养发。3、五豆豆浆 用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，...
黄豆和什么一起煲汤最好
答：黄豆和什么煲汤比较好 莲藕黄豆排骨汤 1、首先将黄豆提前泡发，最好是提前一个晚上进行泡发。2、将莲藕用清水清洗干净，随后将之切大块备用。3、排骨的血水要清洗干净，随后将它放入开水中进行焯烫，再将之捞出冲洗干净。4、黄豆浸泡一夜之后，就可以将之洗净备用。5、这时锅中就可以放入适量的清水，...
豆浆配什么吃最好 豆浆如何搭配
答：1、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆。最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米。黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞。红色补心，因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血。4、养胃...
