咖喱不是一种植物,世界上没有咖喱树?? 咖喱是一种植物吗?

作者&投稿:僪绿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
不是植物,是一种调料。

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 。

制作方法
材料: 郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g 、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g 、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g、疣果于10克、小茴香子10克、胡卢巴子10克、红辣椒干10克、大蒜10克、姜黄粉10克、芝麻子10克
做法:
1、除了郁金以外,将所有香料混在一起,并用筛子筛过。
2、将上述原料磨碎,辗成粉末,拌匀,使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉,以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。
3、炒锅用小火烧热,放入郁金,以木勺边搅拌边炒。待颜色变成橘色,加入其他的辛香料,约炒5分钟。
4、等完全凉了,放入密封罐中,放置2-3周。要时常摇摇罐子使辛香料充分混合。  

主要菜肴
咖喱饭
材料
肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块
菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块
料:食用油,盐,咖喱粉,咖喱块

使用咖喱粉的制作步骤
1、锅里放油,炒肉。
2、等到肉炒得半熟后(肉会比较嫩)放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱(如果是咖喱块,一般不用放盐,并且在水倒进去之后就可以放了)。
5、水开后,继续用小火煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤。

受不了,我来简单答一下
有咖喱树,是真实存在的
现在用的调料咖喱虽然是一种混合调料,但最早也是模仿咖喱叶的味道调出来的,慢慢衍变成了现在的调料

咖喱是印度一种调味料,由各种香料混合而成。咖喱树也叫调料九里香、哥埋养榴等,叶子常常被用来制作咖喱的时候加进去增加香味

首先,作为一种食物咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。
其次作为植物的咖喱树,虽然它的叶片可用于烹调但并不是我们传统意义上所指的咖喱,咖喱树高约1-2公尺,对生。奇数羽状复叶,小叶椭圆状歪长卵形,先端钝,叶缘细齿状或细缺刻状,具强烈咖喱辛香味。春夏季开化,小花上百朵聚生枝顶,白色。叶片可当调味菜,印度、马来西亚常利用。生性强健,枝叶四季翠绿,适于庭植、盆栽或药用。

没有,咖喱是混合香料

咖喱是一种植物吗~

咖喱不是一种植物。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料。
常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

你好,咖喱不是一种植物。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

喱的拼音
答:喱字的组词:咖喱:是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。好句:许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口马来话...

喱怎么读
答:释义:1.咖喱,多种香料调配而成的酱料;2.美英重量单位格令的旧译,等于0.0648克。组词:咖喱 形声:从口、厘声 喱是个汉语汉字,拼音是lí,注音ㄌ一ˊ。基本含义:1. 〔咖(gā ㄍㄚ)喱〕见“咖”。英美制重量单位。常见组词有咖喱。简单释义:英美制重量单位。『喱』字在开头的词语 喱也波...

咖喱粉是什么?有什么成分?
答:咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。 咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于...

加喱粉是什么东东?
答:咖喱粉 新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味……咖喱其实不是一种香料的名称,在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。咖喱对印度人来说,就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由数种甚至数十种香料所组成。...

喱的组词大全(约50个) 喱的词语解释_喱是什么意思?
答:而女人们为了满足对方,则会做一些多奶油的、更为油腻的饭菜,如,咖喱或富含意大利酱的食品。 解释:(gālí)用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品,味香而辣,色黄。[英curry] 有关喱字组词的词语列表 喱的组词 喱怎么组词 喱的多音字组词 喱字组词 咖喱 ...

喱的组词
答:喱的组词:咖喱,班地喱,啫喱 喱是一个非常有趣的字,它是一个形容词。喱的意思是光亮、明亮。造句解释:今天的阳光真喱,照得我眼睛都有些刺痛。她的笑容喱得像一朵盛开的鲜花,让人忍不住心情好起来。语文解释:喱是一个形容词,形容物体发光发亮的状态。在文章中,我们可以用喱来形容阳光、灯光...

咖喱粉可以放到糖水里面吗
答:咖喱粉可以放到糖水里面。根据查询相关资料信息得知,咖喱粉常用来做咖喱饭,味道辛辣,放到糖水里面,能减弱辣味,变得柔和。喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料。呈金黄色,咖喱源于印度,当地人用自己的香辛料混合出不同的咖喱,制作咖哩粉的主要原料有胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、丁香、莳萝、...

咖喱需要什么食材
答:3.绿加喱:以青草及其他配料混合而成,味带点草青味,配鸡肉同煮,更见滋味。印度的咖喱辣度可以超乎想像,基本的解辣方法,都会饮用牛奶去中和辣味,或者会饮用一种印度的果汁indianRoseSoda,味道清凉醒胃,可有助减低辣度。另外,在餐后他们也会食一类似方糖的糖,或者食用果仁去减低辛辣的味道。咖...

咖喱的功效与作用有哪些?
答:印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的...