2021年酒店业现状和发展趋势是什么? 2021年酒店业现状和发展趋势是什么?

作者&投稿:索姚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

2021年酒店业现状和发展趋势是初级阶段。

中国酒店业数字化转型尚处初级阶段,也正处行业协同共创的关键期。酒店考虑采用新技术的驱动因素:盈利能力、易用性、集成和技术支持。

就拿酒店智能前台来说,它是智慧酒店业务的一大核心版块。市面上的智能前台千千万:从硬件形态上看,基本上可以分为台式、立式、嵌入式、壁挂式,甚至还有可移动智能前台——员工版手持终端。

从解决方案来看,有的强调辅助员工更高效办理入住(辅助员工、增强服务),有的则主打全自助服务(解放前台、降低成本);从软件系统功能来看,有的突出团客,有的侧重会员,有的重散客现场办理场景,有的重OTA订单办理场景等等。

近期的发展情况:

2021年上半年,得益于疫情防控的成果,酒店业的复苏可谓一路高歌,势头喜人。STR提供的资料显示,截止到6月初,业绩不仅明显好于2020年,甚至基本恢复到疫情爆发之前的2019年。

文化和旅游部发布的第二季度全国星级饭店的统计数据也从另外一个角度反映出复苏明显的状况。




在后疫情时代的当下,酒店业面对的是前所未有的艰难时刻,环境倒逼着行业整体性的革新。如果要给2022年的酒店行业找一个关键词,那么可能大部分酒店会被贴上“智能化”的标签。或许是时代所趋,整个酒店行业都赶上了技术升级迭代的大浪潮;又或许是疫情所致,让酒店不得不引入智能化设备与系统,期望能达到开源节流的效果。那么在账务结算方面,连锁酒店应该如何智能化处理分润和分账呢?

毫无疑问,清结算系统是智能化处理分润和分账的最优解,它能够在诸多方面为连锁酒店实现降本增效。

一、简单便捷的交易支付

在分润和分账之前,先利用清结算系统提高用户多样化的支付体验,其整合了微信支付、支付宝、云闪付、银联网关支付等多种支付方式,并提供标准化、统一化的支付接口,可实现一键接入,打通清结算系统与连锁酒店业务系统的交易数据流,将支付信息数据无感化串联,可有效解决酒店集团企业与、直营店、加盟店及各供应商之间的资金闭环管理。标题:
阳光被层层叠叠的树叶过滤,漏到他身上变成了淡淡的圆圆的轻轻摇曳的光晕,柔和的日光和静谧撞了个满怀,我心动不已

二、智能化分润和分账

针对酒店集中收款的业务场景,清结算系统主要解决其总账户和各门店账户之间资金监控、上收、下拨等问题。只需在系统后台配置好分润和分账规则,待生成交易订单,系统就会自动化分润和分账与直营店、加盟店及供应商等多方进行资金结算。这样一来,避免了人工操作大批量的交易订单,全程电子自动化,操作方便,促进酒店整体账务分润和分账效率的提升。

三、灵活轻松记账对账

接入清结算系统后,针对交易数据、渠道对账、流水清算、直营店、加盟店等多方对账,能够保证账务的准确性,减轻财务工作,从而灵活轻松地记账对账。通过清结算系统对账务、账户的系统性整合,有效解决了连锁酒店行业在平台化进程中的资金管理、分润和分账问题,大大提高了营运能力。

数字化是连锁酒店未来空间价值的重点,如何在降低人效的基础上实现全面运营增收,智能化处理分润和分账是重中之重。时代的巨轮正推动着各行各业朝着数字化的方向进发,连锁酒店业也必须抓住这一契机进行智能化改革,以MallBook清结算系统助力全面创新交易管理效能,同时也为业务版图扩展搭好坚实基础。

1、酒店的分类

2、中国酒店集团竞争格局:TOP3市占率超4成

2020年国内酒店集团市场较为集中,前十大品牌锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈国际集团、尚美生活集团、都市酒店集团、亚朵集团、开元酒店集团、逸柏酒店集团十家企业客房数量只占全国酒店行业客房总数的64.35%。

其中,锦江国际集团客房数量占全国酒店行业客房总数的20.18%,占比最大;华住酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的13.91%;首旅如家酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的9.22%;酒店业三巨头合计占比为43.31%。

3、经济型连锁酒店品牌:汉庭、如家、7天占据前三

2020年,经济型连锁酒店中,前十分别是汉庭酒店、如家酒店、7天酒店、格林豪泰、锦江之星、尚客优连锁酒店、城市便捷酒店、都市118连锁、怡莱酒店、骏怡连锁酒店,行业CR10为52.62%。其中,汉庭酒店、如家酒店、7天酒店位列前三,市占率分别为9.31%、8.91%、7.88%。

4、中档连锁酒店品牌:维也纳稳居第一,市场较集中

2020年,中档(三星级)连锁酒店品牌方面,维也纳酒店、全季酒店、丽枫酒店、如家商旅、星程酒店、桔子精选、宜尚酒店、雅斯特酒店、喆啡酒店和希案酒店位列前十。其中,维也纳酒店市占率高达27.0%,全季酒店市占率为13.23%,丽枫酒店市占率为7.01%。细分行业CR10达到71.77%,市场比较集中。

5、高档连锁酒店品牌:亚朵酒店稳居第一,市场较分散

2020年,高档(四星级)连锁酒店品牌方面,前十强分别是亚朵酒店、和颐酒店、美居酒店、锦江都城、桔子水晶、施柏阁、丽呈酒店、丽呈睿轩酒店、开元大酒店、美豪丽致。细分行业CR10为26.41%。市场较为分散。其中,亚朵酒店、和颐酒店、美居酒店市占率分别为9.38%、2.98%、2.46%。

6、豪华型连锁酒店品牌:头部品牌均势竞争

豪华型(五星级)连锁品牌方面,2020年前十强分别是碧桂园凤凰、富力酒店、锦江酒店、金陵连锁酒店、开元名都、首旅建国、君澜大饭店、万达嘉华、君澜度假酒店和世纪金源。细分行业CR10为34.01%。其中碧桂园凤凰、富力酒店和锦江酒店市占率非常接近,分别为5.05%、4.78%和4.70%。市场比较分散。

—— 更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》



2021年酒店业现状和发展趋势是怎么样的?~

第一、是从星级到品牌。
传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
第二、本土品牌的崛起。
疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
第三、单体走向连锁。
关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。

第四、全服务到精选。
过去酒店盲目追求星级、追求配套齐全。以后就不会了,很多酒店没有条件做这么大的会场了。
第五、从地产配套到投资工具。
酒店不再是房地产业的附庸和装饰,而是一个回报可观的投资工具。在当前大环境下,投资酒店依然有很多利好。

现状为同质化严重,品牌在持续弱化等。发展趋势为酒店全服务到精选。
我国酒店行业发展与国家经济增长、居民消费水平、境内旅游业发展等因素息息相关。直接受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高,我国酒店行业规模持续增长,我国酒店行业供给持续增长。

中国酒店客房数量从2015年的215.01万间增长到了2019年的414.97万间,期间的年均复合增长率为17.87%。我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%,目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。
酒店发展的方向:
欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%,未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近,呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构,中端酒店的发展仍有极大发展空间。
未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。由于地产投资周期原因,现有存量物业规模较大,酒店自持物业成本过高。酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营,从过去的消耗资源的重资产模式转向租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。

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