开加盟店风险大不大?? 餐饮加盟的风险大不大?

作者&投稿:职狮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  亲!你自己要考察你自己那地方,觉得有市场才可行啊。
  风险提示:
  1.注意和加盟公司的合同,别等你生意一好给你周围整出10家来。
  2.压货风险:公司要求你每月的进货量和款式
  加盟签约注意事项

  第一,应要求加盟总部出示服务标章注册证。
  因为所谓加盟,就是总部将品牌授权给加盟店使用,换句话说,总部必须要先拥有这个品牌,才能授权给加盟店。也就是说,总部必须先取得中央标准局,所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案,新旧二个体系闹进公平交易委员会,后来败诉的一方被迫更改品牌名称,连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名,真是何其无辜啊!所以加盟者在加盟前,务必要先确认总部的确拥有此一品牌,才能放心地加盟。   

  第二,权利金的支付方式。
  一般而言,总部会向加盟者收取三种费用,分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金,则是总部为确保加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。其中,由于权利金是持续性的收费,某些加盟总部会在签约时,要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票,例如合约期限为五年,权利金采取年缴方式,某些总部便要求加盟者将五年的权利金,一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生,某一体系的加盟者开店二年,因为生意不佳而关门大吉,但是却早在签约时,已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。按理说,后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉,就不需再支付权利金,然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款,害得这位加盟者,不仅赔了二年生意,还得另外支付这些已开出的支票金额!所以,加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,务必记得在合约上加注一点,当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金,以保障自身的权益。   

  第三,总部供货的价格问题。
  一般的加盟合约中,总部都会要求加盟者一定要向总部进货,不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求加盟店必须统一向总部采购,于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。   

  第四,商圈保障问题。
  通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此,加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。不过常见的情形,是总部在保障商圈以外不远处的距离,再开设第二家店时,影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实,总部若是开在保障商圈以外的地方,加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是,某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时,在商圈的保障下,已很难再开新的加盟店,于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌名称,而营业内容与原来的品牌完全相同,这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此,最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此,加盟者为保障自身权益,在签约时,最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。   

  第五,竞业禁止的条款。
  所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年,被加盟店告进公平交易委员会,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,惟认为三年是否过长?后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚,以免影响日后生计。   

  第六,管理规章的问题。
  一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的,总部可以将合约中未载明事项,全纳入其管理规章之中,随时修改、为所欲为,届时加盟者就只好任由总部摆布了。   
  第七,关于违约罚则。
  由于加盟合约是由总部所拟定,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。   
  第八,关于纠纷之处理。
  一般的加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时,总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是,曾有某加盟总部在合约中规定,加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时,应先了解调解委员会的组成成员为那些人?如果全是总部的人员,那么调解的结果当然会偏坦总部,而不利于加盟者。碍于合约,加盟者又无法忽略调解委员会,而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时,应要求删除。   

  第九,合约终止之处理。
  当合约终止时,对加盟者而言,最重要的就是要取回保证金。此时,总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款,同时,总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下,如果一切顺利且无积欠货款,总部即退还保证金。但若是发生争议时,是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌,加盟者遇此情况,需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话,那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有,总部虽然拥有商标所有权,但不能擅自拆除。若真想拆,就必须透过法院强制执行,如果总部自行拆除,即触犯了毁损罪。   

  第十,这是最后一点应注意事项,就是在合约签立之后,双方务必要各执一份。
  曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后,总部留二份合约,并未留一份给加盟者,后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份,才能清楚了解合约内容,确保自身权益。

  加盟注意事项

  一、不要轻易交纳加盟费  
  当前很多企业实施特许经营模式,要求代理商在加盟时交纳一定的加盟费用。按照国际特许经营协会、世界特许经营联盟标准来说,交纳一定的加盟费无可非议。但问题在于,特许人(企业)提供的品牌必须是强势品牌,能够让受许人(加盟商)加盟后通过专卖店的运营而真正赢利,特许经营的关键是品牌。现实中,除了欧美和日本一些品牌采用特许经营模式能让加盟商真正实现赢利外,中国本土的品牌采取特许经营模式能使加盟商真正赚钱的却是少得可怜。为什么会这样?问题在于品牌的“势力”不够强大,无法轻易地打动消费者的心。因此,部分采取特许经营模式的企业要求加盟商交纳加盟费(合同上撰写了),加盟商可以通过委婉的说辞,让企业取消对加盟费用的交纳,从而获得产品的代理。事实上,大多数企业在收取加盟费方面也是底气不足的,当“软弱”的经销商遇上了,就收取了,当“聪明”的经销商遇上了,企业往往就取消了对其交纳加盟费的要求。显而易见,不是在市场上叫得“当当响”的品牌,面对企业所要求的“加盟费”,代理商还是应该尽量想办法省着自己用吧。    

  二、赢取更大的品牌推广费用比例  
  产品需要良好的销售,就需要广告传播和品牌推广。这方面,企业都会做一些,尤其在招商广告中会放于明显的位置。代理商要做的“工作”,主要是三个方面:一是争取更大的推广费用的比例;二是争取更多的推广支持种类;三是督促企业把承诺实现。  
  一般而言,很多企业都设置了“综合推广费”——一种支持代理商进行产品推广的费用类型。这种费用是从代理商进货款中提取“支付”的,主要用于专卖店、专柜、店铺等方面的装修,以及开业庆祝、日常促销之用。一般的比例为10%,即代理商进货10000元人民币,企业将提取1000元作为综合推广费用由代理商分配用于本产品的市场推广。这个比例适中,代理商也可以要求企业将其提升为12%-15%,从而获得更多的推广费用,用于产品的市场推广。这个比例需要代理商自己去争取,成功率还是蛮高的。除了综合推广费外,代理商应该尽可能的争取获得更多的特别假日、品牌推广、公关宣传等方面的“额外”费用,以便更具效率地推进本产品本品牌的发展。第三个方面,就是这些争取来的“宝贝”,代理商一定要严格督促企业按时将承诺兑现。因为大多数企业在实际运营中就会对这个要求“耍花枪”,使得代理商到头来还是一场空。因此,代理商在签定合同时,这些节细要求一定要写清楚。 

  三、明确运输责任和退换货的期限  
  货品运输涉及运输时间、要货时间、运输费用等方式。代理商有权利要求企业及时或提高发货。在发货运输方面,短途运费、装卸杂费、长途运费、保险费、退换货运费、发运方式、发运费承受标准、接货地点与方式等均应该细节,责任到具体的一方。例如企业到货运公司的短途运费、装卸杂费等就不应该由代理商来支付,其他费用的支付出可以根据实际情况进行探讨,确定具体支付方。  
  产品运输过来了,如果不适于本区域市场,难卖出去,或者产品是非合格产品、损坏产品等,如何退货或换货?其期限是多久?代理商在这方面也要求“细致” 化,因为不能退货而只能换货,或者不能换货,以及要达到一年或者两年的苛刻要求才能退货的话,这给代理商将带来巨大的损伤。代理商在签定合同时,此细节要好好的把控。 

  四、售后服务的全面提供  
  未来的市场推广与产品良好的销售,更在于提供优质的服务,售后服务是其中的一个重点。当前企业,一般都会提供售后服务,主要是整机产品返厂保修、零配件保修或免费更换等。这属于传统的售后服务服务模式,不利于当前企业的发展和产品的销售,同样也就不利于代理商对产品的推广与赢利了。因此,代理商在签定合同时,应该强烈要求企业配合在自己区域市场开设售后服务部,提供必要的资金、人力、物力等方面的支持,共同打造出良好的售后服务形象,促进产品的销售,以及品牌的有效传播。  

  五、提供装修指导与销售培训  
  专业的事情由专业的人员来完成,这样呈现在消费者的面前,才能更有效地促进品牌的传播与产品的销售。代理商代理的产品如果需要专卖店、专柜等方面的辅助销售,在合同签定的时候,一定要强调企业必须具有专业的装修督导人员,提供专业的装修指导,使其效果出众。因为一般的代理商都对优质的装修工作知之甚少,如果缺乏这方面的操作,产品的售卖就会因店面“糟糕”的形象而打大折扣,得不偿失。同时,企业也应该提供专业的营业员、销售卖手的销售技巧等方面的培训,使卖手专业、熟悉,更好地把握消费者的消费需求,有效引导其购买。在签定合同时,这两个方面的要求是缺一不可的,否则,苦果将会由代理商自己“吞”。  

  六、预付款与打款的建议  
  由于当前市场上,很多企业存在“圈钱”的现象,这使得代理商的经营发展存在着巨大的风险。为了尽量减弱这种风险,代理商在预付了一定款数后,争取提取一定量的产品进行前期的试销,检测产品质量的好坏、本区域市场的反应、本品牌在本区域市场的知名度等来分析、评估本产品在本区域市场是否有较大的销售前景。如果有,则建议正式代理运营;如果产品等方面与企业招商过程中表述的、强调的并不一致,而且是差别巨大,市场反响也小的话,此时,代理商应谨慎继续代理经营此产品了,后续打款就应该慎重考虑了。很显然,代理商在签定合同时,可以要求试销,一段时间后试销认可后,再行打款,展开全面的合作。这样,代理商将很好的保护了自己。

这个风险肯定是有的,现在路边一个小吃摊都有加盟的,所以一定要慎重。对于某个品牌感兴趣,首先要和自己亲人和朋友一起去公司和仓库去参观一下,看看是否是骗子公司,同时看一下公司实力,多了解情况后再做打算

开加盟店是有风险的,首先要选一个好的品牌,选一个有实力的公司。有些加盟品牌就是骗人的。

1、投入资金要合理
由于开店匆忙,很多投资者事先没有准备好充足的资金,为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐,很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借,即使开店成功了,也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺,时间久了,生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。
2、实地考察
要想加盟,必须要考核其直营店,不要由其公司人员陪伴,而要在对方不知情的情形下暗访,建议创业者先在该店面周围察看一段时光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流较多的时候伪装购物,观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。
3、商圈保障问题
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店,因此加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。
4、管理规章的问题
一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。
5、控制好经营成本
投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的,因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内,但也不要盲目地节省。
6、学会管理员工

没选好,风险就很大,你要先看看行业竞争大不大,然后看看选择的品牌产品好不好,再了解一下市场消费能力行不行,加盟的品牌如果正规靠谱,的确是对于没创过业的可以学到不少,教育行业方面你有兴趣吗

开加盟店风险大不大??~

前段时间才加盟了疯象乐园店,开店肯定都有一定的风险,但是这个风险是可以通过自己的努力去降低的,首先要做足行业调查,认清及深入了解品牌方,其次要对门店的选址定位进行仔细分析,这两者只要做足了,风险是会大大降低的。

不管是哪个行业,风险大大小小的肯定是存在的关键是要看你怎么做,做哪方面的了,做餐饮加盟,选对品牌真的很重要,兰州牛肉面又称为兰州牛肉拉面,发展至今已超过百年历史。是兰州乃至西北地区老百姓最常饮食的面食产品。多年来,因其具备典型的快餐概念和均衡营养膳食概念,在全国乃至全世界广受食客喜爱,更成为普通消费者的民生食品。

松鼠家牛肉面不但在环境上下功夫,了解消费喜欢什么样的就餐环境、喜欢什么样的消费组合,还在传统的“一清、二白、三红、四绿、五黄”基础上进行了口味感受的导入,将以前这种以视觉感官为特色的特点,重新定义了这碗面:汤浓、肉烂、面筋、辣子窜,真正属于牛肉面的本色特点,让人听到就有食欲、就有要尝一尝的欲望。

加盟奶茶店有哪些风险
答:设备危险:设备也是有危险的,有的投资者会挑选那些价格便宜的设备,这些设备的质量大多不会太好,在运营的过程中会给奶茶店形成很大的费事,奶茶设备的毛病还需要去修理,既糟蹋资金也糟蹋时间和精力。所以说要挑选加盟一个品牌,获得品牌的那些有着保证的设备才是对奶茶店的运营有最好的效应的。

加盟皇上皇风险有多大?
答:目前,煌上煌已经上市了,证监会能通过,证明其在加盟店风险这块还是做的比较好的。之前看到过关于煌上煌的一篇文章,分享如下。短板一 加盟店管理不善为餐饮行业短板“通病”煌上煌加盟店占98% 隐藏高风险 餐饮行业加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心.因此,加盟店与总部难免...

开休闲食品加盟店有风险吗
答:开休闲食品加盟店如果不是选择正规的加盟店是有风险的,在就业的压力越来越大的情况下,不少人开启投资创业。零食店加盟由于其本小利大的特点,成为很多人的加盟选择项目。但是开零食店加盟如果不注意加盟骗局,有可能投资会直接打水漂。当然,对于零食店加盟而言,如果在操作过程中,谨慎选择,认真经营,...

做加盟店的好处与坏处?
答:先说坏处吧,坏处就是如果你找的公司不对,那么很可能会吃大亏,最常见的就是当初承诺的跟后续实际提供的不相符,很多此类纠纷大都是因为这个原因。好处就是即便没有什么经验也能做,毕竟有专门的团队辅助指点,定期还会有人员巡店,不用自己操什么心,如果招聘店员经营的话,自己连店里都不用去的。、

餐饮加盟的风险大不大?
答:不管是哪个行业,风险大大小小的肯定是存在的关键是要看你怎么做,做哪方面的了,做餐饮加盟,选对品牌真的很重要,兰州牛肉面又称为兰州牛肉拉面,发展至今已超过百年历史。是兰州乃至西北地区老百姓最常饮食的面食产品。多年来,因其具备典型的快餐概念和均衡营养膳食概念,在全国乃至全世界广受食客喜爱...

加盟饮品店这些风险千万要注意!
答:投资方式风险:加盟或是自创品牌 先说加盟。现在奶茶加盟品牌很多!选择加盟一定要了解几个主要要素:1、公司是否有相当规模而且管理到位(留意有些公司不惜成本的建立笼统店圈钱);2、公司是否有博业人手担任店面拆修、技术培训、管理培训、开业策划等各项工做(小心说是人员都出去帮加盟店做事的假话);3...

面馆加盟风险大吗?
答:诱人的利润,动人的承诺,一切看上去像是上天安排给自己的赚钱机会,于是在发热大脑的驱使下,众多创业者会不由自主掉进加盟或所谓连锁的圈套!其实,任何行业,任何产品都存在一定的风险性,都是有赚有赔的。特色餐饮也不例外,即使是极具竞争力的产品,也要受选址,市场环境、营销水平、人员素质等条件的...

开老婆大人风险大吗
答:不大。老婆大人是一家休闲食品加盟店,该店投资小、回报快、风险低、利润大、没有淡旺季,一年四季均可销售,收益稳定,最适合广大中小型投资者。老婆大人隶属宁波博全商贸有限公司旗下,创立时间是2010年,公司总部位于浙江,在浙江省余姚市梨洲街道振兴东路,公司主要经营:休闲零食等产品,公司尊崇踏实...

开加盟店风险大吗?
答:风险肯定都有,不好说风险大不大,行业不同,风险不同,男装行业的风险稍微会好一点,只要店面位置不错的话,就比较稳定吧,如果做男装,可以考虑虎豹。

做餐饮加盟店的好处与坏处是什么?
答:缺点:既然是加盟,肯定会对总部的依赖性很强,有时会懈怠经营销售努力,不能够随意改变经营模式,让创意得不到展现。做餐饮加盟店注意事项 加盟一家餐饮店前,先要定好投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。选择一家餐饮加盟店,投资资金一定要选择之自己能承受的范围之内,还要预留一些餐饮...