熟豆豆浆的做法 熟豆豆浆的做法步骤图,熟豆豆浆怎么做好吃

作者&投稿:鄘启 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

用料:黄豆(或者任何喜欢的豆子) 50-60g、温开水 900-1000ml

1、首先先把黄豆放上锅,加水煮熟,水的用量要比黄豆多一半。

2、一般煮40-50分钟即可,黄豆煮熟后,把它捞出来。

3、再把黄豆放进料理机(或者豆浆机、破壁机),加入900-1000ml的温开水(水的多少自己掌握,喜欢浓稠的就放多些,喜欢清淡的就少放些)。

4、开始打豆浆,打15-20分钟即可(打的时间长些口感更好)。

5、喜欢纯正的就用纱布过滤下,嫌麻烦的不过滤也可。



准备材料:红豆:2把、黄豆:2把、蜂蜜:适量。    

1、先将红豆、黄豆浸泡过夜。

2、第二天早上将豆子清洗后,加水和煮饭相同,放电饭锅按煮饭键煮熟。

3、将煮好的豆子连同水份(若没有水了,可以加一点水),一起放入豆浆机。

4、喜欢浓口味的,按照口味加入蜂蜜或者冰糖搅匀,若喜欢淡一些的,可以加些开水搅匀。

5、熟豆豆浆完成。



  家用现磨豆浆与商用现磨豆浆的区别
  家用豆浆:基本做法是:豆子与水一起放在豆浆机,边煮边打磨,最后过滤。豆浆机兼有打磨和加热功能,常用的豆浆机如九阳、美的等。
  商用豆浆:先煮,煮熟后利用高速打磨的豆浆机加水打磨即成,不需要过滤。与前者的区别是,煮和打磨是分开的,同时不需要过滤;商用现磨豆浆机不需要加热功能!煮和打磨分开是商用豆浆机口感香醇的秘密,因此九阳、美的等是不适合做商用现磨豆浆!
  黄豆现磨豆浆做法:
  口感香醇的关键:煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间
  1、选豆子:选东北大豆,挑颗粒较大的。选豆子注意:如果豆子表面有黑点,多半为虫蛀豆子,这种豆子做豆浆有异味,绝对不能用!
  2、下锅前工艺:洗——拣——泡——洗
  洗、拣:第一次的同时需要留意挑出豆子里面的泥沙以及虫蛀豆子;
  泡:泡的时间一般4-8个小时,以充分泡涨为好,没有绝对时间,但不宜超过12小时,避免发酸;浸泡的时候可以适当加一些食盐,可以去豆腥味!
  洗:最后,下锅之前必须在清洗一次,这一次的作用是冲掉豆皮因泡久后的酸味!
  3、煮豆子
  1)燃器选择:煤气灶 高压锅。其他用具如电磁炉、电压力锅等都达不到理想效果!高压锅以直径为26厘米的规格为好,锅太大也容易影响口感!
  2)两个比例:豆子最多只能放到锅的4/5高,太满了会影响口感;水的高度为豆子高度的1/2!
  3)煮的技巧:开始冒气以后,再煮12分钟即可!
  4)煮熟的标准:手捏熟豆无颗粒感
  5)煮完美的标准:锅底的豆子淡淡烧焦,有板栗香味!
  6)关于添加剂,如果能够精确做出板栗香味,是任何添加剂都无法比拟的口感,但是很多逗友觉得非加添加剂不可,那就加吧,可以在煮之前加,也可以打磨的时候加,具体量看该产品说明!

这个东西做法是很简单的,主要是看他的配料,下面一个网址上面有详细的做法。www.goodecd.com

如何做熟豆子豆浆~

熟豆子的豆浆做法主要的区别就是在做豆浆前把豆子煮熟,而这样做的好处就是做好豆浆后不需要煮开,喝的时候温度更适宜。具体做法如下:
用料:黄豆、水、白糖
做法及步骤:
1、黄豆隔夜浸泡,这样可以软化豆子,节省煮的时间。

2、黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键。也可以用压力锅上汽后煮10分钟。

3、煮好的黄豆,稍稍放凉。

4、黄豆放进料理机,按照个人口味加白糖,加水。

5、启动料理机,打成豆浆。

1. 先将红豆、黄豆浸泡过夜。
2. 第二天早上将豆子清洗后,加水和煮饭相同,放电饭锅按煮饭键煮熟。
3. 将煮好的豆子连同水份(若没有水了,可以加一点水),一起放入料理机打1分钟(不要让料理机持续打,打一会儿让它歇一会儿,避免电机因持续工作而过热损坏)。
4. 喜欢浓口味的,按照口味加入蜂蜜或者冰糖搅匀后即可享用。若喜欢淡一些的,可以加些开水搅匀后再享用。
5. 清新的早晨,让我们来一杯香浓的熟豆豆浆吧!

这什么神仙配方,也太太太太好喝了
答:做法:黄豆40g➕花生樂10g➕红枣3颗➕枸杞10颗➕600ml清水 ☑️豆浆模式或五谷浓浆模式 抢首赞 评论 分享 举报 百度网友38a7e5c773f 2023-07-27 · TA获得超过3.7万个赞 关注 谢谢您的夸奖!我很高兴听到您喜欢这个配方。如果您制作了果汁并发现它不够甜,可以再加入一些水果或者甜味剂,比如蜂蜜、...

外面卖的豆浆店是怎么做豆浆的呢?怎么去掉生豆味?
答:制作步骤:1、黄豆称好,把坏掉的豆子挑出弃之;2、豆子清洗干净后用清水浸泡三十分钟至黄豆稍微膨胀变大;3、黄豆捞出沥干水分;4、水、浸泡好的黄豆、冰糖放入破壁机杯中;5、启动机器,按豆浆键,开始工作,可以多打一遍,豆腥味会少一些;6、打好的豆浆,倒出即可饮用;7、成品图。

各种豆浆的做法和步骤,需要什么材料?
答:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力.2 、秘法黑芝麻糊 选料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量 做法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;2、将泡好的黄豆与...

古法豆浆的做法
答:1.首先挑选优质的大豆进行浸泡,要浸泡8个小时以上 2.浸泡过后陶洗去除里面的坏豆,豆浆与水的比例是1:6,也可以根据个人的喜好调节浓淡,3.锅内煮一锅开水,水开后把黄豆倒入,煮3~5分钟,然后沥干水分,通过焯水可以去除黄...4.准备好石磨子,把豆浆从上面的孔内放入,然后转动石磨加少量的水,开始磨豆...

豆浆有什么做法
答:1、纯黄豆豆浆,这个简单,黄豆半碗,加入清水浸泡六个小时,倒入豆浆机,加入清水,水不要超过水位线,按下五谷豆浆键,大约需要二十五分时,一份带着豆香味的纯豆浆就制作好了,如果想喝稠点就多交点黄豆,想赐稀点就少放点黄豆。2、五谷豆浆,分别把黄豆、大米、小米、玉米碜浸泡六个小时,放入豆...

23种豆浆做法大全
答:制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火...

求煮豆浆的正确方法?
答:1、前一天夜里把黄豆泡好 一小碗的量,第二天早上把黄豆洗干净(注意一定要把泡黄豆的水倒掉 换新水)加入一把花生,几颗红枣,注意去核。2、把以上食材全部倒入料理机。3、几秒后就可以打好了。4、然后过滤,多过滤几次,口感更细腻。5、开始煮豆浆,当豆浆开始不断翻滚越涨越高,然后慢慢的退...

早餐店现磨豆浆的做法是什么?
答:早餐店现磨豆浆的做法:1、干黄豆提前浸泡,一般需浸泡7个小时以上。按照干黄豆与糯米9:1的比例,准备相应重量的糯米,糯米也需要浸泡。2、浸泡好的黄豆与糯米一同放在豆浆机里面,按照1:13的比例加入水,豆浆机再开始工作。3、豆浆打出来后,用筛网进行过滤,豆渣与豆浆分离。4、过滤好的豆浆倒入锅...

打豆浆豆子和水的比例是多少?
答:以黑豆豆浆为例,50克黑豆需要700毫升水。主料;黑豆50克。辅料;清水700毫升、白砂糖适量。黑豆豆浆的做法 1、碗中放入熟黑豆,清水,浸泡10分钟。2、倒入破壁机,加清水,打成豆浆。3、过滤,将豆浆倒入锅中,大火煮沸。4、加入白砂糖适量,搅拌均匀。5、黑豆豆浆成品图。

如何做豆浆正宗做法
答:1、将泡发好的黄豆洗净。2、提前一个晚上泡发黄豆。3、放入料理机、如果喜欢味道香一点的亲可以加点花生米。4、料理机上场!5、磨成小颗粒就OK啦。6、用一块布、没有布的可以用类似蕾丝的衣服..我这个就是一件外套、哈哈,我没有布,只能借靠工具啦、放心不脏的!7、用力按压、直到没有水出来...