奶制品分类大全

作者&投稿:任王 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

奶制品可分为以下几大类
🥛液体乳类
液体乳类主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
🥛乳粉类
乳粉是以新鲜牛乳为原料,添加一定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,除去其中水分而制成的粉末状乳制品。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
🥛炼乳类
炼乳在日常生活中用于佐餐、咖啡或食品配料,是一种浓缩型牛奶。炼乳类含糖量大约40%,不宜将其作为牛奶替代品长期食用。
🧀干酪类
干酪是奶的精华,11公斤奶才能生产出1公斤原干酪,是一种营养价值极高的乳制品。
🥛乳脂肪类
乳脂肪类包括制作蛋糕用的稀奶油、配面包吃的奶油等。
🍦乳冰淇淋类
乳冰淇淋类在牛奶中配以乳脂肪、香料、稳定剂、抗氧化剂、蔗糖或一部分植物油等物质经干燥而制成。
🥛其他乳制品类
其他乳制品类主要包括干酪素、乳糖、奶片等。
🥛按照通常的习惯分类
奶制品按照通常的习惯还可以分成鲜奶、奶粉、炼乳和酸奶、奶酪等几类。



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塑料制品有哪些
答:塑料制品已经渗入到人们生活的方方面面,并且越来越多地改变着人们的生活。本期专题51Dongshi网小编为大家详细讲解塑料制品的有关知识。塑料制品如何分类1、热固性塑料该类塑料的特点是在一定的温度下,经过一定时间的加热或加入固化剂后即固化成型。固化后的塑料,质地坚硬,而且不溶于任何溶剂,也不能用加热的方法使其...

塑料制品有哪些
答:常用塑料制品的分类 塑料是以合成树脂为主要成分,加入一些可以改变其性能的添加剂而制成的高分子材料。根据树脂种类的不同而合成不同的塑料制品,大体可以分为聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等。塑料制品的特点 1、大多数塑料质轻,化学性稳定,不会锈蚀;2、耐冲击性好;3、具有较好的...

奶制品的分类
答:一、奶制品的分类 第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。第三类是炼乳类。第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。第五类是干酪类。第六类是乳冰淇淋类。第七...

瓷器的种类大全 带您领略中华瓷器魅力
答:古代瓷器的种类之十三枕 这种古代瓷器的种类有脉枕与生活用枕两类,后者最多。还有少数殉葬用的尸枕。唐代枕形体较小,以长方形为多。宋代南北窑广为烧制,产品多。陶与瓷制品均有,造型丰富,有长方、腰圆、云头、花瓣、椭圆、八方、银锭、鸡心以及婴孩、卧女、伏虎、双狮等形式。尤以磁州窑枕数量多,彩绘生动、...

肉制品的分类有哪些
答:肉制品的规格与包装要求是什么?下面为您介绍肉制品加工的相关知识。【肉制品加工方式】肉制品的分类有哪些肉制品的规格与包装要求肉制品加工方式肉按加工方法可分为腌腊制品、烧制品、烤制品、灌肠制品、脱水肉制品和水煮肉制品,其规格及包装要求,根据对外贸易合同规定,再具体制定。(1)腌腊制品:是将鲜肉用盐和硝...

塑料制品种类有哪些
答:根据树脂种类的不同而合成不同的塑料制品,大体可以分为聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等。聚氯乙烯(PVC)聚氯乙烯,简称PVC,是氯乙烯单体在过氧化物、偶氮化合物作用下合成的聚合物,也称氯乙烯树脂。具有极其广泛的用途。分类:聚氯乙烯可以分为PVC硬质板,PVC软板(卷材)PVC中空板和...

传统豆制品有哪些种类?主要工艺特点是什么
答:  1.传统大豆制品的分类 传统大豆制品又分为发酵大豆制品和非发酵大豆制品。2.新型大豆制品的分类 新型大豆制品包括油脂类制品、蛋白类制品、全豆制品。传统豆制品生产的主要工艺有:(1)清理选择品质优良的大豆,除去所含的杂质,得到纯净的大豆。(2)浸泡浸泡的目的是使豆粒吸水膨胀,有利于大豆...

塑料制品有哪些种类
答:根据树脂种类的不同而合成不同的塑料制品,大体可以分为聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等。聚氯乙烯(PVC)聚氯乙烯,简称PVC,是氯乙烯单体在过氧化物、偶氮化合物作用下合成的聚合物,也称氯乙烯树脂。具有极其广泛的用途。分类:聚氯乙烯可以分为PVC硬质板,PVC软板(卷材)PVC中空板和...

手工艺制品有哪些分类?历史简介是什么?
答:手工艺的分类方法不一。按历史范畴分类,主要有:原始社会手工艺,如彩陶、骨雕、石雕等;传统手工艺,如景泰蓝、雕漆、玉器、金银器皿等;现代手工艺,如纤维编结壁挂、棒针编结等。按社会属性关系分类,有宫廷手工艺(后称特种手工艺)、民间手工艺、少数民族手工艺等。按产品分类,有雕塑手工艺、印染手...

塑料制品都有哪些?
答:根据树脂种类的不同而合成不同的塑料制品,大体可以分为聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等。聚氯乙烯(PVC)聚氯乙烯,简称PVC,是氯乙烯单体在过氧化物、偶氮化合物作用下合成的聚合物,也称氯乙烯树脂。具有极其广泛的用途。分类:聚氯乙烯可以分为PVC硬质板,PVC软板(卷材)PVC中空板和...