好吃的东北臊子做法
2、1素臊子将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以蘑菇撕几下就可以了油热后先放青椒，炒香后放红萝卜红萝卜和蘑菇可以一起下，翻炒几下后再放土豆土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了翻炒两分钟即可出锅2。
3、好吃有过瘾，做一次可以吃好几顿，又容易储存，下面就来分享下肉臊子怎么炒才吃的香一制作步骤 1食材猪腿肉八角花椒桂皮辣椒辣椒面料酒葱姜蒜五香粉白糖盐醋酱油 2把买回来的。
4、顺锅边倒200ML岐山香醋 12加入姜丝 13烧开 14倒半锅开水 15放入炒好的配菜 16放十三香胡椒粉 17放肉丁 18放2勺油泼辣子 19把汤滚开，关火 20放漂菜鸡蛋片和韭菜碎臊子汤就做好了。
5、北方面条臊子做法大全 做法一1 将胡萝卜土豆切薄片，将芹菜豆腐切丁，木耳泡发后切丝，葱姜切末2 热锅注油，将准备好的葱姜下入爆香3 然后依据菜的易熟度依次下入胡萝卜芹菜干豆丁翻炒4。
6、首先准备好做臊子面所需要的食材猪五花肉，高筋面粉，葱，姜，干木耳，老豆腐，干黄花，胡萝卜，韭菜，鸡蛋，生抽，料酒，陈醋，辣椒粉，桂皮，八角，鸡精，五香粉，盐，食用碱将姜切成片状，葱切成段状，胡萝卜切成。
7、肉臊子做法1选肋条肉，即五花肉最好稍微肥点，这样口感滑润刮净肉皮不去皮，洗干净，沥干水辅料大葱 姜 干辣椒线辣椒最好调料盐 醋最好是岐山的醋 老抽提色 花椒粉 辣椒粉特级。
8、步骤 臊子面的做法步骤11猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时熏干切成半厘米见方的小块备用臊子面的做法步骤22油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白臊子面的做法步骤33。
9、杂酱面臊子制作方法 准备材料主料搅碎的肉 600 克肥肉多瘦肉少辅料料酒 4g，花椒粉 2g，白胡椒粉 4 克，王守义十三香 3 克，盐 5g，白糖 4 克，味精 9 克，鸡精 5 克，甜面酱 15g，酱油 5g，糖色 8g。
10、等锅中水干时没水时，极易粘锅底，改为小火，加盐醋，其它步骤同上这种方法煵出来的瘦肉酥软，好吃，缺点是存放的时间不可太长岐山哨子肉仅可以吃臊子面放，取出来些热一热夹馒头或烧饼吃一样很美味。
11、1材料猪肉一块，干辣椒几个，大葱一段，生姜一块 2调料五香粉辣椒面陈醋盐 3做法猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火炒到锅中的油变清时，加入五香粉葱段。
12、臊子的做法也是相当简单的，臊子就是一种特别好吃的酱，他是一种北方的特色，因为喜欢的人有很多，所以现在吃面基本上都会做臊子，大肉臊子怎么做，肉臊子就是要把肉切成小丁然后放在锅里加入辣椒还有各种配料做出来的，炒。
13、陕西岐山臊子面的做法 1准备好原料，买来的五花肉肥瘦分开切成指甲盖大小的薄片，瘦的肉可以切丁丁 请点击输入图片描述 2热锅凉油，大概就是一斤肉一两油的比例，倒入肥肉煸炒煸炒到肥肉吐油倒入瘦肉翻炒，到水分大。
14、正是因为臊子面的独特风味才深受人们的喜爱臊子面虽然美味但是吃起来却不容易，在很多地区臊子面并不容易买到，而且味道可能也不好吃，只有自己学会了才会想什么时候吃就什么时候吃今天就跟大家介绍一下臊子面做法臊子面。
15、再焖五分钟关火不要急着开锅盖，可以等锅凉了再盛出来大概5~10分钟 步骤 11 点击查看大图 好吃到哭的肉臊子就好了我可以夹馒头吃两个的凉透了冰箱保存，每次吃多少盛出来蒸热吃面，夹馍美滴很。
16、再用刀切细，最后切成非常小的近似正方形2豇豆和土豆或者你喜欢的任何菜红萝卜切小丁分别加盐和鸡精炒熟炒菜就不用多讲了吧，生姜跺成碎末备用，臊子肉一碗备用，参考图67893锅。
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东北腊八节吃什么
答：宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土清桥豆煮粥，出锅前再加入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。河南的腊八饭是用小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加入红糖、核桃仁，粥稠味香，寓意来年五谷丰登。东北腊八粥的做法原料包括大米、...
以面食为主的东北,都有哪些好吃的面食?
答：面食在我国是流传非常普遍的一种美食，其实在世界范围内，也是非常受欢迎的一种美食。光是面条一种，如果按地域特色分：就有上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面（加碱水）、港式面（加鸡蛋）、厦门面线...
东北人大概是什么口味?广西有什么特产小吃能送人?
答：简要介绍:泡泡油糕是用水烫面、大油、黄桂、白糖馅等原料制成,制作方法独特精制。其主要特征为色泽乳白、表皮膨松,犹如轻纱制就、蝉翼捏成,可谓巧夺天工,深受人们的青睐。 7、岐山面 陕西的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳...
青岛的什么小吃 油煎的香香脆脆的?
答：脆哨起源于贵阳,原名叫做脆臊,也叫油炸脆肉,意思是指口感酥脆的肉臊子,它其实就是榨干了的油脂肉干。不管是五花肉还是大肥肉,或是精瘦肉,榨干了的油脂肉干用料酒、老抽、生抽等各种调料炮制出来,做出来的脆哨就是香、咸、脆、爽。 东北地区的油滋啦 在东北脂渣被叫做油滋啦。油滋啦就是猪的板油或猪的肥肉膘,...
西安臊子面哪家正宗 西安正宗的臊子面在哪
答：地址：桃园南路丰庆公园东北角 永明岐山面(高新店)永明岐山面是一家开了很多年的老店了，还是很有名的，店面虽然不算很大，环境很接地气，这里的岐山面分为臊子汤面和干拌面，做出来的面条细长且有嚼劲，配菜有很多可以选，味道正宗，价格也非常合理，是来西安一定不能错过的当地美味。吃臊子面的时候...
我国不同地区的面食都有什么特色?
答：再来看一下第二种面条，他就是我们常见的山西刀削面。那下面他是山西人特别喜欢吃的一种美食，因为它的风味特别独特，在全世界来说都非常的有名。下面的特点是因为用刀削它的功力全都在这里。因为厨师用刀削出来的面条，它的中间是很厚的，两边很薄，而且吃到嘴里的时候非常的有嚼劲，但是却不粘牙...
东北人喜欢吃什么主食
答：除了大米饭，玉米面在东北人的餐桌上也占有一席之地。玉米面熬成的粥，浓稠香甜，暖胃养人；蒸出来的玉米面窝窝头，金黄酥脆，夹点大酱，那滋味美得让人上头。面条也是东北人不可割舍的主食。东北的拉条子面又宽又劲道，浇上肉臊子或是酸菜汤，吃起来那叫一个爽口过瘾。还有冷面，酸甜冰爽，在炎热的...
美食街都有哪些美食?
答：胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。4、麻辣烫 麻辣烫（Spicy Hot Pot）是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就...
中国3碗最受争议的面条,为啥当地人都说好吃,外地人全是吐槽吗?_百度知 ...
答：自然还有一种缘故，离去本地武汉热干面，早就变味了，无论多么精湛的烹制技艺，很本地武汉热干面始终存在间距，这就造成武汉武汉热干面褒贬不一。第二碗，东北冷面 吃惯了带着“肉臊子”的面，如果你要去吃冷面，是不是有些无法接受。凉面在北方是一种非常普遍，并且受人欢迎面。它的味道，滑爽筋道，...
凯里最好吃的面条
答：这里的面条十分劲道，顺滑而不泛粘，加上清淡的羊杂汤，入口不仅让人觉得舒适，也让人大快朵颐。第三段：最后说说凯里最受欢迎的东北臊子面。这家小店开门就有浓郁的面香味，让人不禁食欲大开。这儿的东北臊子面绝对是标准正宗，汤汁鲜美，面条宽而不厚，和臊子的味道十分相衬。在这样的小店里，吃上...
