如何可以做好盒饭外卖呢? 如何可以做好盒饭外卖

作者&投稿:翠虏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

民以食为天,做餐饮,如果能够做的好,确实是一个好的行业,但是也难免人们对餐饮的要求越来越高,除了对味道的挑剔,也更加注重健康和卫生了。能让大家信任的,首先要创立自己的品牌,保证产品的品质,才能长久的做下去。

盒饭外卖这件事,虽然感觉不是什么大买卖,但其中的说道却也不少。

首先,最重要的就是选择好位置,也就是说选准我们销售的目标对象,找到确实需要盒饭的地方,比如你去工地卖,可能工人中午要吃饭,周边又没有吃饭的地方,就会买的比较好,即使味道差一点,也一定能卖出去。但是你要是去某个工厂门口卖,人家自己本身有免费的食堂,那你想卖出去就要花些心思了。

其次,有市场的地方一定有竞争,有需求的地方一定也是不缺商家的,只有你做出自己的特色,才能击败同行,获得成功,那就要从盒饭的价格,味道,卫生甚至包装,宣传等方面入手了。味道是前提,不夸张的说它甚至比卫生更重要,不然为什么那些卫生条件让人堪忧的小摊,每天都那么火呢,就是因为好吃,人们才管不住嘴,不干净都要吃。当然,卫生还是要保证的,不然顾客今天吃出根头发,明天吃出个石头子,你家也干不长。

再有就是价位,价格不是说越便宜越好,好根据你目标客户的消费水平来看,如果消费档次较低,都是底层劳动人民混口饭吃,那价格绝对不能定高了,他们消费不起,你做的再好吃他们也没机会尝。要是都是一些白领,本身吃饭比较讲究的,那价位就可以定的稍微高一些,当然品质也要跟的上去,从包装到餐具都要高大上一些,这样就会比较好卖。

如果你想做的更大,而且生意还不错的话,你就可以考虑创立品牌了,招加盟连锁,这是能帮你把盒饭外卖做的更大的方式,配合各种活动和营销策略,多付出才能多有收获。



送餐速度需要快,盒饭外卖最主要服务的人群就是一些来不及吃饭的人群,那么我们要做好一份盒饭外卖就需要有一个及其准时和快速的送饭时间,很多点餐的人都是上班族或者学生一族人群,我们在约定的时间里面送到顾客的手中,自然顾客就会对我们送餐的速度很满意,这样的送餐速度会让很多的人群愿意点自己餐厅的饭菜,因为送到顾客手中的时候饭菜还是热乎乎的,让顾客感觉到自己即使在冬天也能吃一些热的事物,所以一家餐厅要把盒饭外卖做好的话就需要一个好的服务,这一个服务是一家餐厅必须有的。

一份物美价廉的食物,作为一家盒饭外卖,有一些人吃过或者没有吃过,但无论是那一类人群都好,他们对于事物的要求都是一样的,想要一份既好吃而且价格又适合的饭菜,有了这个基础以后,很多的顾客都会做回头客的,这样店铺的口碑就会打响了,让很多人都愿意宣传自己的店铺外卖,他们会在网络当中点餐以后评价是非常好的,这样的话无论是现实中还是网络中,都会得到顾客的好评如潮,我们的盒饭外卖自然也会让其他陌生的客户看到,那么这些陌生的客户会点我们店铺的几率就增加很多了。

想要做好盒饭外卖也是有技巧的,是要看自己服务的是什么样的人群,为这一类人群做出外卖的修改,这样自己店铺销量就增加了。



我觉得做盒饭外卖最重要的一点就是要干净卫生,让大家看起来这个盒饭是非常干净的,包装必须要高大上一些。现在做的比较好的就是比如说叫了只鸡,他们家那个包装就看起来非常干净,回头客特别多。我有个朋友,她做外卖做的就非常成功,因为他家首先是定位的就是比较高端的包装,但是价格确实非常便宜,亲民的,味道也是非常不错的。

这样的话很快就获得了很多用户,他们都是回头客。然后这样的话就有了稳定的客源,月销售量能达到一千多单。这还是在关店比较早的情况下,她家亲戚每天开到半夜2点多,这样的话一天能有300多单。所以盒饭外卖做的话一定要做成包装看起来非常的好,一看食品非常干净,这样的话大家心里就会有再次购买的欲望。另外一个就是味道上一定要做的比较特别,常出新品,每天能经常能进行新品的这个研究,然后大家吃起来才不会腻味。

另外一个,我觉得盒饭外卖没有必要做的忒复杂,做法一定要简单。因为我经常听到我朋友他们家开了一个外卖店,非常火,但是这个厨师,后来不干了,他们家在外面店也就黄了。所以如果想要开得长久,就不能够单纯的依赖厨师技术,应该像麦当劳或者是肯德基那样,任何一个人都可以操作,每个人都可以做的这种,这样的话就不会因为人力的流失而导致整个店关闭。



涉及到盒饭外卖的话,可能就是餐饮类,对于餐饮类的商家,一定要注意自己餐饮类的品质,还有就是做出来的盒饭的味道,还有最重要的一点,就是卫生的问题,现在餐饮类的卫生是广大社会人员所关注的,之前在很多新闻上看到某些餐饮类的店就是非常的不卫生,非常的不整洁,特别是送外卖的,因为他没有实体店,可能有些外卖可能只是在家里或者说是一个工作室,然后做外卖来销售,但是对于这些工作室外卖的话,一定要注意好自己的品质,自己的卫生问题。

我之前有一段时间非常的喜欢吃外卖,因为那段时间也非常的忙,不管是学校的工作,还有学习上,每天都有很多事情就不愿出寝室,不愿出去去食堂买吃的,所以每天就窝在寝室点外卖,但是有一次偶然的一次机会,我点了一个外卖以后,就发现那个外卖非常的不卫生,卫生问题是非常的差,因为在她的饭里有头发,在他的菜里还有没洗干净的东西。从那一次以后,我就再也不敢点外卖了。

其实每次订外卖的时候,心里都是非常期待的,非常期待自己收到的外卖是品质非常好味道非常好的!但是当自己收到一份劣质的外卖以后,对那个商家或者说是对这个外卖的平台都会产生一定的意见,都会可能在心里觉得自己以后再也不会点这家店的外卖了。所以说做好外卖一定要注意自己的品质,还有包装问题,在包装问题上一定不能马虎,如果说是泡沫盒子的包装,那么给人的感觉就是没有卖相,觉得品质非常差。其实最主要的还是味道。如果说味道好的话,可能它的包装其他问题都是可以忽略的,只要味道好,那么她的回头客肯定也会不少。



怎样才能做好盒饭外卖生意?~

1.送外卖,首先,最最重要的是质量问题,不好的饭菜,白给都没人要的。所以首先要把好这道关,刚开业的话,菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜,做好后,要色香味儿俱全,这样才会赚的回头客。 2.外卖种类要多一些,兼顾不同地方人的口味,饮食习惯,诸如辣的,清淡的,等等。这样,客人会有更多的选择余地,否则吃久了,大都吃过了,饭菜比较单一的话,很难赢得长久的顾客。 3.外卖还可以分等级。比如,学生套餐,白领套餐,工人套餐等等,当然价格就会不同了,这样可以兼顾到不同的顾客群,就扩大了范围。 4.质量上去了,就得考虑时间了,再好的饭,个把小时才送到,早没胃口了。所以,要及时送到订餐人手上才行。这样可能需要比较多的送餐员。对这些送餐员的要求要严些,服务态度应该好。 5.光有以上这些也不行,还有一个重要工作就是要宣传,让大家知道,了解你外卖。这个可以通过网上发帖,街上发传单等方式。 做这种生意,最重要的是诚信,你善待你的客人,他们也会照顾你的生意的。

首先你要清楚点你外卖的大部分群体是什么人,如果是上班族和学生你就需要把口味做好
还有点 方式就是入驻现在的外卖平台,这样你在推广上都可以减少一些。
还有最重要的一点就是送餐一定要即时,不能送太久,太久了体验会很差的。
如果你入驻不了什么大平台,你可以选择微信点餐这项功能。
这样的功能三餐美食就可以实现,不需要其它什么,只要开了微信公众号就可以接入平台点餐。

我想卖盒饭,不知道要准备什么?从什么地方开始做!
答:外卖的菜肴特色和价格是吸引顾客的关键,菜的样式最好能有二、三十种以上,给顾客更多选择的余地。此外,店中要保留几个口味独特的特色菜,这也是外卖店的卖点之一。(3)优惠活动 让人心动 在给大公司的员工送餐时,可以顺便宣传盒饭店的优惠活动,比如集体订餐三十份以上,每份盒饭免费赠送汤水一碗,而且...

本人想做个卖盒饭的个体户(西安)
答:3、你说的是前期如何打开市场,建议你从直接接触终端用户的方式,促销成本相对较低,如地毯式发名片或传单,学校可以派发到寝室。小区到户,写字楼到办公室。通常也是这么做的。定期可以做些免费试餐的促销活动。4、没听说过这种说法,不科学。成本预算必须严谨科学。5、调查该区域现有的餐饮服务质量,...

外卖盒饭如何搭配。
答:加盐和糖,再加清水适量煮开。待西红柿煮基本烂了,再加入虾和花菜,洒上乳酪和一勺蒸鱼豉油。9、煮的中间注意保持适量的汤汁,如果汤汁太少,可以适当加清水,所有食料都齐了,大致煮8-10分钟,即可盛出装盘。10、吃的时候,盛出一碗白米饭,将草虾和花菜放在米饭上面,最后淋上乳酪番茄汁 ...

自己的中餐店想增加快餐,盒饭,的外卖如何才做的更好呢?如何推广,宣传...
答:首先你需要办些快餐外卖的卡片,可以再餐馆里面给那些吃饭的顾客几张,因为去你餐馆吃饭的人大多数都是附近人,有外卖叫他们是乐意的,办外卖首先要优惠给他们比如2个送一瓶水,必须在卡片上注明截止日期,宣传可以利用网络,微信,附近人QQ来宣传。

外卖,盒饭生意应该怎么做?场地、前期准备、一般需要投入多少资金。不用...
答:不用门面谁会知道你在那卖啊?现在的人都是看店吃饭的。。可以不太漂亮。但是都要有舒服的环境才可以的,小小的地方就可以了。不但要工商注册,还要有卫生许可证。专做外卖盒饭那成本很低就可以了。10万内就可以了。请的人都要自备车子。

校园外卖如何做好
答:我觉得只要注意这几个问题,想做好外卖就应该容易了 1.卫生问题,入口的东西嘛,卫生还是最主要的;2.方便实惠.想想学生为什么不喜欢吃食堂而喜欢外卖,肯定是因为外卖方便,不会因为食堂人多而打不到好饭菜,而且外卖要保证口味好份量足,这样才会受学生欢迎.呵呵,还有一点就是外卖的盒饭有时候会给很多米饭...

中午总是吃外卖,有没有方便的可以早上做出来带到公司?
答:但是却殊不知在早上的时候也可以起早,用饭盒装一些自己喜欢吃的食物,做起来也是非常的方便。比点外卖吃得更加健康,经常性的吃外卖,也会有吃腻的情况,在家里做能够达到健康美味。吃起来更有饱腹感,同时也会减少吃饭的开销。在做盒饭的时候,一定是根据自己的喜欢可以做简单的蔬菜,再搭配一些米饭,...

如何可以做好盒饭外卖
答:首先不能做垃圾食品,最起码的卫生和质量得保持好,这样才能让客户有更多的好评

我想做快餐盒饭外卖.行不行呀.我没有太多钱.要核算到什么样的成本.怎么...
答:不行的~首先你的客户没定准 小贩小商很节约的,他们吃不起快餐的 在说他们也不会帮你卖 你的食品安全没保证 吃坏了,找谁呢 在说也说不清楚 我这里流行一种 在家把菜和饭烧好,拿到网吧卖~骑个三轮车,也可以去衣服店卖卖看 还有一种就是 开个熟食店 就是卖卤菜在加卖快餐 厨房搞在自己...

如何经营外送盒饭
答:地点,来生产 菜场,批发购买原料 员工,送外卖 零工,发传单于办公中心等等