中药的药效和熬药的方法有硕大的关系,怎样熬中药才是正确的? 熬中药的正确方法?

作者&投稿:刀琬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我们都知道中医使用中药治病,而中药很少有成药,每次都是拿会成包的药材回来自己熬,一般医生都会告诉我们熬制的一些要求,现在已经有很多医院提供中药代熬的业务,但是很多人还是希望自己能够学会熬制,这样感觉会更加好一些,今天就把熬药的注意事项说一下,其实无外乎熬药的工具、火候和盛放药材的工具这几个方面。

熬中药的器具

熬中药时不要用铁锅,最好的是用陶瓷砂锅,可能很多人家里可能没有准备砂锅,其实家里可以常备一个砂锅,因为好的砂锅不仅可以熬中药,平常还可以用它煲汤也,这样煲出的汤口感要比铁锅和高压锅好,熬中药都需要时间长、慢火、砂锅的材质特点决定它不会与里面的材料发生化学反应,并且散热比较慢,而影响到材料的质效!

熬中药三步法

一般情况下中药要熬煮三次,把熬出的汤药兑一起,分三份服用,除非医生单独嘱咐,否则都是这样。

熬中药时一定要先将中药先泡20分钟左右,把中药倒进砂锅,再加冷水,需要根据药的多少加水,以盖住药为好,第一次最好多加点,水的位置高出药面一半最好!因为中药太干,泡的过程当中,再用筷子搅拌一下,这样让中药更全面的吸收水分,就可以减短熬的时间!

中药泡好后,开始放在煤气或炉子上熬,第一次不用熬太久,开后小火煮10分钟左右就可以,要是农村有条件,用柴火熬,效果最佳,因为柴火停熬后,柴火还有最细、最慢的余火熬出最全面的药质,熬中药一定要有人看守,刚开始用大火,等开后就调到小火,被称作文火,中药千万不能熬干了,不要以为熬干了再加水,这样是非常错误的,熬干的中药已经起了反作用,带有非常重的毒性!切记!

熬第二遍这样的时候,直接加水就可以了,不要再泡,要比第一次加的水多一些,第二遍比第一遍药性少了,所以要多一部分水,熬久一点,小火熬20分钟左右的样子,然后用筷子比住药材,倒出药汤、等到温热的时候饮用就可以了,最好是温热,不要等到凉了,趁热喝更加有效!

中药一般最多熬三遍,不是说熬了就不能喝,而是三遍基本上就没有什么药质了,第三遍最好也多一点水,如果你有条件的话,水加到可以熬20至35分钟都可以,反正最后一遍,就倒掉了,

把三次熬好的汤药兑在一个容器中,然后平均分成三份,根据医嘱分三次喝掉,不要因味道不好添加其他东西,会影响药效的,岂不闻“良药苦口利于病”说的其实是中药。

盛放重要的器皿:

盛中药的器皿也有讲究,最好是用陶瓷的,这样避免中药与器具产生化学反应!中药很苦,很多人问可不可以加糖熬,这样是错误的,加糖会大大影响药效的,怕苦,可以在喝完药后,准备一些凉白开漱口即可,只是舌根部感觉苦,其实闭住呼吸绕开舌根喝,一点问题都没有,谁让生病了呢?

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1、选用的最好是砂锅、不锈钢锅,不能用铁锅、铝锅;2、熬药前需要先把药冷水浸泡半个小时,以水高出药物2—3指最佳;3、大火煮沸转小火,小火20分钟或者问医生具体时间。

应先把中草药放入锅后再放入水泡上20分钟左右,再慢火熬开。每剂药一般只煎两次,第一次放的水多一点,第二次水得少一点。

要先把中药清洗一遍,然后加水,先泡半个多小时,再拿去煮,先大火再改小火,最后滤出来。

中药的熬药正确方法?~

清热解毒的药一天一副不能复渣,补药两天一副可以复渣,以浸过药面为标准,煲剩一碗水左右。

如何正确的煎煮中药。

熬中药的正确方法
答:3、煎药火候和时间 在煎药时要注意火候,先大火煎开,然后改为小火继续煎熬,大概煎熬30分钟左右,然后再关火,将药汁从器皿中倒出,加入适量的水,再进行第2次煎药,先用大火再改为小火熬制20到30分钟左右。煎中药注重药效:煎药方法不同,中药药效不同。中医对中药的煎法是非常考究的,同样一张...

熬中药的讲究和服用方法
答:熬制中药的讲究 俗话说:药不煎好,疗效减半。熬制中药颇有讲究,稍有不慎便会前功尽弃。要选对器皿。如今市面上充斥着各种熬药锅,但传统的中药最好还是用砂锅或瓦罐熬煮,既不会破坏药效,又抑菌保鲜。煎药的水量很重要。一般来说,一碗水煎一两药,可以分两次煎服。有些药材吸水性强,需要多...

熬中药的时候,应该怎么增加药效?
答:对于解表类药物,适宜用大火急煎,有香气出即可。第一次煎沸后10-15分钟,第二次煎沸后5-10分钟。对于滋补类药物,就要用小火长时间煎煮,第一次煎沸后40-60分钟,第二次煎沸后30-40分钟。而其他药第一次煎沸后20-30分钟,第二次煎沸后15-25分钟即可。煎药的方法有很多可以选择分开不同的...

中药正确的熬制方法如何熬制汤药
答:5、主要的时间也不可以太长,否则药物的药效也会受到影响,一般再剪2~3次之后,就能够剪出中药中含有的80%~90%的重要成分,在刚刚大火煮完之后一定要及时的过滤出一些杂物,然后再去分开依次服用。6、煎药的方法也是有很多的,可以选择分开不同的包装,每次在煎药的时候拿一个小包装,这样的方法会...

中药熬多长时间最好 中药熬时间长了对药效有影响吗
答:1 发散类药物熬多长时间 发散类药物大多为治外感病的发汗解表药,多系花,叶,全草等,其性轻,易发散,味芳香,含挥发油较多,故熬药时间要短,熬煮时间头煎沸后熬10分钟即可,二煎沸后5分钟左右。2 滋补类药物熬多长时间 滋补类药物大多为调补人体气血阴阳类药物,含有大量营养物质...

如何煎药正确的煎药方法很重要
答:第三,加水要有度。我见过很多人熬药,熬好后汤药特别多,能盛满满一大碗。中药本来就苦,喝药的人更是痛苦无比。所以煎药的时候加水太多,反而会使汤药的浓度变低,反而降低药力。一般情况下,草药重量低于90克,加300毫升水就足够了。如果草药的重量超过90克,甚至更多,只要加水超过草药表面3~5...

中药怎么熬
答:中药怎么熬 1、熬药器具 熬药首先要选好锅,熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅。但不可以用铁器熬药、盛药。铁锅是最不适宜熬中药的。2、用水量 熬药应当掌握好用水量。太多,会延长熬药时间,也会影响到一些不宜久熬药物的药效。熬药前,先要将药浸泡30分钟。一般选取的熬药方法如下:(1)第...

中药应该如何煎
答:有些芳香带味药,久煎减低药效,如金银花、连翘、薄荷等。还有些药久煎可以减轻药的毒性,如马钱子等。煎前最好先把药材用温水泡四十分钟,好让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出。3. 开盖关盖要注意 一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。一般是辛散...

熬中药也有技巧,那熬中药的正确方法是什么?
答:如何让中药汤剂发挥最大药效,了解煎煮中药的方法就十分必要。煎药前,有个程序是将中药浸泡20~30分钟,好让药物充分地吸收水分,让煎出的药液疗效更好。需要提醒大家的是,浸泡药材的水最好是冷水,60℃以上的热水浸泡会使药材组织细胞内的蛋白质凝固、淀粉糊化,不利于药物成分溶出。要熬好中药,必须...

中药需要大火猛煮吗?最能保留药效的熬药方式指的是什么?
答:最能保留药效的熬药方式 想要发挥出药物的最大功效,首先要选择专业的煎药容器,中药绝对不能用铁锅或者铝锅熬煮,金属器皿可能和药物发生反应,会影响药效。煎药的最佳器具首选砂锅,它的主要成分是硅酸盐,不会和药物发生反应,同时受热均匀,不易蒸发,能够最大程度的保留药效。煎药之前可以对药物进行简单...