鸡和鸽子 能一起吃吗 能吃又怎么做？ 鸡与鸽子可不可以一起炖汤

能一起吃．孔府名菜三套鸭其中就用到鸡和鸽子．做法：把鸡和鸽子分别收拾干净．用水烫紧皮．取一大砂煲．放入葱段，姜片．红枣．枸杞．另外放几块冬瓜也可．把鸡和鸽子摆入砂煲，注入清汤．要没过原料．覆盖保险膜．上蒸锅蒸3个小时．取出后在煲仔炉上烧开，调味即可．

鸽子和鸡可以同时食用吗？~

鸡与鸽子可以一起炖汤食用。
鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力;脾胃虚弱，气血不足。 鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。 两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。 如再加一味天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩等症。 两者合炖如加一点板栗有补益健身，养脾键胃的功效。

鸡与鸽子可以一起炖汤。
鸡用于补虚温中，止血治崩，病后体弱乏力;脾胃虚弱，气血不足。 鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。
鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。 如果再加一些天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩，有补益健身，养脾键胃的功效。两者合起来炖汤，能达到事半功倍的效果。

扩展资料：
在喝鸡和鸽子汤的时候，尽量不要再吃一些比较热性的食物，鸡和鸽子汤有很好的提高免疫力的作用，在平时生活当中适当的喝一些，对于身体的体质能够发挥很好的保健功效，是非常好的一种养生汤。
患有脂肪肝、血脂高的人群这部分人平时不敢喝鸡加鸽子汤，害怕鸡加鸽子汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡加鸽子汤进补时，可以在汤里面配上些降血脂的中药，比如山楂、山药，首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
鸡和鸽子大部分是养殖场吃饲料长大的，所以鸡和鸽子肉中的腥味比较重，在炖汤时加入适量的香料，才能去腥提香，炖好的鸡肉更嫩，鸡和鸽子汤更香。
参考资料：人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法
参考资料：百度百科-乳鸽乌鸡火锅