海虾都包括哪些常见的品种? 中国的海虾有哪些品种

作者&投稿:圭骅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  基围虾:所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。

  海麻虾:从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味。

  赤米虾:价钱较平,用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细,身带红点。分为海产和人工饲养,当然以海产的食味为佳。壳薄易食。

  竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺,和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬,肉质厚实。

  春虾:渔民称为“白豆虾”或“珍珠虾”。特色是腹部的卵子满溢,有些红色、紫色、蓝色等,介乎咸水和咸淡水交界的产物。内地的长江口和香港新界西北地区的后海湾及珠江口一带,都有这些虾出现。

  濑尿虾:香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”,即简分为前者是经常吃到的硬壳那种,后者便是有斑马纹的软身那种。本港的大屿山附近的“分流角”一带,毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来,色泽略呈深黑,但生猛度当然稍逊本地货了。

  琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜味,多用以制沙律食用。

  小资料:教你拣新鲜濑尿虾 背部呈碧绿色泽的濑尿虾是生猛货色,肉质鲜美。若然虾身转黄,便是死亡前奏。虽爪会张,奄会动,但这时肉质已开始“泻”,一段时间后背部便会变浅黄至淡黄,虾身“化水”,肉质变“削”,不能吃的了。

澳洲龙虾

海虾有什么种类~

1、对虾又称明虾,为中国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;
2、龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建、广东沿海和北部湾沿海,特别以广东、海南岛和西沙群岛为多。
3、基围虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
4、琵琶虾尽管不属沿海虾类生产中经济性虾类,但其资源丰富,年年捕年年生,年年都是虾蛄的丰收年。其家族多达60多种,少数品种食用品质较佳。深受粤、港、澳、台地区人民的喜爱,也是日本和泰国等东南亚国家的菜肴常用虾类,素有“富贵虾”之称。

扩展资料:
生活习性:
生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
龙虾较对虾为大、长30厘米以上,色鲜艳。头胸甲坚硬较多,触角都极为发达,第2对更长、大,基部数节粗而有棘,尾甚大。常见的如锦绣龙虾,分布东,南海。
繁殖与孵化4至5月,水温18℃以上时,虾便开始交配。雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内,受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾,适宜孵化温度为22℃~28℃。水温在18℃~20℃时,孵化期为30天~40天,水温在25℃时只需15天~20天。稚虾孵化后在母体保护下完
参考资料来源:百度百科——海虾

竹节虾:亦也花虾、竹虾、花虾、斑节虾、日本对虾,与老虎虾同类。
基围虾:
中国毛虾:又称小白虾、梅虾、虾皮、苗虾等,为中国特有种类。
中国对虾:又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产品。

我国的淡水虾有哪些种类?
答:体形小,没有带攻击性与破坏性的螯足,食性上属于混合食性 2 小龙虾,在中国各地又名蝲蛄、螯虾,在新加坡俗称虾婆 3 白虾,白虾属淡水虾类,生长在开阔的水域 4 草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科 5 青虾,又名河虾。青虾广泛地分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中,是优质的淡水虾类 ...

虾的种类有多少?我要详细的,最好要有图片。
答:1、青虾 由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。在国外,只有日本有这种虾,所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾。2、河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊...

虾的品种有哪些
答:虾的品种有哪些最佳答案:虾按出产来源可分为海水虾和淡水虾两种。其中海虾又叫红虾,包括南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。淡水虾有青虾、河虾、草虾等。还有半咸水虾如白虾等。其中对虾、基围虾、龙虾是生活中常见的几种。

淡水虾的种类有哪些?
答:3、中国对虾 过去常因成对出售,故称对虾。海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克,规格越大越稀少。中国对虾作为产量丰富的淡水虾品种,对虾肉质鲜嫩味美,营养丰富。4、罗氏沼虾 罗氏沼虾是一种大型淡水虾,别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等。罗氏沼虾个体大,食性杂,生长快,营养丰富,可食部分含...

虾有哪些品种
答:虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、基围虾等。1、中国对虾 中国对虾属于海水虾,又称东方对虾、中国明对虾等,肉质鲜美,营养丰富,是我国主要的出口水产品之一。2、皮皮虾 皮皮虾属于海水虾,又称琵琶虾、虾耙子、螳螂虾,价格低、味道好,深受沿海消费者的喜爱。3、小龙虾 小龙虾属于...

虾有哪些品种
答:虾有近2000多个品种,按出产来源不同,又可分为海水虾和淡水虾两种。其中海水虾包括斑节对虾、中国对虾、南美白对虾、墨吉对虾、日本对虾、长毛对虾、印尼草虾等等;淡水虾包括青虾、草虾、白虾、澳洲龙虾、罗氏沼虾、日本沼虾等等。代表物种:1、水晶虾:水晶虾是具有代表性的观赏匙指虾。水晶虾实际上是...

虾有哪些品种
答:虾的品种有幽灵虾、罗氏沼虾、南美白对虾、秀丽白虾、斑节对虾等。1、幽灵虾 幽灵虾是一种小型的淡水虾,它因为全身完全透明可以看到内脏而得名,幽灵虾在渔业生产中主要作用是作为诱饵。2、罗氏沼虾 罗氏沼虾是一种大型淡水虾,还被称为马来西亚大虾、淡水长臂大虾等,它的原产地是东南亚地区,具有生长...

虾的品种
答:样子:一般虾有38只脚。大而色白的虾;小且色青,生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。味很鲜,人们喜食。虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动...

虾的品种有哪些
答:虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾等。其中中国对虾又叫东方对虾、大虾、黄虾等,是我国水产品的出口的主要产品;皮皮虾又叫虾爬子、琵琶虾、喇蛄虾等,价格低廉、味道鲜美,深受沿海一带人民的喜爱,我国沿海地区均有生产。一、虾的品种有哪些 虾的品种有...

虾的种类和名称是什么?
答:2、海麻虾:从明虾的表述孰知,海底的麻虾和河涌里的围虾是属同一类型。3、竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾类似。4、濑尿虾:中国香港普遍的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑色斑口虾蛄”,即简分成前面一种是常常品尝到的壳子那类,后面一种就是有荧光色的软身那类。5、 琵琶虾...