鲁花花生油过期2还能吃么?（未开封，密封）老妈提问的 鲁花花生油过期1年了，还能吃吗
建议可用作烧香的油灯油使用
过期多久？储存的条件怎么样？
鲁花花生油过期两年半，还没开封，还能吃吗？（急呀，谢谢。）~
不能。
食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应。
油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。
油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。
扩展资料：
花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，可以保护血管壁，防止血栓形成。
据了解，每100克花生油中约含水分0.1克，能量为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素7.64－58.7毫克，另有不等量的钙、磷、铁、锌等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸。
花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。
花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。花生油容易被人体吸收，因其具有降解胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化和冠心病，加上其延缓脑功能衰退的作用，使它成为中老年人食用油的最佳选择之一。
参考资料来源：人民网-食用油过期了还能吃吗 过期食用油如何变废为宝
人民网-花生油适合中老年人食用 花生油有哪些功效
不能吃。
食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物。
油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。
扩展资料：一、过期食用油处理方法
1、用来当手油或身体油
手上或脚上的皮肤干燥的话，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，也可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方。一些爱美的女孩，还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，即透明又坚固。
2、用来养花
过期食用油可以当做肥料，每次装一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的养分，可以长得很健康，比如君子兰。但是一定要注意，一次不要浇得太多，而且不要太频繁。
二、鉴别食用油
1、看色泽。食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。
2、看有无沉淀物。高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。
3、看油状。取个干燥洁净细小的玻璃管，插入油中堵好上口慢慢抽起，看油状，若呈乳白状，表明内中有水，而且越白说明水分越多。水分较大的油会出现混浊，极易变质，加热会出现大量泡沫和水炸声，油烟有苦味。
参考资料来源：人民网-食用油过期了还能吃吗 过期食用油如何变废为宝
过期的花生油没有开封还可以用吗?
答：不管有没有拆封都不可以食用。食用油和其他食品一样，也有保质期，过期的食用油是不可以吃的，食用后会对人体产生危害。食用油中的亚油酸成分发生水解反应，会生成有特殊气味的小分子醛，酮类以及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，会对肠胃产生直接刺激作用，食用后容易出现恶心，呕吐，腹痛腹泻等不...
过期的花生油没有开封,还可以用吗?
答：因为这时的食用油很可能已经变质，若是食用的话会让我们的身体产生不适。我们平时要尽量避免囤积食油，并且要尽量在三个月之内把开封的食用油用完，以免它变质。我们平时在购买食用油的时候一定要适量，最好不要一次性堆积大量的食用油，并且要在购买完油之后尽快将它使用完。过期的花生油已经被氧化，...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：1. 未开封的花生油过期后不宜食用。食用油在过期后可能会氧化，产生过氧化脂质。2. 一般而言，未开封的优质桶装花生油保质期为18个月，这是在最佳保存条件下的期限。3. 对于已开封的花生油，建议在4到9个月内食用完毕。因此，即使花生油未开封，也不建议食用过期产品。4. 食用油长时间存放，尤其是...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：1、如果花生油未开封而过期，那么它就不宜再食用了。2、长期存放的食用油，尤其是那些未妥善保存的，可能会出现油脂酸败的情况。这类油脂中含有的亚油酸成分容易与氧气发生化学反应，即油脂的氧化。3、油脂在氧化过程中，会分解生成一系列具有不良气味的化合物，如醛、酮和羧酸等氧化物，以及过氧化物和...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：花生油过期了不能吃。一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月，这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。在贮存花生油的时候，要避免高温，放在遮光阴凉的地方。同时，容器的盖子应该拧紧，避免空气进入，加速花生油变质。贮藏特点 花生油在一般贮藏...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：1. 过期的花生油不宜食用。随着时间的推移，尤其是未被开封的食用油，可能会出现油脂酸败的情况。2. 未开封的食用油在保存过程中，若长时间接触空气，其中的亚油酸成分容易与氧气发生化学反应，导致油脂氧化。3. 油脂氧化过程中，可能会生成一系列分解产物，如醛、酮类和羧酸等氧化物、过氧化物，这些...
过期的食用油没有开封,还可以用吗?
答：最好不要使用。因为这时的食用油很可能已经变质，若是食用的话会让我们的身体产生不适。我们平时要尽量避免囤积食油，并且要尽量在三个月之内把开封的食用油用完，以免它变质。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：1. 花生油过期后不宜食用，未开封的也不例外。过期油脂可能产生植物残渣和油脂氧化，生成物环氧丙醛，可能导致食物中毒，不利于健康。2. 购买花生油时应检查保质期，确保选择新鲜产品。新鲜花生油含有亚油酸，易与空气中的氧气反应，导致油脂氧化。3. 食用过期花生油可能引起身体不适，如油烟增大和分解有...
花生油过期了还能吃吗没开封
答：花生油过期了还能吃吗没开封花生油过期了最好不要再吃，因为花生油过期之后会产生很多植物残渣，而且油脂氧化之后会产生一种叫做物环氧丙醛的物质，误食会造成食物中毒，不利于人体健康。建议买花生油的时候要看保质期，一定要买新鲜的花生油。花生油过期了不宜再吃花生油过期了最好不要再吃，即使是还没...
没拆封的过期花生油还能吃吗
答：过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。所以不管是开封还是没开封的食用油一旦过期都不要吃了。正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更...
