鱿鱼干有一块白白硬硬的是什么 鱿鱼中间白白的硬的像骨头一样的是什么东西?
算是它的骨头，可以剁小块煮骨头汤
盐
鱿鱼肚子里一片白骨头硬硬的是什么这是晒干以后这个能治什么病？~
这个问题也困扰我很久，查了很久都没找到确切的资料，也没有鱿鱼的构造图什么的，但是综合了很多的图，资料什么的，说说我看法，剖开鱿鱼后，撕下内脏一条圆柱带头部分后能看到两条白色很明显的东西，那可能是鱿鱼生殖器有关的东西，而且有这个的应该是输精管或输卵管什么的吧，连带着头的部分一条内部黄褐色的东西，这是鱿鱼的一个腺体，具体叫什么的，干什么的不知道，但是是可以吃的，看过一个视频，日本的厨师做刺身的时候把这一部分单独切下来，然后切成小块装到盘里了，应该是生着蘸料吃，而且这个腺体只有大一些的鱿鱼才会有，小鱿鱼是没有的，这是真的，我买过小的鱿鱼就很小或者没有这个部分，大的鱿鱼这个部分会很实而不散，有在海边的朋友说这部分可以一起炒着吃，我可以肯定这不是某些人说的粪便，从这个部分到头顶的那些东西应该是鱿鱼的胃心脏什么的消化系统了，一般这部分都处理掉了不吃的，雌性鱿鱼在这部分可能会有卵，白色透明，像明胶，另外一个部分就是鱿鱼身体里的透明软骨了，这个大家都知道剔出去的，以上是我对鱿鱼的理解，纯属个人理解也不知道对不对，仅供参考。
那是墨鱼骨，乌贼骨为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳，中医用做止血药。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。无针乌鲗又名：花拉子、麻乌鲗。
干尤鱼上表面有一层白色。请问那是什么拜托了各位 谢谢
答：这是鱿鱼干本身的水汽蒸发后留在表面的晶体,和柿饼表面那层白色粉末的原理是一样的,不是质量问题,所以请不用担心,放心食用,也无需预防!
墨鱼干包装袋上并没有过保质期,但上面有一层白色的东西,这是不是发霉...
答：墨鱼干上面有一层白色的东西，估计是发霉了，不要吃了，食品安全很重要。
干墨鱼放了一段时间,上面长了白色的点点,就像是发了霉似的,可以吃吗...
答：墨鱼干之所以形成白色的有可能是晒的时候内部水分蒸发，盐分在表面沉积造成的 或者是特有的墨鱼鱿鱼的霜，别洗掉擦掉。吃的时候洗。但最好赶快吃掉，放得太久营养会流失掉，最好吃新鲜的哈 也有可能是霉，墨鱼干发霉一般是长绿色霉菌。墨鱼干如果是发霉了是不能够食用的，因为发霉的墨鱼干会产生多种...
墨鱼干表面长霉可以吃吗 墨鱼干外面白色的是什么可以吃吗
答：墨鱼干表面长霉可以吃吗 千万不能吃，因为你把他洗干净了只是表面的现象，实际上已经有大量的黄曲霉数留在里面你是洗不掉的，吃了对人体有害。任何东西发霉了都会有致癌物质 所以一定不能吃，对人体有非常大的害处！！墨鱼干外面白色的是什么可以吃吗 有可能是晒的时候内部水分蒸发，盐分在表面...
鱿鱼干上面那层白色的是什么 白色粉末的由来
答：很多买过鱿鱼干的朋友应该都知道，鱿鱼干刚到手的时候上面是有一层白色的粉末的，这个其实是盐分和油的原因，所以大家不用担心是有害成分。鱿鱼干上面那层白色的是什么 从超市买回来的袋装鱿鱼干多半上面有一层白霜，其主要成分是油脂和盐，那是因为在鱿鱼干制作的过程中，由于用盐腌制，然后经过...
墨鱼干上面起了很多白点点 是不是发霉了啊?
答：不是，因为墨鱼是海货，所以那个白点是海盐干了形成的，只要洗干净就没事了。
怎么挑选鱿鱼干挑选鱿鱼干的窍门
答：4、无损伤：无损伤，通体完整，肉质结实、肥厚。另外要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、摸上去很光滑，不生硬、肉肥厚，如果用手摸起来干硬干硬的，大都是时间较长存放的结果，以不食为好，吃起来没有口感。如果有损伤的话，也不要购买，鱿鱼通体结实，如碰其头部，结实有力，则为新鲜品，如果残而...
鱼干晒了好几天了突然发现有好多小百点点是怎么回事?
答：因该是发霉了，那是梅点
晒的鱼干泡了好久还是硬硬的怎么办
答：先用开水泡它个十几分钟，如果还是不行就放锅里煮一下，我们腊肉都是这样的流程
墨鱼干里有肉里白色小点是什么东西?
答：应该是丝。墨鱼没有虫的
