我自己做的葡萄酒太甜了,我能加白酒混着吃吗?

作者&投稿:展苇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
可以,但是不要用不同的,用一样的

最好不要!

看自己的口感吧

可以,如果好喝的话

可以

可以的

自制葡萄酒太甜可以加少量白酒吗~

  葡萄酒太甜不能加白酒。
  首先可以通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。但是有一种情况人工酵母是不能正常发挥作用的,当自酿葡萄酒内糖分含量非常的高,自酿葡萄酒的酒精含量也达到了一个上限,在这种情况下,及时放入大量的人工酵母,也很难使自酿葡萄酒重新发酵。如果发现出现这种情况,就没有必要为自酿葡萄酒添加人工酵母,以免人工酵母白白地浪费掉。
  其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低自酿葡萄酒中的酒精含量,通过加入人工酵母,提高发酵温度的方式就可以解决自酿葡萄酒太甜问题。

一、葡萄酒做的很甜不可以加白酒。
二、原因:葡萄酒做的很甜加入白酒会导致葡萄酒串味,不好喝。
三、解决葡萄酒发甜的方法:添加正规厂商生产的人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵并提高发酵温度,
四、目的:自酿葡萄酒中的糖类物质通过人工酵母可以分解成为酒精类物质,导致自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。

扩展资料:
贮藏方式
若想将葡萄酒(木塞瓶装)长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震。而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有小小的区别。

平放
葡萄酒以平放摆置较理想,这样才能让软木塞和葡萄酒接触到,以保持它的湿润度,否则若将酒直放,时间太久,会使软木塞变得干燥易碎,而无法完全紧闭瓶口,造成葡萄酒的氧化。

恒温
葡萄酒贮藏环境的温度,最好维持在12-15℃,否则温度变化太大,不仅破坏葡萄酒的酒体,在热胀冷缩的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以,若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下,保持±2度的变化内,也都是比较理想的。
然而在夏天高温的时候,没有任何辅助条件(恒温柜、地窖等)的情况下,应让葡萄酒的储存恒定在一个温度上,如26度,保持±2度的变化内,这样也能保证几个月内葡萄酒的品质没有太大的影响。家里有葡萄酒存放时,对空调的使用确是应该注意。
参考资料来源:百度百科-葡萄酒

为什么我自己酿的葡萄酒很甜,没有酒味?
答:过多的清洗葡萄,使葡萄皮上的野生酵母流失过多,导致发酵动力不足,直接影响发酵速度,延长发酵时间。里面含有过多糖分没有被利用,所以口感较甜。你需要在里面加一些活性干酵母---用温水加一点糖、活化30分钟加进去,促进发酵正常完成。葡萄酒的酿造方法:1.一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄...

自己做的葡萄酒太甜了怎么办
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...

怎么自制葡萄酒,放白糖还是冰糖,要不要兑白酒
答:放白糖,白糖更容易溶解,不需要兑白酒。自酿葡萄酒的方法如下:材料:新鲜的葡萄,白糖,容器。第一步,先去市场购买新鲜的葡萄,把不好的葡萄去除。第二步,葡萄摘下来后放在清水里洗一遍,然后在淡盐水中泡半小时,再冲洗干净。第三步,冲洗后的葡萄放在外面通风处晾干。第四步,把晾干的葡萄捏碎后...

请自酿过家庭葡萄酒的进来支支招
答:3、根据经验,10斤葡萄放1斤糖,酿出的葡萄酒口感接近干红,没有一点甜味,且有一定的度数。糖多了太甜且粘稠度大,糖少则酒精度低(糖转化为乙醇),不易保存。4、进入第二次发酵时应添加少许白酒,以延长保存期。注意加白酒的时间必须在糖分完全转化为乙醇之后(即第一次发酵完成并去除葡萄皮之后...

自己酿的葡萄酒太甜了该怎么办呢?
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...

自制葡萄酒太甜了
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...

葡萄酒太甜了怎么办
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...

家酿葡萄酒健康吗?我做的酒,一直为什么是甜的?没有干红的那种味道?
答:我做的酒,一直为什么是甜的?自酿葡萄酒甜有几种可能,可能是你加的糖太多了,而葡萄酒酒精度达到了15度左右,抑制了酵母菌的生存,酵母菌无法将多糖转化成酒清,也有可能是你本身就没有加葡萄酒活性干酵母,而野生的酵母被你洗掉了或者它本身活性就差,不能将糖转化成酒精。建议你现在买些活性干...

自制的葡萄酒太甜该怎么办呢?一个月了!
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...

自制葡萄酒太甜了怎么办?
答:自制葡萄酒太甜了说明酿造时放的糖过多。解决方法有两种:1.通过添加人工酵母的方式使自酿葡萄酒继续发酵,将自酿葡萄酒中的糖类物质分解成为酒精类物质,这样自酿葡萄酒的糖分自然会出现下降,自酿葡萄酒也不会像以前那样口味太腻,导致无法正常饮用。2.其次可以通过改善发酵环境,提高发酵温度的方式降低...