排骨莲藕海带汤的做法 莲藕海带排骨汤的做法大全

原料：排骨 藕 胡萝卜 鲜海带

料酒 盐 鸡精 胡椒粉

做法： 1、排骨剁成小段，洗净；藕去皮，洗净，切块；海带洗净，切成条，打成海带结；胡萝卜洗净，切成块。

2、锅置火上，倒入适量清水烧沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。

3、紫砂煲放水，烧开，放入排骨烧开，炖20分钟。

4、放藕块、海带结、胡萝卜块，加盐、料酒、鸡精、胡椒粉，顿20分钟即可。

海带与莲藕可以一起煲汤吗？~

可以，不相克。
　莲藕具有清热，润肺，凉血的作用，熟食可通便，止泻，健脾，开胃，常食可安神，瘦身的作用，海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，常食可预防心脏病；莲藕海带排骨汤不仅清甜可口，香而不腻，而且常喝有清热凉血、益血生肌、补中养神，益气力的作用。
　　附上莲藕海带排骨汤的做法：
　　材料
　　主料：排骨200克、藕、海带丝各100克。
　　调料：姜片、葱白段、葱花、猪油、料酒、胡椒末、盐、香油。
　　做法：
　　1、排骨切1.5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。
　　2、锅内放猪油，加入姜片、排骨煸炒3分钟，烹料酒，加清水用大火煮开，撇去泡沫，倒入高压锅内，放入葱白段、胡椒末，加盖压6分钟，关火放气。
　　3、拣去姜片、葱段不用，放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨，加入盐调味，撒葱花、香油即可。

一、莲藕排骨汤可加海带丝。

二、食物：

主要材料： 猪排骨 1000克、 连藕 一节、 海带结 200 克

辅材：葱 2根、 姜 适当 、大枣 5枚 、枸杞子 适当、 食用盐 适当

三、流程：

1、先把猪排骨用冷水洗干净;

2、在灶上放一口锅，在锅里边倒进适当的水，随后把洗完的猪排骨倒进锅中，用大火烧开5分钟上下就可以;

3、趁煮排骨的空档把海带丝，连藕，葱，姜，大枣清理干净预留;

4、把煮沸的骨头汤用漏勺虑一下残渣，倒进电炖锅中，快炖1个钟头;

5、添加连藕，海带丝，大枣，姜蒜及食用盐，略微加一点食用醋可使肉质地变的更嫩一些，改小火慢炖2-3钟头就可以;

6、把炖好的骨头汤盛入碗中服用就可以。

连藕海带排骨汤 - 连藕海带排骨汤的作法

1、猪排骨切1.5公分长的段，焯烫后漂净鲜血，捞起来控干水份;藕削掉表皮，清洗，切滚刀块;干海带丝清洗挽结。

2、锅内放动物油，添加生姜片、猪排骨爆锅3分钟，烹米酒，加冷水用火灾烧开，去掉泡沫塑料，倒进压力锅内，放进葱根段、胡椒粉末，盖上压6分钟，熄火放空气。

3、拣去生姜片、葱段无需，放进藕块、海带结用低火炖至藕熟、猪排骨离骨，添加盐调料，撒葱段、芝麻油就可以。

作法一

制做原材料

主要材料：猪大骨(大排)500克，连藕750克

调味品：盐10克，白胡椒粉3克，小葱10克，姜7克 制做步骤

1、猪大骨清洗，剁碎4公分长的块;

2、连藕择洗干净，刮削皮，放到砧板上用劲拍破，切割成同猪排骨一样在小的块;

3、压力锅中倒进适当沸水，放进猪大骨、连藕[2] ，放进葱段、生姜片、食盐、白胡椒粉[3] ，盖上盖子;

4、放到灶火上煮沸后，改用慢火炖20分钟后就可以上菜。

作法二

制做食物

原材料：猪排骨300克，连藕300克，小香葱2棵，姜片1块，

调味品：米酒1一茶匙，白胡椒粉1小勺，食盐2小勺，鸡精1小勺，

制做步骤

1。猪排骨清洗，劈成3公分长的节， 莲藕排骨汤 2。刮尽连藕表层的厚皮，切割成块，清洗，

3。姜片清洗切割成两截，

4。锅内放适度的水，放进半个姜片、小香葱、米酒，烧开后，放入猪排骨，氽水后捞起来备用，

5。炒菜锅置火上，放水，放入猪排骨、半个姜片、小香葱，用火灾烧开，去尽白沫子后改成文火，炖约20分钟，

6。把连藕、猪排骨及料汁一起倒进石锅，再炖30分钟，拣出姜片、小香葱无需，放食盐、胡椒粉、鸡精就可以。

莲藕汤怎么煲好喝?
答：莲藕汤的做法：材料：排骨(烫飞水后洗净)，莲藕切片，莲藕排骨汤海带结，葱段，姜片，枸杞、料酒，盐，味精，酱油 步骤：1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟;2、加入排骨，姜片继续煮60分钟;3、加海带结，所有调味料煮10分钟;4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。莲藕汤:养生汤。秋天气候干燥，如果...

夏天适合煲什么汤
答：夏天煲汤最主要要清凉降燥，介绍几个给你哈，都不是很难的。1.鸭为主材的汤 老鸭猪肚汤、薏米冬瓜老鸭汤 2.排骨为主材的汤 杂粮（玉米、莴苣、山药等一切你喜欢的蔬菜）排骨汤、蛤蜊冬瓜排骨汤 注意鸭和排骨都不要买太肥的，还有就是老鸭猪肚汤里面是要加根棒骨提鲜的。平时煮的汤：1.丝瓜皮...

龙骨莲藕海带山药可以一起煲汤吗
答：龙骨莲藕海带山药可以一起煲汤。做法如下：食材：龙骨500克、藕100克、海带100克、山药100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。1、将龙骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。2、海带打成结，山药去皮切厚块，莲藕切成块...

猪筒骨莲藕汤的做法
答：原材料:1.正中间一部分藕2.猪筒骨 3.红萝卜4.海带丝 5.糯玉米(恰好还有一个,就加了进来) 6.姜 作法:1.猪骨头清洗干净以后，再放进冷水锅中,烧开到血沫出去,取下猪骨头,清洗干净.(之前全是用开水烫猪骨头,之后别人说,凉烧开烫骨更干净,觉得挺有些道理)2.连藕,红萝卜都削皮以后，切...

海带和莲藕可以一起吃吗 海带和藕一起炖汤做法
答：后把成团的海带，放到笼屉中，要隔水后，干蒸上半个小时左右的时间，然后用清水浸泡一晚上海带。如果要煲汤，海带在煮之前，要直接放到开水中，烫上一下，去除中的腥味后，这样煲出的海带汤味道会更鲜美一些。4 莲藕的吃法与做法 首先把排骨直接洗净，砍成块后备用，刮掉莲藕表面的皮，然后再...

莲藕猪骨汤怎么煲?
答：2.猪筒骨 3.胡萝卜 4.海带 5.糯玉米(正好还有一个,就加了进去)6.姜 做法:1.猪骨放入凉水锅中,煮开到血沫出来,取出猪骨,冲洗干净.(以前都是用滚水烫猪骨,后来看鸟儿说,凉水煮开烫骨更干净,感觉挺有道理)2.莲藕,胡萝卜都切滚刀块,玉米切段,海带切大片.3.所以料全部放入汤锅中,加二倍水,水...

用莲藕煲汤,怎样才能让莲藕快点软呢?
答：莲藕煲汤如果想莲藕快软可以用高压锅来炖或用在煮的时候在汤里放上一勺亦舒t火麻油，可以使得温度保持更高温，莲藕会更软。附上莲藕排骨汤做法：材料：排骨（烫飞水后洗净），莲藕切片，海带结，葱段，姜片，枸杞 辅料：料酒，盐，味精，酱油，火麻油 制作步骤：1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分...

蛤蜊莲藕海带汤做法
答：首先，处理蛤蜊是制作蛤蜊莲藕海带汤的重要步骤。将蛤蜊放入含有适量盐的水中浸泡一小时，让它们自然吐出沙粒。同时，海带（可以选择裙带菜）也需要泡软，而藕片则需泡水洗净，切成薄片，并准备一些姜片备用。在炒制过程中，先在热油的锅中加入姜片，随后放入蛤蜊进行大火闷炒。当蛤蜊开始张壳时，表明它们...

筒子骨藕汤的正确做法
答：4、作法1猪骨头清洗干净以后，再放进冷水锅中，烧开到血沫出去，取下猪骨头，清洗干净之前全是用开水烫猪骨头，之后别人说，凉烧开烫骨更干净，觉得挺有些道理2连藕，红萝卜都削皮以后，切滚刀块，苞米切条，海带丝切大。5、排骨莲藕汤的做法 1首先将排骨清洗干净后沥干待用2莲藕去皮后清洗干净...