土豆加面粉的做法大全
食材：土豆250克、面粉120克、食盐、花椒面、小葱。
做法:土豆清洗干净后去皮，然后切成土豆条，放入笼屉内蒸20分钟。
土豆条蒸熟后用勺子压成土豆泥，然后加入葱花、盐、花椒面，搅拌均匀。
加入120克面粉，下手揉成面团。土豆与面粉的比例为2:1，面粉加太少的话和面的时候会很粘手，加的多了煎出来的土豆饼发硬，口感不好。
可以揪一块下来，搓成长条，分成大小相等的小剂子，再用手搓成小圆球。
将土豆球按压成饼状，电饼铛预热，然后刷一层油，放入压好的土豆饼，小火慢煎，煎的过程要勤翻面，煎至一面金黄后翻面再煎另一面，土豆饼要压的薄一点，这样才好熟，整个过程要持续8分钟。
2、土豆鱼
食材：土豆、面粉、葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、盐、鸡精、蚝油、花生油。
做法：将土豆去外衣，洗净切成薄片，装碗中备用。
蒸锅里加入半锅清水煮开，将土豆片放进去，隔水蒸10分钟左右。
把蒸熟的土豆片取出，用勺子将其压成土豆泥。
等土豆泥放凉了，加入适量的面粉和少量的凉开水，将其和成光滑软硬适中的面团放置10分钟左右。
在案板上撒上一层干面粉，放上面团，用擀仗擀成一个长方形，用刀切成长条，最后切成大小均匀的小段。
取出一个小面剂，带上一次性手套，用手揉成长条。
锅中倒入半锅清水烧开，放入搓好的土豆面鱼，大火煮至熟透捞出，放入碗中。
把葱洗净切成葱花，姜洗净剁成姜碎、青辣椒和红辣椒洗净切成小段，大蒜去衣剁成蒜末。
烧热锅，锅中倒入少量花生油，油温七成热，加入葱末、姜末、蒜末、炒出香味，加入小半碗清水，放入适量的盐、蚝油、鸡精炒拌均匀出锅。
把熬好的料汁浇在土豆鱼上，在倒上一点醋，一碗美味的土豆鱼就做好了。
3、土豆饼
材料：面粉适量、一个土豆、水适量。
先把土豆去皮，然后再用刨刀把土豆刨城土豆丝。
然后把刨好的土豆丝装进碗里，加入面粉，适量的调味料。
再加入一些葱花调味道，然后用筷子搅拌均匀，备用。
把锅里放入适量的食用油，把搅拌好的土豆丝放入油锅里。
两面煎到金黄就可以了。
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黄豆糕如何做,鲜嫩爽滑又营养,孩子一顿能吃6块呢?
答：第三步将混合好一点的豆子面糊撒到容器里，再放到锅里开走红蒸，大概蒸20min。20多分钟以后取出切成块就可以吃了。【唠叨一两句】豆子一定要放到清水中，把它泡开好以后再蒸，能够减少一些蒸至时长。做豆子面糊的时候也可以用面粉和糯米粉都可以的，家里没粘米粉的朋友们就拿面粉来替代。豆子放到容器...
黄豆饼的做法大全
答：面团揉好之后，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大小。2、下面准备一个油酥，先烧一点热油。在烧油的中途，准备适量的小葱，切成葱花儿放到碗中备用。向碗中加入一勺面粉，一勺食用盐，面粉是大勺，食用盐是小勺。再加适量的胡椒粉，五香粉，然后淋入烧好的热油，用筷子充分的搅拌均匀，这样我们的油酥就...
绿豆面吃法大全家常
答：绿豆面的做法大全家常 方法/步骤 1.面粉、绿豆面共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。肉馅放蚝油、老抽、盐调味，另外除了放点葱姜末还要再打点葱姜水，一次倒一点，顺时针方向一直搅三五百下至肉糜起胶就...
黄豆油条如何做,蓬松暄软,比面包还好吃呢?
答：今天我就教大家用黄豆做油条，做法简单，膨松暄软，豆香味十足，爱吃油条的可以进去学习一下，一碗黄豆，一碗面粉，制成早饭，膨松又香软，小孩一顿3个不够吃。【食物】：黄豆，生鸡蛋，酵母菌，白砂糖，盐，苏打等【作法】第一步提前准备一碗黄豆先清理干净随后放在清水中浸泡一夜，泡至黄豆容积显著...
豆角糊饼怎么做
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答：豆沙面包的做法如下：主料：高筋面粉400克、红豆沙25克每个、鸡蛋液100克、低筋面粉200克。辅料：盐6克、糖60克、水260克、酵母5克、黄油30克。步骤：1、除黄油外都放入厨师机筒内。2、缓慢加入水。3、揉10分钟后，加入软化黄油，续揉8分钟，直至扯出手套膜。4、放盆中，盖保鲜膜。5、风炉设置...
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答：豆渣馒头步骤1 豆渣馒头的做法大全 首先称出200克豆渣 步骤2 豆渣馒头的做法图解 加入500克面粉，5克酵母 步骤3 用厨师机活7分钟 步骤4 和好以后盖上湿布开始发酵 步骤5 发酵到3倍大小就可以了 步骤6 倒在案板上揉圆排气 步骤7 排气是为了使面团里的气泡更均匀，这是揉好的面团的切面 步骤8 平...
豆角蒸菜要蒸多长时间
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黑豆面粉的做法大全集
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