长期吸入大量油烟的后果

作者&投稿:枕利 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、刺激呼吸系统

当油烧到150℃时,其中的甘油就会生成丙烯醛。它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜刺激大,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。更可怕的是,厨房油烟中还含有苯并芘的致癌物。此外,厨房油烟进入呼吸道,还会引起食欲减退、心烦等症状。

2、危害皮肤

油烟除了危害人的身体健康以外,还有一大危害就是油烟还会使皮肤长色斑、易衰老。油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹,灰暗又粗糙。

扩展资料

减少油烟的方法

1、改变原有的烹饪习惯,油温别太热

在做菜时尽量将油温控制在200度左右(以油锅冒烟为极限),这样不仅减少油烟,还使蔬菜中的营养得到有效保存。不要使用反复烹饪的油,在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油,以避免不好的油在烹饪过程中产生更多的有毒物质。

2、做好厨房的通风工作

在开火炒菜时就先打开吸油烟机或使用无油烟锅,烹调结束后,要开窗通风至少10分钟。

3、改变烹饪方式

平时可以多用一些煮、炖、蒸、烤箱烤、凉拌等不会产生油烟的烹饪方法,减少煎炒菜和油炸的次数,这样也是减少油烟的有效途径。

参考资料来源:人民网—长期吸入厨房油烟可导致肺癌厨房如何减少油烟

参考资料来源:人民网—长期吸入厨房油烟易致肺癌4个窍门远离油烟伤害



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吸入油烟的危害有这么大,早发现早知道
答:很多人做菜不喜欢开油烟机,觉得不开没什么问题的,顶多只是呛人而言,如果这么想,那你就错了。下面给大家介绍一下吸入油烟的危害:1、致癌 食用油在高温烹调食物时,会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾统称为烹调油烟。油烟成分的组成中,醛含量...

油烟对女性的危害有哪些?
答:2.影响精神状态吸入过多的油烟会使人产生食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状,人体很容易出现精神萎靡、食欲不振还有全身乏力的情况。3.诱发心脑血管疾病由于油烟之中含有一种脂肪氧化物,这种物质会导致女性出现心血管以及脑血管方面的疾病,特别是老年人身体抵抗力比较弱,更加容易患有疾病。最新...

长时间使用油烟机会对我们的身体产生什么危害吗?
答:在我们中国家庭烹饪时,我们通常会添加大量食用油和调味品,这会导致烹饪时产生大量油烟。当吸入我们体内时,它会慢慢繁殖,这将给我们的身体带来极大的伤害。我们家的抽油烟机给我们带来了很大的帮助,但是有些人不会打开抽油烟机;在家里不打开抽油烟机的缺点是什么?它会给我们带来什么伤害?1、 油烟...

做饭的油烟会对身体造成什么伤害?
答:1、最为直接的危害就是加快皮肤的老化。女人的皮肤比男人要细嫩非常多,但是长期做饭会对皮肤造成很大的影响,可能现在你觉察不出来自己的脸有什么样的变化,但是时间长了你就会成为黄脸婆。女人一定要多爱护自己,不要一味为丈夫和孩子付出。2、专家已经表示,长期吸入大量油烟会增加得癌症的风险。我们一定...

长期大量吸入油烟会对身体产生什么危害
答:油烟里有致癌物质,吸多了容易诱发多种疾病。这就是为什么厨师得病的多的原因之一。

经常闻油烟有什么坏处
答:据调查,大约有15%的男性和35%的女性肺癌病人是没有吸烟史的,目前认为与烹饪的油烟密切相关。 另外,油烟中还有一氧化碳、二氧化碳、甲醛等有害气体,长时间吸入油烟可能会导致人体组织发生病变;油烟侵入呼吸道,还可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病;油烟对皮肤也有伤害,会造成毛孔阻塞。经常...

厨房的油烟,都会给身体的健康带来哪些危害?
答:一、皮肤松弛老化油烟首先会给皮肤带来非常严重的影响,因为在炒菜的时候产生大量的油烟会附着在皮肤上面,时间久了皮肤就会变得暗沉松弛,并且还会有长斑的风险,长期吸入油烟还能够让人发胖。油烟浓度比较高的话,还有可能会损伤机体的免疫系统,经常待在厨房的人都会有不同程度的脱发,如果经常做饭的人...

吸太多油烟对肺有什么影响
答:我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式可产生大量油烟。油烟随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病,医学上称为油烟综合症。得了这种综合症的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。此外,油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家...

油烟对人体有什么危害?
答:油烟中含有74种化学物质,能使细胞发生病变,长期吸入油烟会出现精神萎靡,全身乏力的情况,而且油烟会附着在皮肤上,使皮肤发黄粗糙老化,慢慢变成黄脸婆。油烟还会影响小孩生长发育,同时油烟还具有潜在的致癌性。2、如何避免油烟现在很多家庭的厨房,不再像过去那样满屋油烟了。随着科学技术的发展,大多数家庭...

油烟对身体有什么害处?
答:高级烹调油是一级油的加工产品,呈浅黄色,透明光亮,杂质更少,基本没有油烟。色拉油颜色浅似水,几乎无杂质,没有油烟和油腥味。除用于凉拌菜外,色拉油也是理想的煎、炸、炒用的植物油。但是在常温下,保存期较短,时间长了容易变味甚至变质。所以食油应该现买现吃,不要大量长期存放。