人参功效和作用

人参功效和作用

　　人参功效和作用，人参这种食材的原料是富含营养的，人参这些食材都是很常见的，最重要的就是要定时按量服用，要坚持服用人参才能发挥人参最大的功效和作用，以下是人参功效和作用。

　　人参功效和作用1

　　 1、调节中枢神经系统： 人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

　　 2、促进大脑对能量物质的利用， 可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值。

　　 3、改善心脏功能： 人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力

　　 4、降血糖作用： 人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。

　　 5、增强机体的免疫功能： 人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。

　　 6、提高对有害刺激的抵御能力， 可增强机体的.应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。

　　 7、抗肿瘤作用 ： 人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。

　　 8、抗氧化作用： 人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。

　　人参功效和作用2

　　 一、人参食疗作用

　　人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；

　　具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；

　　主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

　　 二、人参适用人群

　　1、适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

　　2、实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

　　 三、人参的营养与做法

　　又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。

　　人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”；经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干，称“红参”。野生在东北深山中，现在辽宁和吉林大量栽培。

　　1、适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

　　2、实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

　　人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚

　　 四、人参做法指导

　　1、人参能大补元气，拯危救脱，为治虚劳第一要品，故常用于元气欲脱，神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白，精神萎靡，大法不止，脉动微欲绝者，均可急用本品一味煎服。

　　2、凡脾虚食欲不振，面黄肌瘦，倦怠乏力者，可与白术、茯苓、甘草配伍，补中益气。

　　3、忌铁器，不可用铁锅，铝锅煎煮。

　　4、补剂用熟，泻火用生。

　　 五、8类不宜吃人参的人群

　　 1、胸闷、腹胀者

　　这类人服用人参后，常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。

　　 2、发热者

　　感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如火上加油，使病情加重。因此，发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补。

　　 3、体内有热毒者

　　身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。

　　 4、红光满面者

　　临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。

　　 5、舌苔黄厚者

　　正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。

　　 6、舌质紫暗者

　　中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。

　　 7、大腹便便者

　　这类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。

　　 8、身体健康者

　　身体健康者若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。

　　 六、人参片禁忌：

　　1、忌辛辣、生冷、油腻食物。

　　2、感冒发热病人及实证、热证者不宜服用。

　　3、本品宜饭前服用。

　　4、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。

　　5、服药2周症状无缓解，应去医院就诊。

　　6、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

　　7、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　8、本品性状发生改变时禁止使用。

　　9、儿童必须在成人的监护下使用。

　　10、请将本品放在儿童不能接触的地方。

　　11、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

以下是人参的功效：

1、保护脾胃

平时人们适量吃一些人参，对脾胃有明显保护作用，它可以修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，并能消除胃部炎症，对人们的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，还有消化不良等多种症状，都有良好预防作用。

2、预防糖尿病

平时多吃一些人参，可以吸收丰富的人参多糖，能提高人体自身免疫功能，而且也能促进胰岛素再生，它可以让人体血糖处于正常状态，所以经常吃人参，不单能预防血糖升高，还能降低糖尿病的发病机率。

3、调节神经

人生对人类的神经系统有明显调节作用，平时人们适量吃一些人参，能让人们的神经处于兴奋状态，而且可以提高机体活力，能缓解身体疲劳。另外适量吃人参，对人们经常出现的神经衰弱和头痛，失眠以及焦躁等不良症状，还有明显调理作用。

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扩展资料：

人参的服用禁忌

1.无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食

2.一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。

3.以下这些人不要服用人参健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策，若多服、过服人参无益于健康，尤其是儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。

4.舌质紫暗的人

中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象，若服用人参反而会使气血凝滞加重，出现烦躁不安、手足心发热等症状。

参考资料：/hn.people.com.cn/n2/2018/0409/c371273-31437430.html"target="_blank"title="人参的功效--人民网">人参的功效--人民网

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参的功效与作用
答：降血糖、抗氧化、增强免疫力 简介 参一般指人参，又名棒槌、棒棰、棒锤、地精、老山参、人葠、山参、神草、血参、野山参等，是五加科、人参属多年生草本植物。在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。功效与作用 1、降血糖，人参中...

人参对身体有啥好处
答：谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：1、人参补气驱寒，对体寒引起四肢冰凉、畏寒、等症状有缓解与治疗效果。食用人参可抵御寒气入体。2、人参适量使用可双向调节血压（既低血压与高血压都会将血压调节趋向平衡，但必须遵医嘱适量使用）。3、人参具有防止细胞癌化的作用，人参有将病变细胞转化为正常细胞的...

花㄃参的功效
答：1、增强中枢神经系统功能 花𣄃参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退。2、保护心血管系统 花𣄃参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久...

人参作用与功效,有什么副作用?
答：【处方名】红参、白参、白糖参、白干参、生晒参、别直参、高丽参、朝鲜红参、朝红参、东洋参、山参、野山参、参须、红参须、白参须、参条,吉林参。 【商品名】 野山参,又名野山人参、野参、山参、吉林野参,为野生之人参;品质优良,以生长年久、浆足、芦长、体丰满、纹细而成螺旋形、须带珍珠疙瘩、坚韧、...

人参的功效与作用是什么?
答：老人早衰、妇女内分泌紊乱者宜选用红参。红参性温，味甘，香味较浓。严重心血管疾病、术后极度虚弱、垂危病人宜选用野山参。野山参产量稀少，价格昂贵，但功效特别强，具有强心、安神等作用。肺虚咳嗽、内火虚升、肺结核初愈病人宜选西洋参。西洋参性凉，味微甘，有养阴清火、生津液、滋肺肾等功效。

喝人参汤的功效
答：谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降。人参的功效从中医的角度来说主要有以下几点：1.大补元气，人参可以治疗所有的因为气虚导致的疾病；2.补脾益肺，人参可以治疗因为脾气虚和肺气虚导致的的疾病例如咳嗽、溏泄；3.生津止渴，人参可以...

人参的功效作用
答：本篇文章给大家谈谈人参的功效作用,以及中医人参的功效作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、人参的作用与功效人参有什么功效2、人参有什么功效3、人参的功效与作用4、人参的功效与作用有哪些人参的功效与作用介绍5、人参有什么功效和作用6、人参有哪些功效?人参的作用与功效人...

人参的功效与作用吃法是怎样的?
答：现代研究表明，人参能增强人体耐力，刺激造血器官，促进造血机能旺盛，增强对有害刺激的抵抗力，提高对温度的耐受力，此外，还有强心作用，改善消化、吸收和代谢功能，增进食欲，促进蛋白质合成；有抗过敏、抗利尿作用。人参的正确吃法与功效是怎么样的？人参的功效：人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心...

红参的功效红参的作用
答：红参的功效与作用 鲜参加工成红参的过程中，人参的淀粉糖化，并产生抗氧化物质麦芽醇，其中最主要的有效成分——人参皂苷种类从22中增加到32种，形成有益人体的新的生理活性成分。《本经》“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，说的就是红参的功效。红参对于...

人参的功效和作用?
答：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降...