草莓能不能冷冻? 新鲜草莓怎么冷冻保存

不能冷冻。

有的人认为可以放在冰箱冰冻。草莓放在冰箱的冷藏室是可以的，但是不能放在冷冻室。而且放冰箱最好是将草莓洗干净之后，将上面的水分弄干，然后放入玻璃容器，用保鲜膜封起来再冷藏。

拓展资料：

草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。

聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月  。

原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

当然可以冷冻了，草莓速冻是长期贮存草莓的方法之一。在—30几度下速冻，之后在—10度左右冷冻，可以长期保存，食用时解冻，口感还是比较好的，但一定是速冻才可以。在速冻之前，将草莓用糖浸一下，大约5分钟左右，糖的比例大概是1：10。
如果家中没有速冻条件，也可以在冰箱零下20几度冷冻，但是口感会不如速冻的好。

草莓不能速冻~一旦速冻只能当冰棍吃~否则只能用牛奶泡着吃了~因为草莓一旦解冻就会变得稀烂~可以放到恒温仓里~不能久放~

1,不要洗，然后用保鲜膜包好放进冰箱就好了
2,高锰酸钾水清洗，草莓清洗后，用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30秒～60秒，再用清水漂洗后沥去水分，这个也可以保鲜

可以冷冻的
但是像楼上说的冷冻后的水果营养不如新鲜水果
参考
自欧盟对从中国进口的冷冻草莓产品征收进口关税以后，去年（2006年）中国冷冻草莓的出口数量，就已经减少...

草莓最好不要冰冻,因为拿出来后口感就 不是很好吃了,不过告诉你一个吃冰冻草莓的小食谱:把可口可了,最好是可口可了,(如果你还喜欢别的那就根据自己的口味选择拉.)还有鲜牛奶,在牛奶里放入适量的糖,把草莓捣成浆,把草莓浆和可乐还有牛奶放入冰箱冻上差不多两个小时,再拿出来吃一口,味道可是太美了!!!

草莓可以冷冻保存吗~

不老莓可以冷冻吗
答：可以。不老莓最多可以冷冻三个月。不老莓是蔷薇科花楸属落叶灌木，丛状树形，树皮光滑，多年生枝条灰褐色，新梢淡褐色，皮孔圆形，灰色，冬芽赤褐色，圆锥形，为混合芽；叶片互生，单叶梯圆形，叶缘重锯齿，叶脉羽状，浆果球形，果皮紫黑色，果肉暗红色；花期5月中旬；果期8月中旬。

蓝莓可以冷冻保存吗
答：蓝莓是可以冷冻的，而且冷冻保存是比较好的，将采摘的新鲜蓝莓，要马上放入冻冷室里进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，还可以保存的更久。蓝莓常温保存，一般在情况下，蓝莓是可以保存3-4天左右，如果想要延长它的保鲜时间，还是要将它移到冰箱...

蓝莓可以冷冻保存吗,保存温度是多少合适
答：一、蓝莓可以冷冻保存吗1、蓝莓能否冷冻保存（1）蓝莓可以冷冻保存（10℃以下），采摘蓝莓后可将其放入速冻冷库中，这样能保留其口感和营养价值。（2）经过速冻后蓝莓的细胞组织一般不会受到影响，这有利于运输、储藏、上架。2、蓝莓保存方法（1）新鲜保存直接将蓝莓放入冰箱，然后把温度控制在1-3℃，...

蓝莓可以冷冻保存吗
答：蓝莓可以冷冻保存。将新鲜采摘的蓝莓，立即放入速冻机，或速冻冷库进行冷冻，会形成极小的冰晶。不但蓝莓的细胞组织不受损，还能最大限度保留蓝莓的口感和香味，同时能让速冻后的蓝莓保存时间更久。蓝莓可以冷冻保存。将新鲜采摘的蓝莓，立即放入速冻机，或速冻冷库进行冷冻，会形成极小的冰晶。不但蓝莓的细...

蓝莓能冷冻吗?
答：在市场上的蓝莓。蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。蓝莓冷库主要建造在蓝莓种植基地等区域，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，如果要长期储藏可以采用速...

蓝莓冷冻保存可以吗
答：8、新鲜蓝莓在冷冻状态下可以保存10~14天左右，冷藏情况下能保存6~7天，正常情况下放置3~4天左右就不能食用蓝莓冷冻时需要放在零下18°C环境下才可长时间保存，在冷冻式最好用保鲜膜包裹，避免水分流失蓝莓在解冻后10~20。9、1蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻...

蓝莓能冷冻吗
答：可以的，但是冷冻之后对于蓝莓的口感稍有变化，不似从前的味道那样好，但是不影响食用。

蓝莓可以冷冻保存吗
答：吾格特等。蓝莓可以冷冻保存吗 蓝莓的果实大小因种类而异，果实有球形、椭圆形、扁圆形或者梨形等。蓝莓的颜色因品种而不同，多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，少数品种为红色。蓝莓主要分布在气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林。

黑莓的储存方式和保鲜技巧是什么?
答：密封包装：将黑莓放在密封的容器中可以帮助保持其新鲜度。你可以使用塑料容器或者特制的水果保鲜盒。确保容器中没有多余的水分。检查果实：在储存黑莓时，应定期检查果实的状态。如果发现有腐烂的黑莓，应立即将其移除，以防止腐烂扩散到其他果实。冷冻：如果你无法在短时间内吃完所有的黑莓，可以考虑将一...

新鲜蓝莓可以放冰箱冷冻吗
答：储藏、上架、保鲜等方面都比不错。2、蓝莓冷库主要建造在蓝莓种植基地等区域，用来对蓝莓采摘后冷冻保存，低温冷冻可以充分保存蓝莓的口感和营养价值，适合小孩和孕妇的长期食用。蓝莓的最佳的冷藏温度在1℃~3℃左右，如果要长期储藏可以采用速冻保存，在市场上的蓝莓，目前有很多采用了速冻储存方式。