蜂蜜可以和莲藕一块食用吗?有什么功效? 桂花,蜂蜜,藕能在一起吃吗?

作者&投稿:巴宇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

可以的,主要食用功效:健脾开胃。

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

扩展资料:

莲藕的适宜人群

一般人群均可食用

1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用

2、藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

3、藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

蜂蜜的禁忌人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:

蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜:

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

参考资料来源:百度百科--蜂蜜糖藕

参考资料来源:百度百科--莲藕

参考资料来源:人民网--三类人群不宜吃蜂蜜 否则变毒药



可以
莲藕汁
开放分类: 食疗、医学

【材料】藕节5段、适量蜂蜜

【作法】藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。

【说明】
藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。

藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。

藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。

凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。

可以啊,切片蘸蜂蜜吃,可以治疗失眠,乏力等。

藕汁加蜂蜜的作用~

藕汁加蜂蜜的作用是适用于热病烦渴、中暑口渴。
藕汁加蜂蜜常见的是蜂蜜鲜藕汁,是一种秋季食品,能清热润肺解秋燥,还具有通便的功效,日常生活中经常被用来作为熬汤食材,藕中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,加上蜂蜜的排毒功效,这道食谱的治疗便秘功效非常出众,蜂蜜食材的组合还有:
蜂蜜萝卜:适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
鲜百合蜂蜜:睡前服,适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁:适宜于肝炎患者饮用。

扩展资料:
蜂蜜的辨认方法
蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关,国家标准规定水分小于20%为一级品。养蜂人会选取蜜蜂将蜜酿成熟的时机采集,因此好的蜜水分低。在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。
由于质地黏稠,蜂蜜有拉丝不断的特点。把蜂蜜买回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端会迅速弹回。有的蜂蜜添加了增稠剂,就是一种掺假。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜,不会迅速弹回。
参考资料来源:百度百科—蜂蜜鲜藕汁
参考资料来源:人民网—蜂蜜做菜别有风味 简单又营养

桂花蜂蜜糯米藕有名的江南甜品,美容养颜作法: 1.糯米提前泡两个小时。 2.将藕刮皮洗净,并将一头顶端切下一厘米后,千万不要把这个头扔掉哦。然后就可以往藕孔里赛糯米了,塞得时候要不停的用筷子捣一下,这样糯米可以塞得结实一些。塞上糯米后,把切下来的一头放上,并用牙签固定住。 3.将塞满糯米的藕放进锅里,并放入足够的水,讲藕淹没,同时放入几颗大枣,和适量的冰糖,就可以开火煮了,锅开后煮二十分钟。 4.煮藕的时候准备蜂蜜桂花汁,我的蜂蜜比较稠,加了一点白开水,蜂蜜融化后把桂花放进去。 5.藕煮好后,切片,浇上蜂蜜桂花汁即可。

蜂蜜可以和莲藕一块食用吗?有什么功效?
答:可以啊,切片蘸蜂蜜吃,可以治疗失眠,乏力等。

莲藕蜂蜜可以同吃吗
答:莲藕和蜂蜜都是营养价值较高的食品,一起吃是可以的。莲藕中富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C以及磷、铁、钙等多种矿物质,有清心安神的作用。蜂蜜则含有180多种物质,除了丰富的葡萄糖和果糖,还含有氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等成分,由此可见,莲藕和蜂蜜都对人体有益无害,还可以营养互补。

莲藕和蜂蜜一起喝好吗
答:可以的,算是名品。蜂蜜生用性凉,熟食性温,味甘甜,既能补中益气、健胃通肠,又有很好的镇静和安神作用。现代医学研究发现,莲藕含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、天门冬素等。蜂蜜中含有多种矿物质、葡萄糖、维生素、活性酶等,能够调节...

藕汁可以加蜂蜜吗食用吗?
答:藕汁加蜂蜜常见的是蜂蜜鲜藕汁,是一种秋季食品,能清热润肺解秋燥,还具有通便的功效,日常生活中经常被用来作为熬汤食材,藕中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,加上蜂蜜的排毒功效,这道食谱的治疗便秘功效非常出众,蜂蜜食材的组合还有:蜂蜜萝卜:适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。鲜...

蜂蜜与藕的做法蜂蜜加藕怎么吃
答:蜂蜜莲藕片做法如下:一、准备原料:莲藕1000克、蜂蜜50克。二、方法步骤:1、将莲藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分;2、将莲藕入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉;3、将莲藕刮去外皮,切成1厘米的片;4、在藕片上淋上蜂蜜即可;5、蜂蜜莲藕片便做好了。

藕粉加蜂蜜功效
答:藕粉可以健脾开胃、补中益气,对于气血亏虚和脾胃虚弱有一定的改善作用。而蜂蜜可以润肠通便、滋养脾胃。两种食物混合在一块之后,可以有效的改善脾胃虚弱导致的胃脘隐痛现象,还可以促进肠道蠕动,加速身体内废物的排除,能够起到辅助减肥的作用。但是需要注意,摄入过量容易导致腹泻现象,所以建议适量食用。

莲藕百合汤可以放蜂蜜吗
答:当然可以哟,专门有一款汤名字就叫“蜂蜜银耳莲藕百合汤”,具有养心安神,去燥润肺之功效呢。不过要注意,银耳和莲藕需要长时间熬煮才能出味道,所以百合可以后面添加,不然百合会煮烂。另外,蜂蜜要等汤温热后再加蜂蜜,不然天然蜂蜜的营养一遇高温就被破坏完了。

莲藕百合汤可以放蜂蜜吗
答:当然可以哟,专门有一款汤名字就叫“蜂蜜银耳莲藕百合汤”,具有养心安神,去燥润肺之功效呢。不过要注意,银耳和莲藕需要长时间熬煮才能出味道,所以百合可以后面添加,不然百合会煮烂。另外,蜂蜜要等汤温热后再加蜂蜜,不然天然蜂蜜的营养一遇高温就被破坏完了。

蜂蜜与藕的做法,蜂蜜加藕怎么吃
答:将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续小火焖煮2小时,晾凉 糯米藕切成片,浇上桂花汁或蜂蜜即成,冰镇也可 小贴士 1、莲藕应挑藕节肥大粗短且藕孔大的,孔窄且有淤泥的莲藕不宜选。2、用砂锅煮莲藕,减少莲藕氧化变黑。

莲藕粉能和蜂蜜糖一起吃吗?
答:可以。你莲藕和蜂蜜糖一起吃都变甜了。