吃水果削皮是就基本可以去农药吗 苹果削皮能去掉农药吗?

作者&投稿:屠肿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  不可以,即使是把皮都削了,农药的问题还是不能解决。在水果的种植过程中,为了防止虫害,其实很多农药是打在根部的,还有直接注入植物皮内的,这种从内部杀虫的方法,造成的农药污染和农药残留,仅仅靠削去水果皮是无法消除的。很多水果营养最丰富的地方就是表皮部分,削去了果皮是对营养成分的浪费。
  清除蔬果中残余农药的一般原则方法
  1、清洗残留的农药:
  最好方法是先使用大量自来水冲洗,再以1%盐水浸泡十分钟,最后再用清水冲洗干净。
  2、不用清洁剂洗:
  蔬菜水果的皮薄且皱,如使用清洁剂很容易从断裂面渗入蔬菜水果里,清洁剂里通常含有漂白作用的萤光剂,有致癌的危险性,即使是使用标明“蔬菜专用”的清洁剂时亦或多或少含有对人体有害物质。
  3、利用软毛刷子洗:
  小黄瓜、青椒、苦瓜等不去皮即可煮的瓜果,其表面凹凸不平,农药残留不易洗净,特别需要用软毛刷子来帮助清洗。

吃水果削皮基本可以去农药完全没有科学根据和实际意义。正常果皮和果肉会吸收通量的农药。而且果肉比果皮挥发的会更慢,所以含药量还应高于果皮。所以吃水果去皮并不很好,非但不能去除农药,反倒只会把不少水果中含有的维生素C和果胶去除掉。

对啊,最有效的方法就是去皮。我一般吃苹果,梨,桃。这类水果都不去皮,感觉去了皮就没嚼头了。

精准权威答案:
1、不要看这些乱七八糟的,很多回答百度知道答案,都是到处粘贴复制,甚至N年前的信息还在粘贴复制。
2.削皮是100%能够去农药的,只说说能去掉80%以上,如果不削皮,你基本上就是在吃慢性农药,等于慢性自杀。
3.世界卫生组织已经针对中国发布了警告,吃水果一定要削皮,而且抽检水果,尤其苹果,89%农药残留严重超标。不怕死你就别削,这帮回答的人不光不专业,而且纯粹偷懒,到处复制粘贴,我也不知道百度为何给这帮杂碎还进行认证通过,我认证就不给过。我回答百度的答案基本上都是手打,而且一定是翻阅权威的文章和自己的经验才答,要负责的,要不害死很多不懂的。

不是

黄瓜去皮能消除农药残渣吗?~

可以。
蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。适用果蔬:苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
蔬菜去皮虽然会造成一定的营养损失,但可以减少农药残留。尤其是黄瓜、茄子等农药用得多的蔬菜和大部分水果,最好去皮吃。吃苹果的时候,最好少吃果核周围的部分,因为果核的缝隙会导致农药渗入。

扩展资料
其他去除农药残留的方法
1、浸泡水洗法
仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
适用果蔬:叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。
2、碱水浸泡法
有机磷农药在碱性环境下分解迅速,用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5-15min,然后用清水冲洗3-5遍。
适用果蔬:各类蔬菜瓜果。
参考资料来源:人民网—专家解读:哪些蔬菜农药残留最多
参考资料来源:人民网—六大方法清除瓜果蔬菜上的残留农药

削皮不能完成去除了,只是去除了大部分吧。因苹果最营养的部分就是接近苹果皮的部分,可是一般市场销售的苹果,上面除了农药,还有石蜡。
洗苹果的小窍门:
窍门一:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
窍门二:准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
窍门三:将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
窍门四:最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。

怎样去除蔬菜水果上残留的农药
答:方法/步骤 一、去皮法,能去皮的蔬菜水果,尽量去皮,如瓜类蔬菜一般都能去皮,但是会丢失表皮里的营养成分。二、是淡盐水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开,放入清水中浸泡1至2小时,再用清水冲洗,以清除残留的农药。三、是碱水...

都说水果有农药残留,有什么好的办法可以清洗干净呢?
答:削皮 2、去皮处理 经过第一步处理之后,水果上面可能还会残留一点点的农药,这个时候就没有必要用苏打水、淘米水等各种液体清洗了。你可以直接把水果皮削掉就可以了。采用这种手段处理的话,那么基本上就可以把水果上的农药残留清除干净了。而这个方法,也适用于大多数的水果,经过这样处理,水果才会干净...

黄瓜去皮能消除农药残渣吗?
答:可以。蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。适用果蔬:苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。蔬菜去皮虽然会造成一定的营养损失,但可以减少农药残留。尤其是黄瓜、茄子等农药用得多的蔬菜和大部分水果,最好去皮吃。吃苹果的时候,最好...

如何才能去除水果上的农药?
答:果蔬农残分两类:附着式,农残只在果蔬表面;内吸式,农残已渗入果蔬皮中。前者可以通过冲,最直接有效,冲洗 30秒以上并伴随搓揉动作,大部分农残会被去掉,而后者只能削皮。这样洗最安全 1、浸泡水洗法;对表面光滑的果蔬,如苹果、西红柿等,短时间浸泡后洗净效果最好,苹果表面农残去除率可达90%以上...

果蔬上的农药残留到底该怎么清除?
答:所以下面我给大家介绍几种措施吧。第一种也是简单的一种了,那就是去皮或者是去壳了,这是去除农药残留的最好方法了。第二种就是用流水来冲洗,然后再用水浸泡十五分钟左右,记住一定要先用流水冲洗一遍然后再浸泡。第三种就是用市场上专门的果蔬洗涤剂了,洗涤剂能够帮助洗掉一些农药,让这些农药溶解...

水果洗一洗就能去除农药残留了吗?
答:猕猴桃买回来的时候通常还是比较生的,所以它是需要放置几天让果肉完全成熟以后再食用,猕猴桃是需要去皮以后才可以食用的。买回来的果蔬可以放在水里全部浸没3~5分钟,可以放置一点小苏打,能自然去除大多数的农药,然后再用清水冲干净。其实如果不用小苏打的话,像盐水或者是淘米水,也可以代替,只是可...

吃水果为什么要削皮
答:吃水果为什么要削皮 吃水果为什么要削皮,生活中很多人吃水果是不用削皮直接食用的,但是如果水果皮上残留有化肥农药,直接食用就有可能导致对身体健康造成不利,那么吃水果为什么要削皮呢?吃水果为什么要削皮1 1、 水果中除含有丰富的多种维生素外.还含有人体生长发育不可缺少的钙、磷、铁、钾、钠等...

怎么样去除水果蔬菜中的农药残留?
答:储存法:农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对...

怎么洗柠檬才能去除上面的农药?
答:通过盐水浸泡、揉搓、冲洗的方法可以快速去除柠檬表皮上的残留农药,削皮也可以,但是削皮后的柠檬会流失大量的维C,而且会快速氧化,不利于存放。洗柠檬的重点在于去除农药和蜡油,由于柠檬外皮粗糙、凹凸不平,容易残留农药或保鲜蜡油,有效的清洗柠檬方法步骤如下:准备一小盆温度为40-50℃的热水,加入两...