经常吃粗粮对身体好吗？会不会造成营养不良？

近年来，越来越多的人开始注重养生，粗粮被用作饮食。粗粮口感不是特别好，但是富含不溶性纤维素，可以保证消化系统的正常运转。所以目前粗粮已经成为公认的健康食品。然而，有时往往事与愿违。吃太多粗粮会给身体带来不好的东西。

吃粗粮是健康营养的，但医生提醒我们，长期吃会带来三个“恶果”！

粗粮作为一种不精的食物，保留了大量的营养成分，这也是粗粮备受推崇的原因之一。但是很多事情都有两面性。经常吃粗粮可以改善消化系统，促进消化，防止便秘，身体可以更好地吸收营养。但是如果长期吃粗粮，也会影响身体对蛋白质、无机盐和一些微量元素的吸收。甚至有研究指出，吃粗粮往往会影响人的生育能力。这到底是怎么回事？

吃太多粗粮可能会有以下后果：

1.营养不良

粗粮有阻碍胆固醇吸收的作用，可以避免老年人高血脂的症状。但如果老年人长期吃太多粗粮，体内胆固醇会过低，大量的膳食纤维会增加胃肠道的消化负担，降低营养物质的吸收利用率，不利于健康。对于孩子来说，他们正处于成长和发展的重要阶段。因为自身的身体发育需要，对营养物质有很高的渴求。这个时候如果长期吃粗粮，很容易发生营养不良，不利于孩子的生长发育。

2.增加胃的负担

粗粮含高纤维素，暴食粗粮加重胃的消化负担，胃排空时间延长。长期胃积聚，胃酸分泌旺盛，容易发生胃酸反流，甚至加重胃粘膜的损伤。或者出现腹胀、嗳气等症状，对胃的健康极为不利。

3.影响疗效

对于老年人来说，经常吃粗粮也会影响身体对药效的吸收。因为一些老年人，尤其是高血压患者，需要服用一些药物来维持健康。吃粗粮往往会阻碍这些药物的吸收。经常吃粗粮并不是老年人最好的健康选择。

一般来说，粗粮含有大量的有机物，对健康有益。但是，一定要注意适量食用。过量只会适得其反，造成健康问题。对于胃肠功能差的人来说，粗粮营养丰富，最好不要吃。

粗粮是我们平时吃的精米、白面等面粉和大米，富含不溶性纤维素，有利于消化道的正常运转。要知道，粗粮虽然营养丰富，对健康有一定的好处，但并不是每个人都适合吃粗粮。

经常吃粗粮真的好吗？谁不适合吃

粗粮主要包括谷类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱等。)，杂豆(黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。)，还有块茎(红薯、山药、土豆等。).各种粗粮所含营养成分不同，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白质和脂肪；高粱富含脂肪酸和铁。与粗粮相比，精米和白面在谷物加工过程中损失了一些营养成分，损失最严重的是维生素B1和无机盐。粗粮加工非常简单，保留了面粉和大米中没有的许多营养成分。营养成分方面，粗粮蛋白质含量相对较低，而淀粉、纤维素、无机盐、B族维生素含量丰富。

过去，人们喜欢重视米粉，认为美食对他们的健康有好处。但是随着时代的发展，粗粮慢慢取代了它们，成为健康食品的代表。但是长期吃粗粮真的好吗？

事实上，长期食用粗粮对健康有害。吃太多粗粮会影响身体的消化。要知道粗粮含纤维素多。吃多了会腹胀，影响食欲。而且过量食用粗粮也会造成胃排空，从而导致食物堆积。食物在胃里会带着胃酸流回食道，对食道粘膜造成严重的损害。以25-35岁人群为例，吃太多粗粮会影响人体功能对蛋白质、无机盐和一些微量元素的吸收，甚至影响人体的生殖能力。

三种人小心翼翼地吃粗粮

1.胃肠功能差

胃肠功能特别弱的人，最好不要吃粗粮。吃太多粗粮会对胃肠道造成很大负担。

2.发展中的青少年

由于青少年正处于生长发育的旺盛期，他们对营养和能量的特殊需求以及对激素水平的生理要求，粗粮不仅会阻碍胆固醇的吸收及其转化为激素，还会阻碍营养物质的吸收和利用。

3.老人和孩子

儿童消化功能不完善，是因为老年人消化功能下降。消化大量膳食纤维对胃肠道是一个很大的负担。营养素的吸收利用率相对较低，不利于儿童的生长发育。

谷田梦（天然谷物，自然能量）解答：

粗粮主要分为三大类：

比如谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等；

还有杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；

此外还有块茎类的红薯、山药、马铃薯等。

为什么要常吃谷田梦粗粮？

01

延缓血糖上升

粗粮和细粮都含有热量和糖分，吃后其实都会升高血糖。但是，粗粮里面含有更多的膳食纤维，膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。

因此，对于糖尿病患者来说，将部分精粮换做粗粮，对控制血糖有一定的效果。

02

补充B族维生素

粗粮中B族维生素的含量，高于细粮。中国人的饮食结构里面，B族维生素的摄入量不太够。吃粗粮，可以补充我们缺乏的B族维生素。

B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。

03

缓解便秘

膳食纤维是肠道的“动力小能手”，能促进肠胃蠕动及增大粪便体积，而它主要的来源就是果蔬和粗粮。

这个好处延伸下，吃粗粮也有利于排便哦。

04

帮助减肥

由于现在人们吃的多，动的少，摄入的能量普遍偏高，肥胖的人群逐渐增多。

而粗粮富含纤维，纤维有微孔结构，有吸附能力，可以吸附水、油等，可以干扰蛋白质、糖和脂肪的消化与吸收，利于减肥，也利于预防高血脂。

以上内容由天然谷物食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。

经常吃粗粮对身体是有好处的，粗粮的成分中都含有丰富的纤维素，进食以后可以起到促进胃肠蠕动，预防便秘功效，还具有降低胆固醇以及抗氧化等作用。不会造成营养不良，但是一次性进食不需要过多，过多会造成微量元素吸收异常以及反酸暖气等现象。

经常吃粗粮对身体有一定的好处，但不能多吃。粗粮中含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，还有利于分解脂肪，改善便秘等，但食用过量的话会造成营养不良的后果。

长期吃粗粮会对身体不好，也会造成营养不良，长期吃粗粮使人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，会对人体造成一定的损害。

便秘不消化胃胀咋办，3年的胃胀便秘，用这个方法!好了~

经常吃粗粮,会导致营养不良吗?
答：在我看来，经常吃粗粮，会导致营养不良。因为粗粮代替不了维生素，但我觉得经常吃粗粮对自己的身体是非常有好处的，可以增强我们的抵抗力，也可以增强我们的免疫力，对我们的身体发育是有一定帮助的，也可以帮我们预防一些疾病和治疗一些疾病，如果情况非常好的话，还可以帮我们补充一些微量元素，甚至也可以...

粗粮可以天天吃吗
答：粗粮天天吃是不可以的。虽然粗粮含有丰富的纤维素，能够帮助我们的肠胃做运动，但是如果天天吃粗粮对于人的身体来说，是会造成过多的纤维素。建议可以在食用粗粮的同时，夹杂一些新鲜的水果蔬菜，同样也可以有效的补充人体所需。

长期吃粗粮对身体有哪些好处和坏处?
答：总之，长期食用粗粮对身体有很多好处，如预防便秘、改善血糖控制、降低心血管疾病风险等。然而，食用粗粮也存在一些坏处，如可能导致消化不适、影响矿物质吸收等。因此，在食用粗粮时应注意适量、搭配富含营养素的食物，并根据个人体质选择合适的粗粮种类。

都说粗粮对人体好处大,那么粗粮可以天天吃吗?
答：从营养素及其他的好物质来看，适当吃粗粮对身体的影响很好。但凡事都可能有反作用。例如，杂粮中的膳食纤维对消化没有帮助，会造成胃肠损伤，引起胃酸逆流或肠道堵塞。对肠胃本身有问题的人来说，经常吃粗粮会影响肠胃消化，引起腹部膨胀，降低食欲，严重的话会堵塞肠道。免疫力不太好的人经常吃粗粮也不是...

摄入过多的粗粮会有哪些影响?哪些体质的人不宜常吃粗粮?
答：在我们的日常生活中，如果粗粮吃的太多，对于我们的身体也是无益的。可能会增加肠胃的负担，影响钙，铁，锌等元素的吸收，可能会降低蛋白质的消化吸收率，经常吃粗粮还可能会导致营养不良。肠胃功能比较弱的人群不宜吃太多的粗粮。其实很多人对于粗粮的概念也是比较明显的，因为生活中的五谷杂粮大部分都是...

五谷杂粮吃多了对身体好吗?真的有营养吗?
答：高品质碳水化合物 五谷杂粮是身体能够得到能量的主要来源。各种谷类中含有碳水化合物，如小麦、大米和高粱中含有较多的淀粉质，而小米、糙米则富含一些低聚糖。五谷杂粮中的碳水化合物都是易于消化的，而且对人体提供能量的作用是不可忽视的。蛋白质 五谷杂粮可以为人体提供一定量的多种植物性蛋白质，同时...

经常吃粗粮有哪些好处与坏处?
答：消化不良：由于粗粮中含有较多的膳食纤维，突然增加摄入量可能会导致胃肠道不适，如腹胀、腹痛和腹泻。对于消化系统较弱的人群，应该逐渐增加粗粮的摄入量，以免引起消化问题。抗营养素：粗粮中可能含有一些抗营养素，如植酸，它们可能影响矿物质的吸收，尤其是铁和锌。然而，通过适当的烹饪方法，如发酵、...

儿童多吃粗粮好吗?
答：粗粮虽好但孩子不宜多吃，相对来讲，成人吃粗粮多一些没有关系，可是儿童却不能吃太多的粗粮的，否则会引起一些营养不良，或者是身体机能缺失等现象的。一般来讲，儿童每天只需要吃一百克的粗粮就可以了，其他的营养食物还是需要来自水果，蔬菜，或者是细粮的。因此，在这里提醒家长，细粗粮的搭配均衡，才...

每天吃五谷杂粮的好处和坏处
答：长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。5、引发肥胖 有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。参考资料来源：人民网-吃五谷...

每天吃五谷杂粮的好处和坏处?
答：3、干扰药物吸收：过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。4、导致营养不良：长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。5、引发肥胖：有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，...