蒸山药需要放盘子吗 山药豆需要蒸多长时间才能熟？直接隔水蒸还是放在盘子里？
登山要不需要放在盘子里，只要放在帘子上蒸就可以 放在盘子里蒸。有水。帘子上蒸是最好的办法
舟山一不许放盘子里，放在楼梯上即可，这样蒸出来山药水分少，如果放盘子里七大量的水分
可以放盘子里面
直接食用：山药含有淀粉及一定糖分，将其蒸熟后，味道比较绵软且带有甜味，可以直接进行食用，能最大化的保存山药中的营养功效。
凉拌食用：可以用生抽、老抽、蒜末、辣椒、香菜等调味料调成酱汁，淋到蒸好的山药上进行食用，可以使山药的口感更佳丰富，更加促进食欲，对开胃效果也会更好一些。
6 注意事项
适宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：便秘者、患有妇科肿瘤者。
不宜同食：无特殊禁忌食物。
主料：山药500克。
配料：白糖200克，大枣、青梅各15克，水淀粉20克，清油5克。
做法
1、把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。
2、把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。3、把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。
4、把碗内的糖水滗在勺内，把山药段扣在盘内，勺内加少量的水烧开勾淀粉芡，淋几滴清油，浇在盘内山药上即成。
山药怎么蒸~
蜜汁蒸山药做法
山药豆需要蒸20分钟就能熟。直接放在水里也行。放在盘子蒸也可。做大米干饭时放一把山药豆也挺好吃的。
铁棍山药怎么炒好吃做法大全
答：用料 主料 请点击输入图片描述 铁棍山药500克 辅料 葱、蒜 适量 豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 盐 少许 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 酱爆山药片的做法 1.铁棍山药先洗净再去皮，然后切成斜片备用；（记得要戴手套去皮，不然会痒得很难受）请点击输入图片描述 2.豆瓣酱一勺，...
蒸山药的做法
答：蒸山药的话，片山药比较容易成熟，大概8分钟左右就可以了，厚块山药可以多蒸一会儿，大概15分钟左右，而山药段的话，最好蒸20分钟左右。用高压锅的话，速度会更块。片状5分钟，厚块10分钟左右，而弹药段也只要15分钟左右。注意事项：判断山药蒸熟了最方便的方法是用筷子戳一下。山药中含有大量的淀粉，...
山药怎么炒才好吃
答：很多人应该都知道山药中有一种特殊的粘液，这种粘液中所含的蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能防止脂肪在血管壁上沉淀，进而起到保护血管的弹性，也就能降低心脑血管疾病的发生。三、保护视力 大多数人在平时会用眼过度让眼睛受到影响发生问题，而经常吃山药能起到保护视力的效果，因为山药中含有丰富的...
冻山药怎么做好吃冻山药的做法
答：1、主料：山药300克、淡奶2勺。2、辅料：食盐1克、白糖3克、水2勺、果酱(草莓)2勺。3、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山药的盘子放入，大概蒸10-15分钟，用筷子扎一下，完全蒸透，出锅。4、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥，反复多压几次，再放入碗中，加入盐和炼乳，拌匀。5...
怎么做山药好吃?
答：【山药饼】非常的好吃，香软甜糯，老人小孩都非常喜欢。山药有很多吃法，好像北方喜欢熬粥或者干蒸，南方喜欢做汤或者炒菜。首先最简单的就是上锅蒸，然后剥皮可以蘸糖吃，香甜自然的味道，老人小孩子都很喜欢。然后熬粥的话可以开发出多种山药粥，这种东西随便放都很棒，大米小米，各种豆子，百合莲子，...
铁棍山药可以生吃吗
答：把铁棍山药做成蓝莓山药泥是非常美味的，而且制作起来也不费事，在制作时要把铁棍山药去掉外皮，用清水冼净，然后入锅蒸熟，取出以后压制成泥，再把它放入到盘子中，上面挤上蓝莓果酱就可以。2、山药排骨汤 把铁棍山药与排骨一起做汤也很好吃，平时可把铁棍山药去皮以后切成块，然后再把排骨切成段状，用...
凉拌脆山药的吃法
答：再把它摞在一起，切成长条，然后放入盘中备用，同样是把削好皮的胡萝卜也切断，依次切片，切长条，烧开的热水中放芹菜，放两分钟，时间到了，捞出过两组。接下来再把山药和胡萝卜炒三分钟，时间到捞出，用水龙头冲洗一下。再把它和芹菜放一起，下边放入一勺的一品鲜，一勺米醋，眼科食盐，一颗...
山药怎么吃最营养 10种搭配吃法
答：椰汁蒸山药 食材：山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g 做法：1.准备原料。2.枸杞用水泡一下。3.山药去皮切条放入盐水里备用。4.深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。5.撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。6.装盘后撒白砂糖。清蒸山药肉丸 食材：猪肉末300g、山药1/2根、胡萝卜1/2根、虾仁15个、香葱...
冰激凌山药做法
答：制作方法和步骤：1、将山药清洗干净。注意：洗山药时最好带上手套，因为山药皮中含有的皂角素和山药黏液中的植物碱会让一部分人的皮肤瘙痒。2、将山药放入盘子中，盘子放入蒸锅，隔水蒸30分钟左右。可以用筷子戳一下，筷子能戳透说明熟了。3、将蒸好的山药自然放凉后去掉外皮，放入碗中，用勺子压成...
