雷森详细资料大全
大豆卵磷脂精华颗粒。雷森，源自有近100年历史的德国著名品牌“LECI”，LECI是卵磷脂（英语：Lecithin）的代名词。
雷森大豆卵磷脂精华颗粒，原料由德国海德森集团独家提供。大豆植物磷脂精华颗粒，是采用复杂的高科技生产工艺从优质天然大豆中萃取，每2公斤优质天然大豆精华，只萃取8克高纯度大豆卵磷脂精华 ， 相比低纯度、含大量油脂 、 只能吞服的卵磷脂软胶囊，该精华具有 高纯度的、去油脂的、可以嚼著吃 等独特的优势。
雷森大豆卵磷脂精华颗粒，富含：卵磷脂（磷脂酰胆碱，简称）、脑磷脂（磷脂酰乙醇胺，简称PE）、肌醇磷脂（磷脂酰肌醇，简称PI）、磷脂酸（简称PA）、亚麻酸、亚油酸。其关键活性成分——磷脂酰胆碱的含量高达22%（卵磷脂总含量高达88%）以上，无任何添加，被誉为“来自德国的心脑健康保护神”。由海德森（北京）生物技术有限公司独家总经销。
基本介绍
- 中文名 ：雷森
- 外文名 ：PC
- 是否含防腐剂 ：否
- 主要食用功效 ：、修复各种肝损伤，有效降低胆固醇，增加造血、活血及软化动脉血管的作用。
雷森
卵磷脂
卵磷脂始于1844年法国化学家Gobley 的发现，他从蛋黄中分离出一种橘黄色的物质，他称为卵磷脂，磷脂“Lecithin”一词源于希腊语的蛋黄“Lekithos”。 如今，卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，有三大美誉：细胞保护神、血管清道夫和健康补脑素，已经成为人们生活中一种全面保护人体各项健康的常用保健食品。 1996年9月,在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用，是一种功能性的健康食品。磷脂酰胆碱
科学证明：超纯磷脂酰胆碱可保护并且雷森还可修护脑组织细胞，促进脑细胞的活化。此外，磷脂酰胆碱还能抗御脂肪肝及酒精肝。有效的防致和保护肝脏，因此，磷脂酰胆碱具有解酒护肝、养肝护肝的保健功效。 因为磷脂酰胆碱既亲脂有亲水，所以有乳化功能，可以将体内的水分和油脂充分混合，避免水分大量流失而引起的皮肤粗糙老化；可将多余的脂肪化为较小的乳滴排出体外，帮助产妇或肥胖者尽快恢复体形；可将血液中的胆固醇和脂肪酸化为极细的颗粒，从血管中排出，升高了高密度脂蛋白，使血管恢复弹性，血流畅通，被誉为“血管清道夫”。亚油酸
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。亚麻酸
亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子，值得注意的是人体大脑大约有60%是由脂肪构成的, 神经的生长需要α-亚麻酸作为原料，神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质，它能够促进促进脑核心酸蛋白质及单胺类神经递质的合成，对于脑神经元、神经胶质细胞，神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性，使神经信息传递通路畅通，提高神经反射能力，进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。α-亚麻酸对于提高儿童智力和防止老年人大脑衰老都是必需的。 亚麻酸具有抗癌作用。已经发现并分离出了导致癌症患者身体消瘦的一种物质, 而且还惊奇的发现这一物质的活动受到亚麻酸的衍生物 EPA 的控制。这种名叫“法奇非洛克因子”的物质是由某些顽固的肿瘤所产生的, 它利用脂肪来供给肿瘤, 促使肿瘤的生长, 从而使患者身体消瘦。而 EPA 能够控制“法奇非洛克因子”的活动, 从而控制癌症患者的消瘦, 并且能够使肿瘤缩小。 亚麻酸具有降低血脂和降低血压的作用。已经证明亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。亚麻酸对于境界域高血压来说是非常有效的，对于更高的血压或易产生出血性脑中风的状况， 亚麻酸有降血压作用。其降压机理是因为亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪（胆固醇、甘油三酯）减少，所以能够促使血压降低，进而抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞。经过很多实践得知：使用含有α-亚麻酸的调和油做菜，大约经过半年到一年的时间，可以使人体的免疫力得到显著地提高，能够十分有效地防止患感冒病，避免由此引发其它的并发症。如何选择卵磷脂
鉴别方式：卵磷脂，粉末或颗粒状，色淡黄，有种坚果香味。 终端市场上的卵磷脂产品，如胶囊等，并不是真正的卵磷脂（lecithin），而是磷脂（phosph-olipid），真正的卵磷脂主要是用于制药、化妆品中，因为其高昂的价格，一般行业是接受不了的。真正的卵磷脂（含量50%的）的价格也在1000元/kg左右，纯度到95%以上的卵磷脂售价一般在上万元/公斤。但是，因为大家的习惯，一般把保健品行业中的磷脂称谓卵磷脂，我们也就沿用这一称谓。但终端市场上的卵磷脂与学术上的卵磷脂含义不一样。 卵磷脂颗粒和胶囊该选用哪一种？ 一般市面上的卵磷脂，有颗粒及胶囊两种包装。颗粒卵磷脂是喷雾干燥而得，胶囊卵磷脂则是添加了适当的脂肪酸。对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者来说，可以选择纯度较高的颗粒卵磷脂服用，因为这些产品去除了卵磷脂中的油脂和糖类等成分。对于儿童、未过胖的孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群来说，可以与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养。 纯度越高越容易被吸收，市场的卵磷脂品种繁多，不法奸商以豆油或低纯度磷脂冒充卵磷脂。欺骗消费者或有些消费者不明白生产过程要求，图方便服用胶囊装卵磷脂，由于胶囊卵磷脂用油调和的特点，因此服用效果不佳。
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