在家用烤箱怎么做烤肉
2、肉块洗净控干，在肉皮面顺着短轴方向切数刀，切透肉皮进入肥肉约1厘米深。刀距1.5-2厘米。
3、将肉块放入烤盘中，肉皮面朝下，加水约2厘米深。
4、烤箱预热至160℃，放入烤盘，水开后15分钟取出肉块。也可用大锅将肉块皮朝下放入锅内，加水煮15分钟后取出肉块。
5、在肉块四面均匀地抹上盐和胡椒末，肉皮缝内插入月桂叶。
6、烤盘上放一烤架，将肉块皮面朝上置于烤架上，使肉块不与烤盘内的汤汁接触，在烘烤过程中流出的肉汗可收集在烤盘内。将烤盘放入烤箱最下层（温度仍为160℃）。
7、烤半小时后，往肉块上浇约500毫升水。
8、将洋葱切成块，分放在烤盘内，继续烤约1小时，将烤盘中的汤汁收集在大碗中。
9、将烤箱温度调节器为250℃，达到温度后，将烤箱门开一条缝以透气。烤5~15分钟，见肉皮变黄脆，肥肉冒出油泡为止。关掉电源，打开烤箱门，让肉块在烤箱内静置10分钟后取出。
10、将汤汁中的洋葱块捡出，滗出浮油，再倒入锅内，撒入面粉搅匀，加适量的盐和胡椒末调好口味，置火上烧成浓稠的浇汁。
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烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉怎么做
答：白糖5克。步骤2 牛肉切小块。步骤3 洋葱切小块。步骤4 料理机中放入牛肉、洋葱、大蒜，搅碎，倒入盆中。步骤5 加入鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、欧芹碎、白糖，拌匀，腌制12小时。步骤6 将腌好的肉粘在烧烤棒上，形成柱型，放入烤盘。步骤7 烤箱170℃预热，放入烤盘。步骤8 烤30分钟即可。
烤肉怎么烤好吃,有哪些诀窍?
答：答:一、做烤肉需要的食材: 猪肉300克、烤肉酱20克、盐5克。 二、烤肉的做法: 1、把猪肉切片。 2、加入烤肉酱和少许盐。 3、反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌至2小时。 4、把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。 5、烤箱预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。 6、移至中层,烤制8分钟。 7、最后取出后改刀...
用烤箱如何烤肉片,需要多长时间?
答：电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。电烤箱利用电可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。常见的烤箱烤肉通常烤的是鸡肉、五花肉、羊肉，以下介绍烤箱烤五花肉的具体做法：...
用烤箱烤猪瘦肉的做法
答：4. 用双手充分抓匀，确保每片肉都裹上调料，然后放入冰箱腌制至少4小时，最佳为过夜腌制。5. 取出腌好的肉片，加入韩国辣酱和烤肉调料，再次拌匀后腌制8小时以上。6. 将腌制好的肉片放置在预热至180度的石盘烤箱中，烤制20分钟，或至两面金黄且熟透。【猪肉烤多长时间】在180度的电烤箱中，烤制猪肉...
烤箱烤肉的做法大全
答：洗的时候最后沥干水，如下图所示。2、第二步放上盐 、白糖、 料酒 、辣椒粉、 孔然粉、 蚝油、和 洋葱，如下图所示。3、第三步搅拌均匀，腌1个小时左右，如下图所示。4、第四步将肉串起来，如下图所示。5、第五步放入烤箱，就做好了，如下图所示。6、第六步就是这个样子，如下图所示。
用烤箱烤肉怎么烤?需要多长时间?
答：烤肉是许多人喜欢的烹饪方式之一，而用烤箱烤肉也是一种简单易行的方法。那么，我们该如何用烤箱来烤肉呢？首先，我们需要准备好肉类食材。肉类可以是牛肉、猪肉、羊肉等，根据个人口味自行选择。一般来说，肉类需要提前腌制，以增加口感和味道。腌制的时间可以根据肉类的种类和厚度来决定。接下来，我们需要...
电烤箱烤五花肉怎么做
答：1头 烤肉酱 1包 辅料 味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺 孜然粉 适量 步骤 1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。2.大蒜去皮切碎。3.将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。4.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。6.烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱...
在家怎么做烤肉啊
答：200度先烤制15-20分钟 然后肉片翻面 再烤制10分钟（灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间~）可以开上下火，那样更快，用时短。用料 五花肉 老抽 蚝油 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 糖 自调蘸酱：豆瓣酱+辣椒粉 自制烤肉（烤箱版）的做法 肉冷冻1小时取出切片（如果过硬不好切可放置片刻回温再切 切记趁着...
烤箱怎么烤肉
答：1、准备材料：五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。2、五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。3、烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火...
