小麦 面粉 猪肉 青菜 馅料 制作,想一下包子做出来的过程? 青菜包子馅怎么做?

作者&投稿:虞宝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小麦成熟了,磨成面粉,用温水和成光滑面团待用,猪肉洗净剁碎备用,把青菜用流水洗净剁碎,猪肉和青菜混在一起放入适量食用油盐酱油香油鸡精和成馅,醒好的面揪成剂子,擀成面皮包入适量的馅做成包子,之后放入屉中响边水下锅蒸20分钟,美味的包子就可以吃了。

先把小麦打成粉再发面,再调馅料就可以包了包好后可以蒸了。

首先需要酵母粉,面粉里加入酵母粉,加水然后和成面团,放盆里等待发酵,这期间把猪肉 青菜 馅料 剁成碎末,加入调味品,把陷调好,面团发酵好以后,就可以开始包包子了。

取适量面粉在盆里。按面份的多少?再放点发酵粉。发面。先泡点葱姜水。把猪肉和青菜做成馅儿。用葱姜水按一个方向调肉线。再放油,盐,喝佐料。面和馅儿都做好了,开始包包子。包子上笼屉,再醒发20分钟。在点火蒸20分钟。关火后5分钟。出锅就完成了。

小麦,面粉,猪肉,青菜,馅料,制作包子是如何做出来?~

用以上食材做包子可按一下步骤进行制作:
1.和面:面粉500克,白糖15克,泡打粉5克,酵母6克,水260克。将以上食材和成面团,醒发20--30分钟。

加入酵母,泡打粉,白糖

和成面团
2.将猪肉洗净剁馅,将青菜洗净用刀切碎,易出水的青菜可以在剁碎后撒少许盐,用手挤出多余的水分,加入葱,姜末,放入调味料调味。

放入葱,姜末,青菜
3.将醒好的面团搓条,下剂,擀皮。

搓条

下剂

擀皮
4.包入馅料,蒸锅烧水,待水快烧开时下入锅中,蒸15分钟即可哦

放入馅料

捏制成型

上锅蒸制成熟即可

教你做青菜包子