高考食谱,考前吃什么可以补脑,食谱的做法大全 补脑提高记忆力的菜谱有哪些

作者&投稿:裔胡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

首先预祝高考成功哦。

1、早餐

推荐食谱: 鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等) 。

鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。

2、午餐

推荐食谱:海带炖排骨一份,香菇炒油菜一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜丸子汤一份,米饭一份。

海带炖排骨可以加一些胡萝卜一起炖,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体中可以转换为维生素A,其不但能够保护视力,而且是强有力的抗氧化剂,能够很好地保护机体细胞,当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是鲜鱼丸,也可以是鸡肉丸或者猪肉丸,汤里还可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是二米饭(大米、小米),也可以是红薯饭、红豆饭,还可以是玉米米查饭(大米加上少许细玉米米查)。

3、晚餐

推荐食谱:清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜一份,拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。

五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等,吃两三块即可,不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一下,去掉草酸,菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜,这样不但补充了维生素,还增加了膳食纤维;金银卷则是用面粉和玉米面做的,上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁 、松子仁,这样能大大增加金银卷的美味。



高考营养搭配食谱怎么吃最好?脑清新补脑好不好?~

  人脑就像是汽车,蛋白质就是发动机,脂类是电气系统,糖类和氧气相当于汽油,相互配合默契,自然就会畅行无阻。而学生在大考之前大脑高级神经活动处于紧张状态,对于营养素的消耗比平常增加,许多家长为了给孩子补充营养,改变了正常的饮食习惯,除了吃保健品,每顿还大鱼大肉地补,结果适得其反,孩子食欲不振、肠胃不适了。因此在备考时,家长更应注意食物品种的多样化,三餐食量要均衡,早餐保证吃好,午餐尽量丰盛,晚餐不过于油腻。保证富含碳水化合物的粮食类食物的供给,它是给大脑提供血糖的主要来源,同时蔬菜所含的各种维生素、矿物质和膳食纤维,能提高学生的学习效率,而肉、蛋、奶和豆类食品能补充优质蛋白,保证孩子有充沛的精力和耐力来应对体力和脑力的巨大消耗,特别是每日的食谱中五大类食物平衡搭配:第一类是主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素和膳食纤维原的馒头、面条、玉米和红薯500克;第二类是主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族的瘦肉类100克、鱼虾类50类、鸡蛋50克、牛奶250毫升;第三类是主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B族维生素的大豆及其制品150克;第四类是主要提供矿物质、维生素C、在胡萝卜素、膳食纤维的水果200克(两种以上)、蔬菜500克(四种以上);第五类是食用油15克、食糖10克、盐6克。

吃什么东西可以补脑

高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全
答:脑力劳动者吃什么好?高三的学生就是最大的脑力工作者,高三补脑吃点什么?喝什么汤补脑功效最明显?下文我给大家整理了《高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全》,高三家长快拿走!高三学生补脑汤品食谱 1、菊花枣仁桂圆汤 做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用...

高考生吃些什么东西能起到补脑的作用?在备考期间可以多吃有营养的食物...
答:补脑不是一两天的事,而是长期均衡的营养。处于备考阶段的考生学习压力大,营养也要注意。在保证考生营养全面的同时,要求饮食合理,保证各方面营养。考生每周的高考营养食谱要根据自己每天的食物需求、饮食习惯和个体差异进行调整,选择合适的食谱。高考生虽然需要营养,但也不能补太多。家长不要太紧张,买...

补脑高考食谱的做法大全 临近高考吃什么好
答:还有益智补脑的作用。【原料】:番茄,竹荪蛋 配料:盐,麻油,葱,蒜 做法:把竹荪蛋放入锅里,加入清水煮十分钟,捞出放凉,再切片备用,把番茄放入沸水里焯至皮爆裂,取出去皮切块,把葱和蒜切末,在锅里放油烧热,放入蒜爆香,再放入番茄翻炒几下,加入盐和竹荪蛋炒匀,再放入少许水煮至收汁,...

高考前吃什么营养品补脑又增加记忆力
答:高考前吃什么营养品补脑又增加记忆力?以下是为考生推荐的补脑增记力的营养品和高考考前营养早餐食谱。【一】高考前补脑又增加记忆力的经典营养品 1. 香蕉:含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情愉快。考生食用香蕉可以稳定情绪,避免焦虑与烦躁。2. 莲藕:莲藕的利尿作用能促进体内废物快速...

高考前吃什么能增强记忆力
答:高考生在考前多吃以下食物可提高考生的记忆力 1、补充时鲜蔬菜和水果 植物性食物中含有丰富的维生素zd等。其中,维生素C可以增强抵抗力,维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质,直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于来碱性食物,对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此,高三熬夜复习每天回要吃...

适合给高三学生补脑的菜谱
答:高三正在进行紧张的复习阶段,不仅每天都要起早,还要熬夜学习,长此以往睡眠质量不好,导致用脑过度,下面我跟大家说说高三学生补脑菜谱,希望对你有帮助。高三学生吃什么菜补脑 补脑益智羹 原料:鹌鹑蛋100克,桂圆20克,银耳10克,香菇20克,黑木耳10克,调料:何首乌汁,高汤,湿淀粉 做法:将银耳、...

高考生吃什么补脑?高考生营养食谱怎么做?
答:当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,小于老师推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。二、豆制品。考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就...

高考吃什么营养品增加记忆力 高考生补脑增强记忆力食物
答:1.考前要多吃碱性食物 常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。2.富含不饱和脂肪酸的食物 临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多种坚果汇聚,成分有...

吃什么增强记忆力最快 高三补脑食谱
答:3、香蕉 香蕉营养丰富,含有成为智慧之盐的磷,还含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量特别高,常吃有很好的健脑作用。高三补脑食谱 天麻鱼头汤 材料:鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。做法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻;将鱼头封煎后放一旁;在沙锅中倒入约8碗清水,先...

高考营养餐食谱补脑中晚餐
答:午餐应益智 午餐是学生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物...