碱性的蔬菜水果和食物都有哪些 请问含碱性的蔬菜水果有哪些？
含碱性的食物和水果蔬菜

水果和蔬菜几乎都属于碱性食物，含有碱性的水果有葡萄 、柑橘、柿子、香蕉、草莓、柠檬 、香蕉、苹果 、枣子、梨子和无花果等水果。含有碱性的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、甜菜、甘蓝、卷心菜、土豆、菠菜、韭菜、芥菜和西红柿等食物。

人们经常食用的调料类食品中，碱性调料食物有薄荷、香菜和罗勒等调味。日常食用的红豆、杏仁和海带是碱性食物，饮用的葡萄酒和茶水也是碱性食物。人们日常食用的水果、蔬菜、豆制品和奶类的钙、钾、钠、镁的含量较多，属于碱性食物。

除了碱性食物，酸性食物也比较多，各种鱼肉、鸭肉和鸡肉等肉类是酸性食物。除了肉类，面包、小麦、花生、香葱、白糖、蛋黄和海苔等食物也是酸性食物。人们日常食用的肉类、蛋类和甜食类的食物，脂肪、蛋白质和糖的含量较多，是酸性食物。

食物本身具有各种营养价值，人们要注意饮食，养成良好的饮食习惯，各类食物都要食用，不挑食。酸性食物和碱性食物都正常的摄入，能够维持人体的酸碱平衡，对人体健康有益。若是酸性食物摄入量过多，就会影响血压健康和肾脏健康。
高碱性蔬菜水果有哪些~
你好
寒性碱性食物【蔬菜】莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、菜瓜、竹笋、海带等。【药材】石斛、芦根。【水果】猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、哈密瓜、西瓜等。【制品】食盐。
02
凉性碱性食物【蔬菜】莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。【药材】菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。【水果】梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。【饮料】茶叶。
03
平性碱性食物【蔬菜】胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯等。【药材】黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。【水果】葡萄、石榴、木瓜、龙眼、橘子、荔枝、柠檬等。【坚果】大豆。【饮料】葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
04
温性碱性食物【蔬菜】恰玛古、山药、洋葱、薤白、韭菜、芫荽、甜椒、南瓜、生姜等。【药材】何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉等。【坚果】栗子、杏仁等。【饮料】咖啡。【制品】食醋。
05
热性碱性食物【蔬菜】大蒜、辣椒、胡椒等。【药材】肉桂。【水果】桃子、樱桃。【制品】食碱等。
生活中常见的碱性蔬菜水果有：
一、蔬菜类
1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
4、属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
二、水果类
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果。
3、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果。
扩展资料：
吃碱性食物的好处
1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡。
一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调，但若长期大量进食酸性食物，容易加重肾脏的负荷，逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，打破人体酸碱平衡。
2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。
对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。
痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。
4、在运动后，最好多吃一些碱性食物。
因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。此外，吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。
参考资料：碱性食物—百度百科
哪些蔬菜、水果、肉类是属于凉性的
答：食物的属性：温热食物：辛辣物：辣椒、大蒜、沙茶酱、生姜、大蒜、葱。燥热性：任何熏、炸、烧烤物，韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。热性水果：龙眼、荔枝、榴莲、芒果。 刺激性食物：咖啡、咖哩、酒、腌制品。寒性食物：冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。凉性食物：瓜类（西瓜、香瓜...
热性水果和蔬菜都有哪些
答：热性水果：热性水果，中医术语，指的是热量高、糖分高的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。热性蔬菜：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。温热水果补虚寒：虽说夏天寒凉性水果...
凉性蔬菜水果都有哪些?
答：芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。5、西瓜 西瓜果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。参考资料：人民网——夏天养生必吃的3种蔬菜水果 人民网 ——秋季必吃的蔬菜和水果都有哪些？人民...
寒性蔬菜有哪些?寒性水果有哪些?寒性食物和温性食物有什么区别?
答：瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜 水果的温热寒凉属性 热性水果：适合寒性体质 榴连、黑枣 温性水果：适合寒性体质 芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹...
碱性的水果和蔬菜都有哪些
答：1、寒性碱性水果：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜（香瓜）、哈密瓜等。2、凉性碱性水果：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。3、平性碱性水果：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。4、热性碱性水果：桃子、樱桃等。1、强碱性蔬菜：葡萄酒、茶叶、海带...
凉性水果和蔬菜有哪些
答：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜（香瓜） 都是寒性的 属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、...
哪些是凉性水果和蔬菜
答：菜瓜，番茄，茄子，芹菜，紫角叶，生菜，芦笋等。这些蔬菜水果适合热性疾病。对于高热面红目赤口渴口，干口臭口苦心烦不安便秘尿赤，舌红苔黄等证有效，这些水果或者蔬菜适合有热性疾病的患者。对于流行性感冒，急性化脓性扁桃体炎，急性上呼吸道感染，中毒性肺炎，流行性出血热等疾病都有一定的疗效。
温性食物有哪些水果和蔬菜
答：温性食物有下列水果和蔬菜：温性水果：苹果、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。温性蔬菜：扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜 。温性食物：温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、韭菜、...
什么是凉性水果和蔬菜
答：相信许多盆友会出现乘车症状，乘船晕机的状况，听亲人说这类状况是会基因遗传的，由于网编母亲常常会出现症状晕机的状况，因此 造成 网编也常常会症状晕机。可是交通出行不得不乘车，吃芒果能够协助你防止症状晕机，由于芒果中的带有一独特的物质能协助你具有减轻功效。寒性水果和蔬菜有哪些 (2)芒果的功...
哪些食物是热性,哪些是凉性
答：温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
